摘要：最近发现周边吃饭都不喝酒了，以前聚会满桌酒瓶子，现在饮料都成标配了。白酒厂产酒量暴跌，以前年产一千多万吨，现在才四百多万吨，存着的酒够卖十年都卖不完。五粮液这些大牌子营业额也在往下掉，小酒厂只能关张或者低价甩卖。

现在人聚餐不碰酒了 白酒红酒销量跌得厉害 内情到底咋回事

最近发现周边吃饭都不喝酒了，以前聚会满桌酒瓶子，现在饮料都成标配了。白酒厂产酒量暴跌，以前年产一千多万吨，现在才四百多万吨，存着的酒够卖十年都卖不完。五粮液这些大牌子营业额也在往下掉，小酒厂只能关张或者低价甩卖。

啤酒产量从五千降到三千五百万吨，少出来的量够日本韩国喝24年。以前夜市大排档都是冰啤酒，如今桌上摆的全换成奶茶果汁。红酒更惨，产量从一百多万吨掉到十二万吨，利润不到两亿，连卖红酒杯子的厂家都亏到要退市了。

白酒库存太多，茅台虽然还是贵货，但直播间标价一降再降。以前两千多买的现在一千六就能到手，经销商急着出手。啤酒厂工人不好找工作，有些厂子开始转行做其他饮品。红酒进口商跑了一大半，剩下那点销量也撑不起市场。

为啥突然不爱喝了？过去喝酒像任务，为了工作升职必须喝，现在资源没以前多了，拼酒没用了。年轻人生意场上不再靠灌酒拉关系，技术方案比酒量管用。领导招人看重学历经验，再能喝酒也不行。再就是现在人都想活得健康些，喝多了伤肝伤胃，年轻人更爱健身运动，聚会聊项目学知识，没必要硬喝。

餐饮店发现客人换饮料后利润更高，不少餐厅干脆取消最低酒水费，改推果汁套餐。以前婚宴"红白搭配"挺有面儿，现在随便椰汁橙汁也能敬酒。中年人也觉得少喝点，省着钱给孩子上学用或者自己理财投资。

经济影响明显，酒厂工人失业转行，玻璃厂原本做酒瓶的现在改做其他包装。有些地方靠酿酒维持的小城市日子难了，但也有公司开始搞低度酒或无酒精饮品，慢慢找到新路子。大家花钱不往酒上砸了，但去旅游、学技能反而多了。

现在商场健身房人挤人，以前卖酒柜台改成卖健康器材了。年轻人见面问"吃了吗"比"喝不喝"多，公司团建改爬山打羽毛球了。街边大排档还是有喝酒的，不过占少数，多数人就喝个汽水解渴。

来源：界闻奇谈