摘要：紫燕食品创立于1989年，现已成为中国佐餐卤味的领军品牌，在采购、研发、生产、运输、销售等各个环节都显现出了强大的实力。为了更好地应对市场挑战，适应时代发展，紫燕食品不断探索创新，优化产品矩阵，保障食品安全，带来放心的美味享受。

紫燕食品创立于1989年，现已成为中国佐餐卤味的领军品牌，在采购、研发、生产、运输、销售等各个环节都显现出了强大的实力。为了更好地应对市场挑战，适应时代发展，紫燕食品不断探索创新，优化产品矩阵，保障食品安全，带来放心的美味享受。

紫燕食品多年深耕佐餐卤味赛道，致力打造以乐山风味凉拌菜为特色的品牌形象。在主品牌的产品中，夫妻肺片、百味鸡、手撕鸡等产品已成为爆款品类，销售数据不断突破，成为了广为人知的紫燕经典。而后，紫燕食品又陆续推出了酸汤肥牛、冷吃千层肚、钵钵鸡等产品，深化品牌形象，让消费者有更多选择。

近日，《第一时间》直播特别节目“舌尖安全看得见”走进了紫燕食品的工厂，全方位呈现了原料、加工及后勤等流程。之所以敢于透明化地呈现在公众面前，源于紫燕食品对食安的保障和自信，今年2-3月，紫燕食品启动全国经销商DIP职能培训，对食安管控进行了强调和专项培训，坚持品质坚守，从细节上落实，让每一位选择紫燕的消费者都收获满意。

在产品和品质的支持下，紫燕会员数量持续攀升，进而在销售渠道上进行了改革和创新。一方面，紫燕食品建立了两级销售网络，通过经销商发展下游门店，拓宽全国市场，扩张速度显著提升，在越来越多城市和地区能看到紫燕的身影；另一方面，紫燕食品入驻了天猫、京东等电商平台以及美团、饿了么等外卖平台，上架大型商超和便利店，以包装产品销售为主。

紫燕食品创立至今已有36年，我们所看到的成就皆源于不断积累和沉淀。未来，相信紫燕食品会继续发挥优势，深化优势，在品牌发展战略的指导下，满足市场不断增长的新需求，契合消费者不断变化的新期待。

来源：智慧健康中心