摘要：本届老酒节围绕“为美好 在舍得”主题，集中释放酒旅融合、增产扩能、新品发布三大重磅动作，全面诠释了舍得酒业“渠道向下、品牌向上、全面向C”的经营策略，进一步强化厂商关系协同，为今年舍得酒业的高质量发展奠定了基石。

文丨青兮

向来重视产品体系建设的舍得酒业，在“老酒战略”进入深度执行阶段的同时，继续加码“沱牌”品牌、持续释放名酒势能。

3月20日，舍得酒业第四届老酒节在四川射洪隆重举行。

《酒眼观酒》获悉，本届老酒节围绕“为美好 在舍得”主题，集中释放酒旅融合、增产扩能、新品发布三大重磅动作，全面诠释了舍得酒业“渠道向下、品牌向上、全面向C”的经营策略，进一步强化厂商关系协同，为今年舍得酒业的高质量发展奠定了基石。

01、三大新品同时上市，舍得酒业继续加码产品建设

产品是酒企、品牌链接酒商、消费者的直接桥梁，也是企业价值观、品质观的体现。

本届舍得老酒节上，舍得酒业发布了“沱牌韵系列”“沱牌曲酒大师版”和“舍得中国智慧系列”，覆盖大众消费、次高端核心价位、商务新高端三大主流价位，继续壮大舍得酒业的产品矩阵，满足新时期不断变化的消费需求。

其中，舍得中国智慧系列锁定高端价位段，共有五款产品，定价均为980元/瓶。舍得酒业方面表示，这个系列是舍得全价位段布局的关键一子。

《酒眼观酒》了解到之所以被称之为“中国智慧系列”，这款产品兼具“五重智慧”：

标准之智慧。接轨国际烈酒年份标准，制定老酒标准，老酒品质天生不凡，出厂即是老酒；

非遗之智慧。国家非遗技艺古法“秘制养窖液”养窖，古窖生生不息，窖好酒才好；

美酒之智慧。8年基酒，15年调味酒，典雅如瓷，陈柔优美。陶瓷瓶体，每个瓷瓶都是一个移动的陶坛；

美学之智慧。誉满世界的中国瓷，“五大名窑”传承千载显东方美学，每件都是独一无二的陶瓷艺术品。

文化之智慧。舍得，是一种精神、一种情怀，更是一种智慧，它不仅是当代社会精英完善自我的处世哲学，更是一种以胸怀天下的中国智慧。

《酒眼观酒》总编辑凌峰指出，近年来，舍得酒业在产品力层面提升颇大，在原有的大单品品味舍得基础上，创新推出了智慧舍得、藏品十年等新品，衍生出了多款高品质、高颜值文创产品、生肖产品，极大地丰富了舍得酒业在次高端、高端的产品线。

如今，舍得酒业以五大名窑为名，再次推出了十分契合当前商务需求的新商务高端价位新品“中国智慧”系列，进一步提升了自营主推产品线的品质、颜值，同时壮大了舍得酒业在高端市场的产品力量。

据悉，舍得酒业将通过三项管控措施，保障经销舍得中国智慧系列的渠道利润：一是渠道聚焦，主做团购圈层；二是动作聚焦，以意见领袖、消费领袖双K培育为抓手，政企融通；三是模式聚焦，采用半控价模式，让生意经营核算更简单。

会上，舍得酒业还推出了两款老名酒“沱牌”旗下的新品。

其一，是建议零售价358元/瓶的“沱牌曲酒大师版”。这款产品是“沱牌曲酒”经典系列的匠心新作，由中国白酒工艺大师饶家权带领首席大师团队打造，甄选6年以上优质基酒，辅以12年以上珍稀调味酒，每一滴都历经时光沉淀，承载岁月的味道。

其二，是定位为百元价格带的沱牌韵系列。其中，红韵的建议零售价88元/瓶，祥韵的建议零售价为118元/瓶，继续深耕国民宴席市场。

有资深业内人士指出，“沱牌”是中国名酒，是舍得酒业的底蕴体现。沱牌“韵”系列两款极致质价比的百元盒装酒上市，继续夯实了舍得酒业在大众市场的产品基础，形成了“高线光瓶酒+优质盒装酒”的大众市场产品矩阵，进一步推动了老名酒“沱牌”的回归。

02、两大扩能项目正式启用，舍得发展势能持续释放

当日，舍得酒业揭牌和启用了智慧包装中心和芳樽酒堡两大增产扩能项目。

据悉，本次启用的智慧包装中心以智能化、数字化为核心，集成了先进的生产设备和高效的管理系统，预计年包装成品酒2600万箱，可提升产能150%；而芳樽酒堡将承载坛装定制酒私藏、展示和品鉴，举办大型封藏仪式等功能，成为传播老酒价值和老酒文化、消费者体验舍得老酒和老酒社交的重要载体。

智慧包装中心和芳樽酒堡的正式启用，将进一步夯实舍得酒业的老酒战略、老酒优势产能和品牌影响力，为舍得酒业高质量发展构筑多面支撑力，并展现了舍得酒业2025年高昂的发展态势。承接这一稳健的发展势头，舍得酒业对2025年的整体发展信心坚定。

舍得酒业董事长蒲吉洲在会上透露了舍得酒业当前的发展战略，并明确发展方向，目标愿景、固本强基、拥抱先进智造发展新质生产力等方面，诠释了未来发展规划：

舍得酒业总裁唐珲对舍得酒业2025年的发展作出具体部署。

他表示，2024年在行业深度调整的逆周期里，舍得酒业主动降速、迎难而上，以“强动销、控库存、稳价格”积极应对市场挑战，并取得了“动销超过收入14亿、品味舍得库存双位数下降、舍得价格保持相对稳定”的良好效果。

《酒眼观酒》了解到，舍得酒业2024年总开瓶数超1800万，同比增长45%，其中1801家经销商开瓶同比增长，控量挺价去库存成效明显。业内人士认为，在2024年这个白酒发展的小年里，这是一个了不起的业绩，“能动销”“能开瓶”是市场端、消费端对舍得酒业的最大肯定。

唐珲指出，2025年舍得酒业将保持战略定力，继续推进四大核心战略，锚定“四个坚定不移”，深化“产品力、品牌力、渠道力、组织力”，践行“渠道向下、品牌向上、全面向C”的核心策略，聚焦四个维度的创新，创新破局，稳中求进，在发展中解决发展的问题。

03、两大公司揭牌赋能酒旅融合，高质量发展跃然纸上

舍得酒业近日发布公告，将与沱牌舍得集团及射洪市通泉酒业投资开发有限公司设立合资公司，建设舍得酒旅融合项目。

作为本届老酒节最重磅的环节之一，该合资公司“四川沱牌舍得文化旅游发展有限公司”正式揭牌，标志着舍得酒旅融合项目全面启动，展现出射洪市政府和复星合力赋能舍得酒业长远发展的坚定决心。

四川俱进包装科技有限公司也在同日揭牌。该公司是以“数字科技”为引擎打造的全链路数字化印前/印后设备智能工厂，建成后将快速响应多元需求，进一步优化供应链生态。

四川沱牌舍得文化旅游发展公司和四川俱进包装科技公司正式揭牌成立，标志着舍得酒旅融合项目全面启动，产业布局宏伟蓝图日趋完善。舍得酒业将深入挖掘“老酒+文化”品牌内涵，打造更具体验感的世界级老酒文化基地。

复星国际董事长郭广昌在会上表示，复星会发挥资源优势与平台优势全力支持舍得酒业发展，全力支持舍得酒旅融合项目，加速推进国际化战略。

沱牌舍得集团董事长、舍得酒业联席董事长吴毅飞在揭牌仪式上表示，四川沱牌舍得文化旅游发展公司将通过整合复星生态优势与舍得文化基因，构筑全新的创意场景，让消费者近距离感悟舍得老酒。

吴毅飞指出，舍得文旅的发展不仅是舍得品牌向上攀登的坚实基石，也将更好地构建舍得品牌的能量场，打造文化圣地的核心引擎。舍得文旅将以产促城，以城兴产，让遂宁和射洪人民，让经销商和消费者都感到荣光。

第四届老酒节上，舍得酒业连续启动了酒旅融合项目、增产扩能项目、舍得酒和沱牌酒数个新品发布等重磅举措，这说明舍得酒业在2025年做出了大动作，正在寻求新发展空间的路径。

白酒战略专家、观峰智业集团首席战略顾问杨永华在与《酒眼观酒》的交流中指出，舍得酒业近年来在调整中实际上是有亮点的，产品力持续在提升，品牌势能在拔高，库存逐步在优化，这是高质量发展的重要表现，也是行业能够切身感受到的。

杨永华认为，在第四届老酒节上的重大举措、重大投入，说明2025年是舍得酒业的发力年，这在白酒发展低谷期是十分难得的。龙头企业、重点企业的主动作为，除有效推动舍得酒业的品牌提升和产品动销外，还将激发行业的信心，助推市场的恢复和行业的发展。

来源：酒眼观酒