摘要：盛夏时节，当清晨的第一缕阳光洒在金坪民族乡的千亩果园里，一个个色泽青绿的翠冠梨在晨露中闪烁着诱人的光泽，空气中浮动着清甜的香气。硕果累累间，数十名果农穿梭往来，忙着采摘、装筐、搬运装车。

盛夏时节，当清晨的第一缕阳光洒在金坪民族乡的千亩果园里，一个个色泽青绿的翠冠梨在晨露中闪烁着诱人的光泽，空气中浮动着清甜的香气。硕果累累间，数十名果农穿梭往来，忙着采摘、装筐、搬运装车。

“我们的翠冠梨现在可是‘明星产品’，进了盒马、山姆，还卖到了阿联酋！”果农郑世远采摘着翠冠梨，难掩自豪。这份底气源于当地得天独厚的自然禀赋：位于赣中腹地的峡江，属亚热带季风气候，年平均1880小时日照与1450毫米降水形成“光-温-水”黄金配比，叠加富硒土壤滋养，让翠冠梨脆嫩多汁，可溶性固形物含量超13%，被赞为“梨中佳品”，与莱阳秋月梨并称“南北鲜梨”。

谁能想到，这般好梨也曾有过“养在深闺人未识”的无奈。“最好的梨批发价才九毛钱一斤，扣去成本每亩纯利不足千元。”郑世远回忆，过去因缺品牌、少渠道，果农只能低价卖给中间商。

转机始于2023年，峡江县融入“井冈山”农产品区域公用品牌建设，大力发展绿色、有机、名特优新农产品，从生产到流通全程把控，让农产品实现优质优价。

江西省居闲果业有限公司是首批受益者。“有了品牌加持，附加值和订单量蹭蹭往上涨。”负责人糜作文算起账来喜上眉梢，如今翠冠梨批发价稳定在6到8元一斤，还常常供不应求。仅一年时间，企业销售额就从2023年的1000万元飙升至2024年的6800万元，今年有望突破1亿元大关。

科技为“甜蜜事业”添底气。首届翠冠梨梨王争霸赛上，一颗476克重、糖度12.1的“梨王”惊艳全场。“靠的是数字化管理！”获奖果农陈思源指着果园里的物联网设备，土壤墒情、光照强度实时传输到终端，精准灌溉、科学施肥，让每颗梨子都攒足了“甜劲”。居闲果业的智能分选机更显神通，机器灵活运转，根据大小、色泽、糖度给梨子“分级定档”，10人日处理3万斤，效率提升10倍以上，损耗率从15%降至5%，精品果在高端商超能卖出普通梨3倍的价钱。

政策托举让产业轻装前行。峡江县安排财政资金，奖补品牌申报、标准化建设，推动“水肥一体化”“无人机植保”等技术落地，“智慧梨园”里优质果率提升至82%。目前，全县2.6万亩翠冠梨年产4万吨鲜梨，深加工产业园开发出梨膏、梨酒等12种产品，年加工鲜梨1.2万吨，产值破3000万元。

如今的峡江，48家企业手握“井冈山”品牌授权，数量全市第一；35.5万亩绿色食品原料基地生机勃勃；23家市级以上龙头企业引领产业升级。20款农产品敲开了山姆、京东、盒马鲜生的大门，翠冠梨、井冈蜜柚跨越山海，在中东、东南亚的货架上占据一席之地，品牌产品平均溢价达25%，小鲜梨真真切切卖出了“国际价”。

三产融合里，农民笑容最动人。金坪民族乡梨园成网红地，“花朝会”“梨享金坪”等活动融合民俗与消费，带动周边果农、民宿、农家乐收入节节高。果农冷小燕架起手机直播，镜头里饱满的翠冠梨引得来单不断，旺季日均销2000多斤。江西中润食品10余条新生产线带动原料需求，与26个果园签订长期协议，“保底价+技术指导”让果农张春娟80亩果园今年预计增收40万。如今，“企业+基地+农户”模式稳稳带动1163户脱贫户持续增收。

从田间地头到全球餐桌，从一颗鲜梨到一条产业链，峡江县借着“井冈山”品牌东风，将生态优势化为了产业优势。盛夏梨香里，藏着乡村振兴的甜蜜答案，更映照着老区农产品走向世界的自信底气。

来源：东南沿海消息通