摘要：5月11日，仁怀市人大常委会二级调研员吕恩和仁怀市地域文化研究会一行，到贵州茅排酒业集团有限公司开展专题调研。时值企业第四轮次生产大回酒关键阶段，调研组重点了解企业在工艺传承、人才培养、市场营销等方面的发展现状及面临的挑战。

5月11日，仁怀市人大常委会二级调研员吕恩和仁怀市地域文化研究会一行，到贵州茅排酒业集团有限公司开展专题调研。时值企业第四轮次生产大回酒关键阶段，调研组重点了解企业在工艺传承、人才培养、市场营销等方面的发展现状及面临的挑战。

调研组实地考察了茅排酒业的生产车间、窖池和储藏基地。仁怀市人大常委会二级调研员吕恩在座谈会上高度评价了企业的发展成果：“茅排酒业在解决就业、依法纳税、回馈社会等方面作出了积极贡献，体现了民营企业的责任担当。”

针对白酒行业高质量发展，吕恩系统阐述了“四讲”与“九酒”的发展理念。在“四讲”方面，烤酒必须讲工艺，这是品质的根基；品酒要讲文化，赋予产品精神内涵；卖酒要讲功夫，建立专业的营销体系；做酒要讲诚信，这是企业立身之本。

在“九酒”发展维度上，要注重文化兴酒，挖掘酒文化历史底蕴；通过文史说酒，讲好品牌故事；借助文物证酒，增强产品历史厚重感；坚持生态煮酒，打造绿色生产体系；加强科技“研酒”，推动工艺创新；重视工艺陈酒，提升产品品质；探索旅游促酒，实现产业融合；创新包装散酒，满足多元需求；坚守诚信做酒，赢得市场口碑。

贵州茅排酒业集团有限公司董事长王泽枢表示：“调研组提出的‘四讲’与‘九酒’理念为我们提供了新思路。我们将坚持传统工艺与现代科技相结合，推动企业高质量发展。”

仁怀市地域文化研究会会长杨珍庆说：“研究会将组织专家团队，协助企业深入挖掘文化内涵，提升品牌软实力。”

贵州日报天眼新闻记者 陈颖

编辑 杨柳

二审 李杰

三审 唐正平

来源：王希妮