摘要：先说血管。很多人体检单上胆固醇飘红，医生让少喝。可黄酒里那点多酚，像偷偷给血管做按摩，把总胆固醇往下拽了8%多。不是神药，但比起白酒的暴击，算是温柔一刀。

晚上十点，手机一震，朋友群里甩来一条消息：“黄酒对男人身体好，真的假的？”

一句话把加班狗们全炸醒，谁不想在酒桌和健康之间找个折中。

先说血管。很多人体检单上胆固醇飘红，医生让少喝。可黄酒里那点多酚，像偷偷给血管做按摩，把总胆固醇往下拽了8%多。不是神药，但比起白酒的暴击，算是温柔一刀。

再聊肝脏。12度的黄酒，比52度的兄弟客气多了。氨基酸和肽混在里面，像给肝请了个夜班保姆，脂质不堆，炎症不起。注意，是“低量长期”，不是“一次干一瓶”。

免疫力这事听着玄，其实就是中年男人怕感冒。黄酒里的β-葡聚糖像给巨噬细胞打鸡血，动物实验里免疫因子蹭蹭涨。平时一降温就鼻涕横飞的人，也许真能少请两天假。

睡不好？GABA在酒里蹲着，睡前一小杯，脑子从PPT切到摇篮曲。别超过150ml，多了直接变尿，还顺带半夜醒。

胃寒的兄弟也有救。温热黄酒里的乳酸、醋酸，把胃动力从怠速拉到轻踩油门。但胃壁有洞的就别凑热闹，疼起来没人替你扛。

总结一句话：黄酒不是仙丹，只是比烈酒更懂分寸。想试，就记住——每次一小碗，一周别过三回，温着喝，别空腹。剩下的，交给身体和时间。

来源：茉莉丛中闻香的逸者