摘要：杭甬双城记的提出，到明年就满十周年了。从2016年提出唱好杭甬双城记，2021年省里推出《唱好杭州、宁波“双城记”五年行动计划》，错位发展、协同发展一直是其重要特征。除了宏观层面的政策指引，在企业微观层面，是否已经形成成熟的模式，把杭州的平台经济和数字经济优势

杭甬双城记，正向纵深继续发展。8月14日在唱好杭甬“双城记”第四次市级联席会议上，绍兴加入进来将串起杭州、宁波，打造城市连绵带。

杭甬双城记的提出，到明年就满十周年了。从2016年提出唱好杭甬双城记，2021年省里推出《唱好杭州、宁波“双城记”五年行动计划》，错位发展、协同发展一直是其重要特征。除了宏观层面的政策指引，在企业微观层面，是否已经形成成熟的模式，把杭州的平台经济和数字经济优势、宁波的制造业优势有机结合，实现1+1＞2的发展？

各展特长

方太首创隐形油烟机诞生的背后

杭州和宁波，一个是数字经济第一城，一个是制造业单项冠军之城。两个冠军之城，各自优势都比较鲜明，杭州数字经济、信息技术优势明显，创新人才储备深厚；宁波强在智能制造，目前已有制造业单项冠军104家，全国第一。

最近几年有不少结合两地优势的案例，大多是“拿来主义”的合作形式，比如，一盏宁波企业制造的普通LED灯，装上杭州企业产出的小小芯片之后，实现了远程操控、智能感应等多种功能，售价能增长不少。“拿来主义”的形式虽然可以让制造企业快速实现产品升级，但也会限制企业的自我创新和适应市场和客户需求的迭代能力。

智慧厨房专家方太集团则摸索出一条自己的路子。

方太在浙江地区拥有近150家供应商，杭州占24家，包括大华、中电海康、阿里巴巴、涂鸦智能等。其中，位于杭州白马湖畔的瑞德设计与方太合作比较早，方太第一代抽油烟机便是方太与瑞德设计创始人的合作作品。

在与成熟机构和企业的合作之外，2016年，也是杭甬双城记被提出的那一年，方太集团在离宁波杭州湾总部120公里之外的杭州钱江世纪城专门设立了杭州智能厨电研究院（下称研究院）。

研究院专门负责方太众多厨电产品中智能技术从“0-1“的研发，它基于对大规模用户的洞察，把物联网、AI等技术有机结合到方太的各种产品中，然后在宁波总部创新中心打磨“1-10”的产品与技术的标准化，最后利用总部的生产能力进行“10-100”的量产，实现方太厨电产品的智能化升级和发展。

目前研究院一年能产出200多个知识产权专利，助力方太沉淀超16000件专利，达到全球智慧厨房专利申请量榜单TOP1，这些专利已在方太各类型的厨电产品上形成各种智慧应用。比如在方太的明星产品水槽洗碗机X20Max上，研究院开发了手机互联操作，在手机端就可以预约清洗时间、定制谷电清洗、自动统计洗碗机耗水量等；即将发布的方太最新款隐形油烟机实现了“隐身、隐味、隐音”智慧体验，隐身是指运用航空级折叠结构和超薄轻量科技，将油烟机身隐入橱柜；隐味是应用了“十四五”国家重点研发计划项目——AI全域净吸科技和24小时智慧哨兵监控，其强大的净烟基本功与自动检测异味的智慧功能，让下厨再也不受异味困扰；隐音是指运用了首创的全路径仿生降噪科技，不仅能从源头拆解气动噪声，还能消解掉传播路径中的噪音。隐形油烟机上还用到了研究院开发的NFC智感功能，手机一碰即可打开APP；Wi-Fi互联，通过手机APP可以随时调整风量和照明，支持智感净味以及手势感应开关，等等。凭借着多年来对顾客厨房油烟痛点的敏锐洞察，方太连续10年获得高端烟灶销量第一，油烟机专利数8项全球第一。

研究院除了整合杭州各个科技企业的优势资源，最重要的是逐渐扩展到100名的科技人才资源。方太集团智能研究院院长俞贵涛说，当初之所以把研究院设在杭州，而不是设在离制造基地更近的宁波，最重要的原因是人才。首先杭州人才数量足够多，特别是今年杭州“六小龙“的横空出世，让全世界注意到杭州在信息技术、人工智能等硬核科技创新人才的储备之深；其次，杭州的人才环境比较好。杭州是个人才交通站，行业信息量大，城市的创新氛围可以熏陶并帮助人才迭代成长，同时有利于方太内部形成可持续的创新土壤；第三，杭州能留住人才。杭州各类引人、留人的配套政策，使杭州的人才净流入率连续多年居全国第一。

创新管理

实现“你中有我”的深度融合

在唱好杭甬“双城记”第四次市级联席会议上，杭州、宁波两市主要领导都提出，要做深做细做实“错位协同、一体融合”的大文章，共育科技创新高地，共建高端制造基地。

用好各自的优势，加上科学的管理方法，就能打造出一个“你中有我”的深度融合模式，培育出“数实融合”的新质生产力。

有企业人士认为，简单把杭州科技企业的成型技术，用到宁波制造企业的产品中可能要承担更多的失败成本。一个创新产品的面市，需要花很长时间来打磨研发、设计、生产各个环节的匹配细节，技术合作的双方不是一次简单的买卖，而需要共同介入，提高管理能力就成了关键。

俞贵涛介绍，2018年到2022年，杭州智能厨电研究院在与宁波总部生产部门的沟通中积累不少沟通上的问题，最大的问题是研究院的研发语言和生产线的生产语言经常不匹配、难沟通，另一个是杭州、宁波虽然两地隔得不算太远，但还是常常发生一天赶路5小时，开会5分钟的尴尬局面，严重影响公司的产品创新效率。

为了解决中间的衔接问题，方太集团在管理上做了个创新。2022年，研究院派人到宁波总部驻点办公，目前这个团队人数已经扩展到近20人，他们与产品线的各个部门进行非常高频次的交流，而且双方都懂对方的表达和需求，因为任何细节如果走偏了，就会影响创新的进程，这个团队已经成为创新技术从“1-10”，不断试错迭代，验证是否可以量产的关键因素。俞贵涛说，这个管理上的关键变化，大大缩短了新产品的研发周期，相比2022年以前，在“1-10”阶段的周期平均缩短一半时间，“10-100”阶段大概缩短了70%时间。

方太集团董事长茅忠群提出创新科技观：仁爱为体、合理为度、幸福为本，厨电产品的优化方向更关注用户健康与体验细节。产品线得到的用户需求也会通过这个团队向杭州研究院提出创新需求，同时研究院根据行业技术的发展趋势自主创新研发（比如从去年开始研究院的研发思路从拥抱IOT浪潮转向拥抱AI浪潮），这两者相辅相成，实现方太产品独特的创新发展。“我的工作内容之一就是要跟产品线的负责人推销新技术，我要说服他为什么要率先商用某个新技术，让他充分理解这些新技术未来的市场空间，帮助我实现从0-1，而这些都基于充分交流下的互信和使命感。”俞贵涛说。

杭州和宁波作为全省数字经济、先进制造业发展两大引擎，两地产业间、企业间一旦找到成熟有效的落地模式，在打造创新型融合场景、发展新质生产力等方面将开启无限想象空间。

橙柿互动记者顾国飞

来源：我的金在奂