摘要:对于50岁以上的人群来说,种地是生活里再熟悉不过的事,种花生更是不少人的心头好。花生既能自家食用,香脆可口,又能用来榨油,那浓郁醇厚的油香,承载着满满的生活气息。如今,又到了种植花生的黄金时节,很多人都盼望着在自家地里种出高产又优质的花生。别着急,今天就把详细
对于50岁以上的人群来说,种地是生活里再熟悉不过的事,种花生更是不少人的心头好。花生既能自家食用,香脆可口,又能用来榨油,那浓郁醇厚的油香,承载着满满的生活气息。如今,又到了种植花生的黄金时节,很多人都盼望着在自家地里种出高产又优质的花生。别着急,今天就把详细的种植方法分享给大家,只要跟着做,保准能迎来大丰收。同时,咱也深入聊聊这些种植步骤背后的门道,帮您理解得更透彻。
咱庄户人都知道“好种出好苗”的道理,可千万别图省事用炒货摊买的花生当种子。跟您说个实在话,那些花生十有八九发不了芽。一定要去农资站买专门的花生种,记住这三个要点:
- 黄河南边:推荐购买“豫花37”,抗病能力强。黄河南边气候和土壤条件复杂,病害威胁多,“豫花37”能有效抵御各类病害,是因为它在长期选育中强化了自身的免疫系统,拥有特殊的基因让病菌难以入侵,从而保证花生健康生长。
- 长江边:“湘花2008”结果多。长江流域水热条件好,适合花生多结果,“湘花2008”在这样的环境下经过多年培育,其生长习性与当地环境高度适配,能更高效地利用光照和水分,将营养更多地转化为果实。
- 东北:当地的朋友认准“吉花12”,成熟早。东北气候寒冷,生长季短,“吉花12”早熟是因为其适应了当地积温条件,通过长期进化,它能在较短时间内完成生长周期,避开后期可能出现的低温冻害。
种子买回来后别急着下地,先在太阳底下连壳晒两天,这样可以提高种子的活性。阳光中的紫外线能杀灭种子表面的病菌,同时激活种子内部的生理活动,让种子更快发芽。剥壳要赶在播种前一天进行,剥完马上用防虫药水(吡虫啉)拌一拌,就像咱腌咸菜似的,一定要裹均匀喽,这样能有效预防病虫害。吡虫啉能在种子表面形成一层保护膜,害虫一旦接触就会被麻痹神经,无法侵害种子。
花生喜欢松软的土地,就跟咱老寒腿怕阴冷一个理。整地的时候记住这三条:
1. 深翻土地:拿铁锨深翻一尺深(大约30厘米),让土壤变得疏松透气,为花生根系生长创造良好条件。深翻能打破土壤板结层,使空气和水分更容易进入土壤深层,促进根系向下生长,增强花生的抗倒伏能力。
2. 施加有机肥:每亩地撒2000斤沤好的羊粪,要是没有羊粪,用鸡粪也行。有机肥能增加土壤肥力,羊粪和鸡粪中富含氮、磷、钾等多种营养元素,这些元素在土壤中缓慢释放,为花生生长提供持久的养分支持,还能改善土壤结构,让土壤更肥沃。
3. 添加化肥:掺40斤过磷酸钙(白面状的化肥),为花生提供生长所需的磷元素,促进根系发育。磷元素对花生根系细胞的分裂和生长至关重要,能让根系更发达,更好地吸收土壤中的水分和养分。
把地整得跟发面馒头似的松软,保准种出来的花生粒粒饱满。
老话讲“清明前后种花生”,其实这里面关键得看地温。早上太阳出来前,把手插土里二指深(5厘米),要是不冰手,那就说明地温合适,能下种了。这背后是因为种子发芽需要适宜的温度,5厘米深度的地温能更准确反映种子所处环境的温度状况。温度过低,种子内的酶活性低,生理活动缓慢,就难以发芽;温度合适,酶才能高效工作,促进种子萌发。具体操作如下:
- 沙土地:挖二指深的坑,这样既能保证种子有足够的覆土,又有利于透气透水。沙土地保水性差,播种深点可防止种子过快失水,同时沙质土壤透气性好,较深播种也不会导致种子缺氧。
- 黏土地:挖一指半深的坑,避免播种过深导致种子缺氧。黏土地透气性差,播种过深,种子呼吸作用产生的二氧化碳难以排出,氧气又难以进入,会影响种子发芽。
- 播种细节:每坑放2粒种子,盖土后一定要踩实,这样可以防止老鼠把种子扒出来。另外,垄要起得高,就跟做田埂似的,下雨天能有效防止积水。踩实土壤能让种子与土壤紧密接触,便于吸收水分;起高垄则是利用地势差,让多余的雨水迅速流走,避免花生被水淹。
1. 间苗:苗出齐后,把瘦弱小苗拔了,就跟间萝卜苗一个理。留下强壮的苗,才能保证充足的养分供应,让花生茁壮成长。植物生长需要争夺阳光、水分和养分,弱小的苗竞争力弱,留下它们会消耗土壤资源,影响整体产量。
2. 除草:带个马扎坐地里,用小锄头慢慢耪,注意别伤了根。及时除草可以避免杂草与花生争夺养分和阳光。杂草生长迅速,根系发达,会大量吸收土壤中的养分,而且杂草的叶子会遮挡阳光,影响花生光合作用。
3. 追肥:开花时往垄沟撒把尿素(半斤/亩),这一步比炖肉放盐还关键。追肥能为花生提供充足的养分,促进花多果多。花生开花期是生长的关键转折点,此时对氮元素需求大增,尿素能快速补充氮素,助力花生形成更多的花和果实。
1. 病害防治:要是见着叶子上长黄斑,别慌,去农资站买“多菌灵”兑水喷,按照说明书的比例调配,能有效防治病害。黄斑通常是病菌感染的表现,多菌灵能抑制病菌的繁殖,破坏病菌的细胞结构,从而阻止病害蔓延。
2.虫害防治:地里有白土蚕(蛴螬),就往垄沟撒“辛硫磷”颗粒,跟撒芝麻盐似的。记住打药的时候一定要戴胶皮手套,完事用肥皂洗手,保障自身安全。蛴螬以花生根系为食,严重影响花生生长,辛硫磷能通过触杀和胃毒作用杀灭蛴螬,它进入蛴螬体内后会干扰其神经系统,使其中毒死亡。
等到底下叶子发黄打蔫,杆子摸着发糠,摇起来哗啦响,这就说明花生熟透了。选个大晴天,攥着花生秧一拔,底下白花花的花生跟铃铛似的挂着,看着就喜庆,满满的都是丰收的喜悦。此时花生果实的含水量降低,淀粉和油脂等营养物质积累充分,口感最佳,产量也最高。过早收获,花生未完全成熟,果实干瘪,品质差;过晚收获,果实容易脱落,还可能遭受病虫害侵袭。
1. 晾晒:刚拔的花生要带着秧子晒三天,就跟晒被褥似的天天翻面,保证花生均匀干燥。晾晒能降低花生的含水量,抑制微生物生长,防止花生发霉变质。带着秧子晒还能让花生继续从秧子中吸收养分,使果实更饱满。
2. 储存:晒干后装编织袋里,袋里塞把花椒(防虫),存放在阴凉地儿,这样能吃到来年开春。要是想留着榨油,装坛子里用黄泥封口,那油香得很,能让您回味一整年。花椒含有天然的驱虫成分,能驱赶储存过程中的害虫;黄泥封口则能隔绝空气,防止油脂氧化,保持花生的新鲜度和香味。
花生从选种到收获,每一步都饱含着咱们对土地的深情与期待。只要大家用心对待,严格按照这些步骤来,即便您没有丰富的种植经验,也能种出品质优良、颗粒饱满的花生。无论是煮上一锅五香花生,与家人围坐共享;还是将花生榨成香气四溢的油,都承载着满满的生活滋味。希望大家今年都能在自家地里收获一份丰厚的喜悦!
来源:小雨聊农村