摘要:故事情节主要参考官方媒体发布的信息,部分对话系根据情节发展进行合理想象,非实际对话记录,敬请留意。
文:清风唏嘘语
声明:本故事基于真实事件进行了一定程度的艺术加工,不作为新闻报道。
故事情节主要参考官方媒体发布的信息,部分对话系根据情节发展进行合理想象,非实际对话记录,敬请留意。
夜幕低垂,洛杉矶市中心的一栋摩天大楼里,熊猫快餐总部的灯光依旧明亮。
"爸,你真的不打算把熊猫快餐带回中国吗?"程诚一脸疑惑地看着父亲程正昌,"我们的陈皮鸡在美国如此成功,难道不应该让祖国也尝尝这个味道吗?"
程正昌放下手中的文件,摘下眼镜,揉了揉有些疲惫的双眼。他转过身,望向窗外闪烁的霓虹灯海,仿佛在那片光影中寻找着答案。
"孩子,这个问题我已经思考了很久。"程正昌轻抚儿子的肩膀,眼神中透露着复杂的情感,"让我给你讲讲我们家族的故事吧。也许听完后,你就能明白我的决定了。"
父子俩走到办公室一角的休息区,坐在柔软的真皮沙发上。程正昌从柜子里取出一瓶陈年白兰地,给自己和儿子各倒了一杯。
"来,尝尝这个。"程正昌将酒杯递给儿子,"这可是我们熊猫快餐成功后,我第一次奢侈的庆祝。"
程诚接过酒杯,轻轻抿了一口,香醇的口感让他眉头一挑。
程正昌微笑着看着儿子的反应,开始娓娓道来,"我们的故事要从1948年说起。那年,我才三岁..."
1948年,战火纷飞的中国大陆。年幼的程正昌被母亲紧紧抱在怀里,跟随着父亲程明才匆忙登上了一艘破旧的渔船。船舱里挤满了逃难的人群,空气中弥漫着恐惧和绝望的气息。
"爸爸,我们要去哪里?"小程正昌天真地问道。
程明才蹲下身,轻抚儿子的头,强装笑容说:"孩子,我们要去一个新的地方,那里会有更好的生活。"
然而,命运总是喜欢和人开玩笑。他们先是辗转到了台湾,但生活并未如程明才所期望的那般美好。几经周折,一家人又漂泊到了日本横滨。
"那时的日子,可以说是我这辈子最艰难的时候。"程正昌回忆道,眼中闪过一丝感慨,"你爷爷是个出色的厨师,我们全家就靠他的一双巧手在异国他乡谋生。"
程诚听得入神,他从未如此深入地了解过家族的历史。
"有一次,我偷偷跟着你爷爷去了他工作的餐厅。"程正昌继续说道,眼中闪烁着回忆的光芒,"我永远忘不了那个场景。你爷爷站在热气腾腾的厨房里,手起刀落,一道道美味的中国菜肴在他手下诞生。我被深深吸引了,那一刻,我仿佛看到了艺术家在创作。"
程正昌停顿了一下,喝了口白兰地,"但是,你知道吗?你爷爷虽然厨艺精湛,却从不以此为荣。他总是说,'正昌啊,你要学点真本事,别像我一样只会炒菜'。"
程正昌对数学情有独钟,他渴望在更广阔的天地里施展抱负。每天放学后,他都会跑到图书馆,埋头苦读数学书籍。
"那时候,我心里有个梦想。"程正昌微笑着说,"我想要成为一名数学家,用数字来解释这个世界的奥秘。"
02
1966年,机会终于来了。程正昌获得了美国贝克大学的数学奖学金,踏上了留学的征程。
"那时候的压力可不小。"程正昌回忆道,"学业繁重不说,生活费也捉襟见肘。我只好周末到中餐馆打工贴补开支。"
程诚若有所思地点点头,他开始理解父亲对餐饮业的深厚感情。
"就是在那段时间,我对餐饮业有了全新的认识。"程正昌继续说道,眼中闪烁着智慧的光芒,"我发现美国人对中餐的印象还停留在芙蓉蛋和杂碎上。我想,一定有办法让更多美国人爱上中餐。"
1973年,程正昌和父亲程明才在加州帕萨迪纳市开了一家名叫"聚丰园"的中餐馆。开业那天,程正昌站在店门口,看着街对面熙熙攘攘的人群,心中充满了期待。
"我们准备了最正宗的中式菜肴,希望能够打动美国食客的味蕾。"程正昌回忆道,"结果如何?"
程诚好奇地问。
程正昌苦笑着摇摇头,"不尽如人意啊。第一个月,我们几乎赔光了所有积蓄。"
"为什么会这样?"程诚不解地问。
程正昌叹了口气,"传统中餐在美国市场并不受欢迎。美国人觉得我们的菜太油腻,口味太重,而且吃起来不方便。我们必须做出改变。"
就在这时,程正昌灵光一闪。他决定改良中餐,使其更符合美国人的口味,同时保留中餐的精髓。这个想法成为了日后熊猫快餐成功的关键。
"我记得那天晚上,我兴奋地跟你爷爷分享了这个想法。"程正昌笑着说,"你猜你爷爷怎么说?"
程诚摇摇头,等待着父亲的下文。
"他说:'正昌啊,你这是要把祖宗的菜谱都改了啊?'"程正昌模仿着父亲的语气,"但是,他还是支持我尝试。他说:'既然来了美国,就要入乡随俗。只要不忘本,怎么改都行。'"
在接下来的几年里,程正昌开始了对中餐的改良实验。他尝试着减少油量,调整配料,简化烹饪过程。每天晚上,他都会邀请一些美国朋友来品尝新菜品,听取他们的意见。
终于,在1983年,程正昌在一家商场内开设了第一家"熊猫快餐"。开业当天,他站在厨房里,心情忐忑不安。
"我永远记得那天的场景。"程正昌的眼神变得深邃,仿佛又回到了那个紧张的时刻,"队伍排到了商场外面,我们手忙脚乱,生怕让顾客失望。"
就在这时,一个意外的尝试改变了一切。
"那天我们不小心把橘子皮和鸡肉一起炒了。"程正昌回忆道,眼中闪烁着兴奋的光芒,"没想到,这个意外竟然成就了我们最受欢迎的招牌菜——陈皮鸡!"
程诚惊讶地睁大了眼睛,"原来陈皮鸡是这么来的!"
程正昌点点头,"没错。我们又经过多次改良,终于找到了最适合美国人口味的配方。'香甜,脆嫩,一口让你爱上',这个广告词可不是随便说说的。"
随着陈皮鸡的走红,熊猫快餐在加利福尼亚州迅速扩张。程正昌坚持统一餐厅服务,标准化培训员工,注重企业文化,让每一位员工都能认同品牌价值。
"到了1990年,我们已经有了100多家门店。"程正昌自豪地说,"就在这时,有人提议我们应该把品牌带回中国。"
程诚屏住呼吸,等待着父亲的下文。
程正昌深吸一口气,"但是,我拒绝了。"
"为什么?"程诚不解地问,"难道不应该让更多中国人尝尝我们的美食吗?"
程正昌站起身,走到窗前,望着远处的天际线,"因为熊猫快餐的菜品已经根据美国人的口味调整过了。它们不再是传统的中餐,而是一种融合了中西方元素的新式快餐。我担心这种口味并不适合中国市场。"
程诚若有所思地点点头,开始理解父亲的考虑。
"其实,我们的使命不仅仅是卖餐食。"程正昌转过身,眼中闪烁着坚定的光芒,"我希望熊猫快餐能成为中华文化在美国的一座桥梁。"
04
他走回沙发,坐在儿子身边,"每年,我们都会举办文化交流活动,让更多美国人了解中国饮食文化的博大精深。我们不只是在经营一家餐厅,而是在传播一种文化。"
程诚被父亲的理想所感动,"爸,我明白了。我们肩负着一种责任。"
程正昌欣慰地笑了,"没错。2000年初,我提出了'家庭文化'的理念。我们举办年会,推出各种福利政策,让每一位员工都能感受到公司的关怀。"
"我记得,你还成立了慈善基金会。"程诚补充道。
程正昌点点头,"2015年,我们创立了慈善基金会,支持教育、扶贫等公益事业。我始终认为,企业的成功不应该只体现在利润上,更应该体现在对社会责任的履行上。"
夕阳的余晖洒进办公室,为父子俩镀上了一层金色的光芒。程正昌站起身,走到办公室的一面墙前。那里挂满了熊猫快餐的发展历程照片。
"看,这是我们第一家店开业时的照片。"程正昌指着一张泛黄的老照片说道,"那时候,我们只有不到10个员工。"
程诚凑近看去,照片中年轻的程正昌站在店门口,脸上洋溢着自信的笑容。
"再看这张。"程正昌指向另一张照片,"这是我们第100家店开业时的场景。你看到人群中那个小男孩了吗?"
程诚仔细辨认,突然惊呼道:"那是我!"
程正昌笑着点点头,"没错,那时候你才5岁。从那时起,熊猫快餐就已经成为我们家族的一部分了。"
父子俩继续浏览着这面"回忆墙"。每一张照片背后,都有一个动人的故事。有开业庆典的欢乐场景,有员工培训的专注瞬间,还有慈善活动的温暖画面。
"你知道吗?"程正昌突然说道,"有一次,一位老顾客找到我,说他的儿子在我们的一家店里找到了人生的方向。"
"怎么回事?"程诚好奇地问。
程正昌解释道:"那个年轻人原本对未来感到迷茫,但在我们店里打工后,他发现了自己对烹饪的热爱。现在,他已经成为一名出色的厨师了。"
程诚若有所思地点点头,"所以,熊猫快餐不仅仅是一家餐厅,更是改变人生的地方。"
"没错。"程正昌欣慰地说,"这就是为什么我坚持要亲自参与到日常管理中。我希望能够亲眼见证每一个被我们改变的生命。"
夜幕降临,程正昌和程诚并肩站在窗前,望着洛杉矶璀璨的夜景。远处,一家熊猫快餐的招牌在黑夜中熠熠生辉,仿佛诉说着华人在异国他乡的奋斗故事。
来源:数学周老师