摘要：凌晨五点的农贸市场，王阿姨攥着退休金本，踮脚张望着货架顶层，玻璃柜里，一颗颗“水果西兰花”泛着诡异荧光，标价牌上“膳食纤维含量相当于吃掉15根香蕉”的字样刺得她眼眶发酸。
凌晨五点的农贸市场，王阿姨攥着退休金本，踮脚张望着货架顶层，玻璃柜里，一颗颗“水果西兰花”泛着诡异荧光，标价牌上“膳食纤维含量相当于吃掉15根香蕉”的字样刺得她眼眶发酸。
这是她第三次被水果骗局割韭菜了——去年买回的“藏乌梨”切开后发黑腐烂，前年景区买的“金西梅”甜得齁嗓子，如今连菜市场都开始用“水果”二字忽悠人，央视最近曝光的五大骗局，揭开了水果市场光鲜表象下的肮脏交易，更折射出消费者在信息时代下的无奈与困境。
那么这些骗人的水果到底是怎么回事呢？吃了会又什么危害？
在2021年的夏天，杭州的林女士在直播间被“糖分爆炸桃”吸引，主播举着裂口流蜜的桃子高喊，百分百是自然爆裂，营养是普通桃子的好几倍，当然价格也是普通桃子的好几倍，收到货后，她发现这些桃子表皮布满霉斑，掰开后果肉干瘪发苦，甚至夹杂着黑色斑点。
原来，所谓“爆炸桃”不过是冬桃因雨水过多膨胀裂口的次品，商家却将其包装成“网红水果”，裂口处发霉后仍以“吸收天地灵气”的名义高价售卖，实验研究数据显示，霉变水果含黄曲霉素，致癌风险增加20倍。
而这种桃子却在网上成了抢手货，自其2021年在互联网上爆火以后，有些直播间一天就可以卖出五万斤左右，实际上却是商家把坏的桃子更换了一个名字。
林女士的遭遇并非个例，在云南某水果批发市场，记者暗访发现，商家将裂桃浸泡在糖精水中，再加上防腐剂，短短三小时就能加工出上百斤，糖衣爆桃，这些桃子最终流向景区和社区团购，成为中老年人的健康陷阱。
在成都的宽窄巷子里面，一位来自重庆的刘大爷攥着40元买来的“金西梅”，满脸期待地咬下第一口，晶莹剔透的果肉瞬间在嘴里爆开，甜得发苦的汁水让他猛地咳嗽，摊主笑着解释：“这是高原特产，甜过初恋！”
可刘大爷不知道，这所谓的“金西梅”实则是未成熟的小桃子，经糖精、色素和防腐剂腌制后制成，成本不足5元一斤，长期食用的话会损害人的肝肾，而景区里售价40元一斤的“宝石果”，不过是商家收割游客钱包的“糖衣炮弹”。
更讽刺的是，这种骗局竟被包装成“扶贫助农”，某短视频平台博主宣称，金西梅是云南山区特有品种，收购价高达8元/斤，带动了当地果农脱贫，然而林业部门调查发现，云南从未种植过金西梅，所谓“扶贫果”不过是普通桃子的化学加工品。
在西藏林芝的直播间里，一名主播手持乌黑发亮的“藏乌梨”高喊：“青藏高原富硒神果，抗癌抗衰，30元一个！”山东临沂的赵女士心动不已，一口气买了六个，切开后，她发现果肉发黄流水，物流单号显示发货地竟是山东临沂。
原来，这种“高原黑梨”不是种出来的，其实是普通梨经高温烘烤染色而成，成本不足2元，高温处理还可能产生致癌物，西藏农业农村厅调查后明确表示，当地从未种植过所谓“藏乌梨”，青藏高原本地只有雪梨。
这种骗局利用消费者对高原特产的迷信，将普通水果加工成“抗癌神器”，单颗利润高达百倍，更恶劣的是，部分商家将发霉变质的梨子染色后二次销售，直接威胁消费者健康。
在海南三亚的芒果园里，果农阿强看着树上歪歪扭扭的畸形果直叹气，这些因光照不足发育不良的“辣椒芒”，果核细如牙签，果肉稀烂酸涩，本该被淘汰，可到了电商平台，它们却成了“稀有品种”，售价20元/斤，被包装成“果中爱马仕”，网友调侃：“买辣椒芒的，都是被外形骗的冤大头。”
广东的陈女士网购了一箱辣椒芒，收到货后气得摔了手机：“这哪是芒果？分明是穿辣椒皮的土豆！”她向平台投诉，却被告知“外形独特是特色”，事实上，这些畸形果多来自广西、云南的种植基地，商家通过修剪、打蜡后高价卖出，利润率超300%。
云南丽江的古城里，游客李先生被“金沙果”吸引，通体金黄、汁水丰盈的水果，标价20元一个，号称“产自金沙江边，养颜效果赛燕窝”，他咬下第一口，苦涩的化学味让他当场呕吐，原来，这所谓的“天价水果”不过是椰子剥皮后涂蜡制成，成本不足1元。
商家还编造出“金沙果”的神话，声称其外壳在江水中浸泡千年，富含神秘矿物质，然而，云南农业专家揭露，金沙江流域从未有过这种水果，所谓“养颜功效”纯属无稽之谈，更讽刺的是，部分“金沙果”因涂蜡不均，消费者食用后出现肠胃不适，商家却辩称“这是高原水果的独特风味”。
从“水果西兰花”到“藏乌梨”，从“金西梅”到“辣椒芒”，这些骗局背后，全部都是商家对利润的无底线追逐，也是消费者对“天然”“健康”标签的盲目迷信，央视的曝光揭开了冰山一角，但如何避免踩坑？
我们广大消费者需格外警惕，首先是商家夸大宣传。宣称“抗癌”“富硒”的水果，这里面90%是营销话术，其次是畸形外观，过于规整、反光或颜色艳丽的水果，可能经过化学处理，最后我们应该在正确的官方渠道进行选择购买，景区、路边摊是重灾区，优先选择商超或可信平台。
监管部门更需立刻行动，对虚假标注、以次充好等行为重拳打击，建立水果溯源体系，让消费者买得放心、吃得安心，毕竟，水果本是自然的馈赠，不该成为商家牟利的工具。
来源：今观影史