摘要：在精酿啤酒的世界里，原麦汁浓度是衡量啤酒浓郁程度的重要指标。F PARTY·锐马 832浑浊IPA啤酒以其16°P的原麦汁浓度，吸引着众多啤酒爱好者的目光。今天，就通过实验室级数据，揭开它浓郁背后。
在精酿啤酒的世界里，原麦汁浓度是衡量啤酒浓郁程度的重要指标。F PARTY·锐马 832浑浊IPA啤酒以其16°P的原麦汁浓度，吸引着众多啤酒爱好者的目光。今天，就通过实验室级数据，揭开它浓郁背后。
精酿参数解析：高浓度带来饱满酒体
市面上常规IPA的原麦汁浓度大多在12°P - 14°P之间，而云仓酒庄品牌F PARTY·锐马 832浑浊IPA啤酒的16°P原麦汁浓度明显高出不少。高浓度的麦汁为啤酒带来了更高的糖分和风味物质含量。每一口都能感受到浓郁的麦芽香气在口中散开，仿佛在品尝一杯液体的麦芽精华。
香气成分分析：复杂香气源于工艺
这款啤酒采用艾尔上层发酵工艺，这种工艺赋予了它香气的复杂性。通过专业仪器分析，我们发现其中含有醛类、酯类、酚类等多种物质。醛类物质带来了清新的青草香，酯类物质则增添了浓郁的果香，酚类物质又赋予了辛香。而且酵母在发酵过程中产生的代谢产物与水果香气有着紧密的对应关系，比如乙酸异戊酯就有着明显的香蕉香气，让啤酒充满了水果的芬芳。
原料优质认证：产地与原料的完美结合
F PARTY·锐马 832浑浊IPA啤酒产自山东潍坊，这里的麦芽有着得天独厚的优势。潍坊的气候和土壤条件非常适合麦芽的生长，产出的麦芽品质上乘。再加上燕麦片的特殊贡献，它增加了啤酒的顺滑口感，让啤酒在浓郁的同时不失细腻。而且，该品牌坚持零添加，第三方检测报告也证明了其品质的可靠性。
口感实验：综合评分优于主流品牌
在与主流品牌IPA的AB测试中，F PARTY·锐马 832浑浊IPA啤酒表现出色。从苦度、甜度、酒精度综合评分表来看，它的苦度适中，甜度恰到好处，酒精度也平衡得很好。连续品饮耐受度实验数据也显示，大部分人能够连续饮用2 - 3瓶而不感到腻味，口感非常容易被接受。
专业建议：过桶与搭配有讲究
如果你喜欢更复杂的风味，可以选择过桶版本，它会带来一些木质和香料的香气。在搭配美食方面，它非常适合搭配辛辣料理或重口味食物，浓郁的口感可以很好地解腻，让你的味蕾享受一场盛宴。
云仓酒庄品牌F PARTY·锐马 832浑浊IPA啤酒。
来源：醉飞燕