【你好，乡间巾帼主理人】陈孜：择湖而居，让烟火升腾

摘要：一望无际的麦浪里无人植保机远程运行、乡村网红打卡点星罗棋布、“村咖”“乡村面包坊”里的香气混合着稻香在广袤大地上蔓延氤氲、乡村非遗工作坊内亲子互动的场面温馨有爱，江苏的乡村里涌动着勃勃生机。近年来，江苏各级妇联以“推进农业现代化上走在前”为目标，以培树乡间巾帼

一望无际的麦浪里无人植保机远程运行、乡村网红打卡点星罗棋布、“村咖”“乡村面包坊”里的香气混合着稻香在广袤大地上蔓延氤氲、乡村非遗工作坊内亲子互动的场面温馨有爱，江苏的乡村里涌动着勃勃生机。近年来，江苏各级妇联以“推进农业现代化上走在前”为目标，以培树乡间巾帼主理人为抓手，壮大一批新型农业经营主体，助力高水平农业强省建设。从对近24万名巾帼“新农人”开展专项培训，到为4.28万名创业妇女提供160亿贷款支持，再到开展科技助农直通车服务超9000场次，在妇联组织的助力下，巾帼主理人们在乡村“绽放灿烂的焰火”。【你好，乡间巾帼主理人】专栏将带领大家走近江苏的乡间巾帼主理人们，感受乡村振兴中的巾帼力量。

陈孜

我认为乡间巾帼主理人也是‘乡村规划师’，要挖掘更多的生态资源，把美丽生态转化为美丽经济，带动农民共同致富，创造美好生活。

2025年立秋这天，陈孜正蹲在菜园摘茄子时，手机里陆续弹出十几条餐饮预订通知……这个画面浓缩了“慢城姑娘小院”的发展史——沾着泥土的手与云端数据流，在此刻实现和谐的统一。

放下绘画笔，

拾起山野间的设计稿

“城里人总说烟火气，其实真正的烟火是会呛出眼泪的！”清晨五点的露水还挂在丝瓜藤上，陈孜已经起床忙碌起来。这种忙碌始于2010年10月那个决定性的深夜，当时她作为常州某公司的设计师，正在会议室通宵改稿。“设计师的眼力不该只花在酒店效果图设计上！”在电脑前，陈孜的心已飞回南京市高淳区桠溪街道大山村。

枯草覆霜，野柿悬红，固城湖边，几缕炊烟刚升起就被吹散。粗砺天地间，美得令人心颤。那是陈孜第一次去婆家，虽然是寒冬，但她却对这片土地升起一股热爱。后来，为筹备婚礼，陈孜再次来到大山村，此时的大山村野花遍野，充满无限生机。公公告诉她：“政府在申请‘国际慢城’的称号，准备开发大山村，首批将鼓励和扶持一批农家乐。”听到这个消息，陈孜心里一动：这是个很难得的机会呀！她想到公公身体不好需要照顾，政府又给了这么好的机会，自己回乡创业是不是可以一举两得呢？最重要的是，她特别喜欢大山村。

2010年10月的那个深夜，陈孜下定决心辞职回村。在全家人的支持下，她回村后办起了“慢城姑娘小院”，成为首批被政府扶持的农家乐之一。同年11月，高淳区被世界慢城组织正式授予“国际慢城”称号。

一切看似顺利，但背后的辛苦只有陈孜知道。创业前两年，为了把服务做好，她既要忙接待，还要亲手做点心、冷菜。那时候，孩子刚出生不久，她一边抱着孩子，一边接待客人，有空还坚持学习，参加培训，又忙又累，但她不亦乐乎。

渐渐地，陈孜发现，光做餐饮不能满足客人的需求，为此，她把自家二楼的两间客房做成了客栈。“服务延伸越多，满足客人需求越多，就越容易把客人留在这里。”陈孜总是站在客户角度去思考，让每个客人都能找到回家的感觉。她的用心得到了客户的认可，“慢城姑娘小院”成了大山村示范户。

陈孜将每年赚的钱再次投入开发，“慢城姑娘小院”从只能接待六桌到后来可以接待几十桌，最初的旧房子经陈孜设计重装后焕然一新，客人来了一拨又一拨。

有的客人甚至把这里当成了家，每年都要来住上个把月，退休的王教授就是其中一位。他在“慢城姑娘小院”住了两个月，特别赞赏陈孜的勤奋和热情，以及她为村里用心的付出和对生活的热爱。王教授把陈孜当女儿一样对待，每天早上帮忙打扫院子，抢着刷碗……

把灵感画上墙，

将二十四节气熬成汤

“被认可、被尊重是一种幸福，它让我找到了存在的价值。”“慢城姑娘小院”就像一扇窗户，为陈孜打开了另外一个世界。

“慢城姑娘小院”里的每个角落都有陈孜的精心设计，墙壁上有她手绘的荷花，走廊花坛的木桩和餐厅的墙上，她也用心装饰了碟片和相框，把对生活的热爱和细腻的心思全部融进了农家乐里。

改造祖屋时，陈孜坚持保留夯土墙的肌理，却给每间客房装了智能马桶盖。当客人对着WiFi密码牌——手写的“莼鲈之思”四个毛笔字拍照发微信朋友圈时，尚不知后厨的冷链系统能精准追踪每颗鸡蛋的保质期。

在“慢城姑娘小院”，陈孜将美学与养生、自然与健康相结合，使每位客人都能真正享受自然、享受高品质的生活。2021年某个周五的晚上，“慢城姑娘小院”突然冲上大众点评南京周边游热搜榜。第二天，“慢城姑娘小院”里便挤满网红主播，而真正的老客王教授坐在角落，面前是一碗热气腾腾的蟹粉狮子头……

“婆婆家的玉米棒”“阿姨家的老麻鸭”“一只有身份的固城湖螃蟹”……打开“慢城姑娘小院”的菜单，本土特色菜令人垂涎三尺。陈孜还顺应季节，根据二十四节气饮食理念，配置了不同时节的蔬菜，比如春季有早园笋、马兰头、香椿、水芹等；夏季有茭白、凌木根、马齿苋等；秋季有菱角、莲藕；冬季则有白菜、大青菜、芦蒿等。越来越多的人慕名来到大山村享受慢生活，尤其节假日期间，乡村旅游成为很多家庭的选择。

“慢城姑娘”

唤醒一个村庄的春天

“慢城姑娘小院”不仅有美味的餐饮、舒适的住宿，还提供私人定制服务。陈孜精心为游客规划游玩路线，准备特色伴手礼，给游客带来独特的乡村体验，让游客乘兴而来、尽兴而归。

除了经营“慢城姑娘小院”，在高淳区妇联和桠溪街道妇联的支持帮助下，陈孜还牵头成立了慢淳乡村旅游专业合作社，将农业电商与乡村旅游相结合，搭建起“慢城姑娘”电商平台。她通过“农旅+”和“农教+”模式双向发力，不断拓展餐饮、民宿等旅游产业，将高淳特色景点、美食、文化业态串点成线，吸引政商考察团来交流培训的同时，使乡村能人与市场对接，拓宽农产品资源，把优质生态环境转化为实际效益，实现了农文旅的全面融合发展。

乡村的留守女性较多，年龄跨度很大，20岁-70岁不等。根据不同的年龄特点，陈孜带她们一起创业，年轻的和她一起做自媒体，年纪大的在后厨帮忙，增强她们的自我价值感，幸福指数节节攀升。