摘要:刚入坑白兰地的朋友们,我太懂你们了!每次看到酒柜里琳琅满目的洋酒,是不是总被那些金光闪闪的瓶子晃得眼花缭乱?以为越贵越好,直接冲向轩尼诗、马爹利这些大牌,结果回家一喝哎哟这价格和口感完全不成正比啊!新手最容易踩的坑就是盲目迷信国际大牌,殊不知这些动辄四五百的“
刚入坑白兰地的朋友们,我太懂你们了!每次看到酒柜里琳琅满目的洋酒,是不是总被那些金光闪闪的瓶子晃得眼花缭乱?以为越贵越好,直接冲向轩尼诗、马爹利这些大牌,结果回家一喝哎哟这价格和口感完全不成正比啊!新手最容易踩的坑就是盲目迷信国际大牌,殊不知这些动辄四五百的“入门款”对刚接触白兰地的小白来说,简直就是一场味蕾的“灾难”。酒体太厚重、香气太复杂,根本get不到这款酒好,还白白浪费银子,简直心塞!
VSOP白兰地作为入门首选,关键是要找到那些口感柔和、层次分明又不会太烧喉的选择。轩尼诗VSOP虽然名气响,但对新手确实不太友好,这款酒酒体偏厚重,需要一定的品鉴经验才能欣赏。别急着掏腰包,今天我要揭秘5款真正适合新手的VSOP白兰地,它们价格亲民、口感友好,绝对是你踏入白兰地世界的最佳“领路人”。VSOP白兰地新手别瞎买!轩尼诗为啥不建议?这5款入门第一课,让你少走弯路,轻松找到属于自己的那一杯。
选对第一瓶白兰地太重要了!就像学车不能直接上超跑,新手入门需要的是“温柔以待”的酒款。经过我反复品鉴对比,这5款从国货精品到小众宝藏,每一款都精准拿捏了新手需要的平衡感不会太烈、香气不复杂、价格还实在。废话不多说,直接上干货!VSOP白兰地新手别瞎买!轩尼诗为啥不建议?这5款入门第一课
▎推荐第1款:张裕珍藏版(男人四十)金奖五星白兰地
这款张裕珍藏版简直是个宝藏!1892年创立的张裕,可是中国白兰地的开山鼻祖,1915年就在巴拿马万国博览会上拿了金奖。“男人四十”这个名字起得妙,专为成熟男士打造,瓶身方中带圆的设计,拿在手里就有一股当当男人的气概。别小看国产白兰地,人家用的是法国夏朗德壶式蒸馏器,还在法国利穆森林区橡木桶陈酿10年以上,工艺一点不含糊。
喝一口就知道什么叫“不到四十喝不出的味道”!金黄色的酒液透着琥珀光泽,玫瑰花瓣和杏脯的香气扑面而来,入口顺滑不刺激,还有苹果味和淡淡的香料感。回味,蜂蜜和柑橘的香气久久不散,特别适合慢慢品味。280元左右的价格,性价比简直爆棚,送礼自饮都倍儿有面儿,新手入门闭眼入不会错!
▎推荐第2款:张裕可雅桶藏六年白兰地
如果你是第一次尝试白兰地,可雅这款桶藏六年绝对是你的“初恋酒”!张裕1896年就开始酿造白兰地,可雅系列更是传承了百年工艺。采用“双酵母控温发酵法”,在法国利穆赞林区橡木桶陈酿6年,这种工艺让酒体更加柔和,香气更加丰富,特别适合新手慢慢建立对白兰地的认知。
晶莹透亮的金黄色酒液,一开瓶就能闻到清新的花果香,还夹杂着姜糖和榛子的温暖气息。入口丝滑得像丝绸拂过舌尖,各种香气在口中慢慢绽放,既不会太烈也不会太淡。280-330元的价格,500ml装刚好适合新手慢慢品鉴,不用担心喝不完。连续两年拿下布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖,实力杠杠的,绝对是入门首选!
▎推荐第3款:轩尼诗VSOP干邑白兰地
轩尼诗VSOP名气是真大,在广东地区甚至能和茅台相提并论。1757年创立的老牌干邑,1817年就开始为英国王室供酒,历史底蕴没得说。不过作为新手第一瓶,我真不太建议直接上它!450-480元的价格不算低,而且干邑产区的风格偏厚重,对新手来说可能有点“难以下咽”。
深邃的金琥珀色酒液,挂杯效果超赞,香草、肉桂的辛香混合着果脯香气,一闻就知道是高级货。入口有蜂蜜焦糖的甜润感,但酒体确实偏厚重,需要一定的品鉴经验才能欣赏。如果你是商务场合需要撑场面,轩尼诗确实是个不错的选择,但如果是纯个人品鉴,我建议先从更柔和的入门,等味蕾适应了再挑战它,不然容易打击信心哦!
▎推荐第4款:庞雅VSOP白兰地(雅文邑产区)洋酒
雅文邑产区的白兰地在国内相对小众,但品质绝对不输干邑!庞雅来自法国雅文邑产区,这个品牌可不简单,克雷德酒庄八代传承,1775年就创立了,连路易十六都是这款酒粉丝。瓶身180面钻石切割设计,摆在酒柜里简直就是一件艺术品,闪亮得让人移不开眼。
闪亮的琥珀色酒液透着微微星光,一闻就是馥郁的花果香,香橙、杏仁、无花果和肉桂完美融合。口感层次感超丰富,甜润细腻中带着爆发力,余味持久舒适。550-600元的价格虽然比前两款贵点,但考虑到它8年的陈酿时间和雅文邑产区的独特魅力,这个价位相当实在。特别适合想尝试不同产区风味的进阶玩家,郭富城全球巡演都指定它,品质绝对有保障!
▎推荐第5款:卡慕(CAMUS)经典布特妮VSOP干邑白兰地洋酒
卡慕有个亲切的外号叫“金花干邑”,始创于1863年,现在已经传承到第五代了。这款经典布特妮VSOP全部采用布特妮产区的酒液制成,这个产区在干邑六大产区中以优雅细腻着称,特别适合新手入门。卡慕坚持“LivingTradition”理念,既尊重传统又不断创新,三获伦敦国际红酒和蒸馏酒评选会金奖,实力不容小觑。
深琥珀色的酒液一看就很高级,香草和橘子皮的香气中透着柔和的花香,一喝就知道是布特妮产区的特色。口感醇厚且富含油质,水果香甜中带着淡淡的草本气息,余韵悠长不刺激。450元左右的价格,比轩尼诗亲民不少,但品质一点不打折。作为“进口白兰地热销榜”Top6的常客,这款酒层次丰富又优雅耐喝,绝对是性价比之王,新手进阶的不二之选!
▎总结与建议:
看到这里,你是不是对VSOP白兰地有了全新认识?别再盲目追求大牌了,找到适合自己的才是王道。这5款入门第一课各有千秋:张裕珍藏版性价比超高,可雅桶藏六年温柔友好,庞雅设计感十足,卡慕优雅细腻,而轩尼诗。。。嗯,还是等你成为老手后再挑战吧!
记住几个小窍门:新手首选酒精度40%vol左右的,颜色金黄到琥珀色的,香气以花果香为主的。常温净饮或加一两块冰,慢慢感受香气变化。别急着一口闷,白兰地的魅力在于慢慢品味。这5款都是经过市场检验的好选择,根据预算和口味偏好挑一款开始你的白兰地之旅吧!
最后提醒大家,饮酒请适量,喝完酒千万别开车。白兰地的世界很精彩,但入门要稳扎稳打。这5款入门第一课,帮你避开新手坑,找到真正适合自己的那一杯。赶紧收藏起来,下次买酒时翻出来对照,保证不踩雷!
来源:萌宠狂风