摘要：美国官员证实，为缓解国内严重蛋荒，正紧急向韩国、土耳其求援，计划从两国进口数百万枚鸡蛋，力求平息国内鸡蛋价格持续上涨之势。消息一出，引发国际社会广泛关注。堂堂超级大国，缘何陷入这般窘迫境地，竟要向他国寻求鸡蛋援助？

据环球时报近期报道，美国官员证实，为缓解国内严重蛋荒，正紧急向韩国、土耳其求援，计划从两国进口数百万枚鸡蛋，力求平息国内鸡蛋价格持续上涨之势。消息一出，引发国际社会广泛关注。堂堂超级大国，缘何陷入这般窘迫境地，竟要向他国寻求鸡蛋援助？

特朗普（资料图）

当前，美国国内鸡蛋价格正处于历史高位。过去一年间，鸡蛋价格涨幅超65%。美国农业部长布鲁克・罗林斯透露，鸡蛋价格预计在2025年还将攀升41%。在这一背景下，普通民众生活深受影响。超市中，鸡蛋限购现象屡见不鲜，甚至出现民众因争抢鸡蛋发生冲突的情况，部分地区还出现鸡蛋被盗案件。鸡蛋，这一生活常见食材，如今却成为美国社会的一大困扰。

究其根源，禽流感肆虐是重要因素。自2022年起，禽流感（H5N1）在美国家禽中大规模传播，给美国农场带来严重打击。截至目前，疫情已致使超过1.56亿只鸟禽死亡。大量蛋鸡染病死亡或被扑杀，使得鸡蛋产能大幅下降。相关数据显示，2024年12月至2025年1月间，美国扑杀的禽类数量高达4100万只，其中蛋鸡占比超70%，鸡蛋供应因此出现严重缺口。

美国国内持续的通货膨胀，也在一定程度上加剧了蛋荒困境。近年来，美国通胀问题迟迟未能有效解决，饲料成本、运输成本以及人工成本等均大幅上涨。数据显示，与以往相比，饲料成本同比上涨22%，冷链运输费用在过去三年里实现翻倍增长。劳动力市场的缺口，使得人工成本上涨18%。养殖成本的增加，导致不少养殖户缩减养殖规模，进一步影响鸡蛋供应，推动价格上涨。

特朗普（资料图）

美国禽蛋产业高度集约化的生产结构，也是造成此次蛋荒的潜在因素。数据显示，全美76%的鸡蛋产自排名前十的企业，生产和分销高度集中。这种结构下，一旦某一大型企业因疫情、经营问题等原因停产，就极易引发连锁反应，导致市场鸡蛋供应失衡。例如，此前美国东海岸一家大型蛋企因疫情停产，短时间内就造成当地市场鸡蛋断供长达72小时，进而引发抢购潮。

此外，部分供应商的投机行为，也在一定程度上加剧了鸡蛋价格的波动。在蛋价持续上涨过程中，一些供应商选择囤积鸡蛋，期望获取更高利润。这种行为人为造成市场供应紧张，进一步推高鸡蛋价格，严重损害消费者利益。

面对严峻的蛋荒问题，美国政府也采取了一系列应对措施。今年2月，美国农业部公布一项10亿美元的计划，其中5亿美元用于生物安全措施，1亿美元投入疫苗研发，4亿美元用于农民财务救济计划。然而，这些措施目前尚未取得明显成效。鸡蛋价格依旧高企，国内供应短缺局面未得到根本缓解。无奈之下，美国政府将目光投向国际市场，开始向他国求援。

美国农业部长罗林斯表示，政府计划短期内采购数亿枚鸡蛋，除韩国和土耳其外，还在与其他国家进行谈判。不过，美国的国际求援之路并非一帆风顺。一方面，许多国家自身也面临鸡蛋供应问题，难以满足美国的大规模需求。另一方面，美国此前在国际事务中推行的一些单边主义政策，损害了其国际信誉，使得部分国家在面对美国求援时态度谨慎。此外，不同国家间的卫生法规、贸易壁垒等因素，也增加了美国进口鸡蛋的难度。

特朗普（资料图）

美国向韩国、土耳其求援这一事件，不仅反映出美国国内农业领域面临的困境，也从侧面暴露出其在国际事务中的影响力变化。在民生层面，鸡蛋价格居高不下，无疑加重普通民众生活负担，引发民众对政府的不满。在政治层面，特朗普政府在竞选时曾承诺降低鸡蛋价格，如今却未能兑现，这可能影响其在民众心中的支持率。在国际关系层面，求援行动遭遇冷遇，凸显美国在国际舞台上话语权和影响力的下降，与盟友间的信任关系也受到冲击。

美国此次因蛋荒向他国求援事件，为世界各国敲响警钟。在全球化背景下，任何一个国家都难以独善其身。保障粮食安全、稳定物价，不仅关系到民生福祉，更关乎国家稳定与国际形象。对于其他国家而言，需从中吸取经验教训，加强农业生产的多元化与稳定性，提升应对危机的能力，确保国内民生不受外部因素过度冲击。

对我梳理出的美国“蛋荒”原因及影响是否认同？若你希望我补充其他方面的内容，或者深入探讨某一观点，都可以告诉我。

来源：远东防务