摘要：为积极推动实体商业企业向数字化、智能化转型，提升运营管理效能，近日，安徽移动合肥分公司（以下简称“合肥移动”）联合中移物联网有限公司，为沙县小吃集团安徽运营中心量身定制并提供了CHBN统一解决方案，借助24小时运营监控与视频监控技术，成功实现对合肥全域沙县小吃

为积极推动实体商业企业向数字化、智能化转型，提升运营管理效能，近日，安徽移动合肥分公司（以下简称“合肥移动”）联合中移物联网有限公司，为沙县小吃集团安徽运营中心量身定制并提供了CHBN统一解决方案，借助24小时运营监控与视频监控技术，成功实现对合肥全域沙县小吃门店的智慧化运营监管。

依托“千里眼”视频监控系统，合肥移动为沙县小吃门店提供24小时不间断的高清实时监控服务，满足客户多样化的监控轮播需求，通过一键报警功能，全方位守护门店安全。“千里眼”智能平台采用分层分级分权分域管理模式，管理人员可通过云端远程开展监管工作，在平台便捷查询各门店的运营经营状况，有效降低人力管理成本。

同时“千里眼”视频监控系统创新性地提供明厨亮灶、智慧看店等AI场景化应用。一方面，助力各沙县小吃门店实现食品安全智能监管，切实保障消费者饮食安全；另一方面，能够精准识别异常人员并及时推送告警信息，维护店铺运营安全。所有相关监管数据自动存储至云端，既确保了监管数据的完整性与可追溯性，也为后续调查和责任认定提供坚实的数据支撑。

未来，合肥移动将持续深入探索中小商铺、连锁商超等客户群体的智能化升级改造路径，助力更多传统服务零售行业实现商业模式创新与智能化转型升级，为行业发展注入新动能。（周婷婷）

来源：小思说科技