摘要：随着我国养殖业向集约化、规模化飞速发展，在满足肉、蛋、奶需求的同时，其产生的巨量污水已成为不容忽视的环境挑战。未经处理的养殖污水直接排放，不仅污染环境，更制约着养殖场自身的可持续发展。因此，采用科学、有效的污水处理设备，已成为现代化养殖场投入的关键环节。

随着我国养殖业向集约化、规模化飞速发展，在满足肉、蛋、奶需求的同时，其产生的巨量污水已成为不容忽视的环境挑战。未经处理的养殖污水直接排放，不仅污染环境，更制约着养殖场自身的可持续发展。因此，采用科学、有效的污水处理设备，已成为现代化养殖场投入的关键环节。

一、养殖场污水的巨大危害

养殖场污水主要包含尿液、粪便、饲料残渣和冲洗水，是一种高浓度、高氮磷的有机废水，其危害主要体现在以下几个方面：

1. 污染水体，破坏生态：污水中的大量有机物进入水体，会消耗水中的溶解氧（DO），导致鱼类和其他水生生物死亡，水体发黑发臭，形成“死水”。富营养化物质（氮、磷）则会促使藻类疯狂繁殖，进一步破坏水体生态平衡。

2. 污染土壤和地下水：长期直接灌溉或渗漏，污水中的盐分、重金属和药物残留会超过土壤的自净能力，导致土壤板结、盐渍化，甚至通过渗透污染地下水，危及饮用水安全。

3. 传播病原菌和寄生虫：污水中含有大量病原微生物、寄生虫卵等，如不经处理，会导致人畜共患疾病（如禽流感、猪流感等）的传播与扩散，对公共卫生安全构成严重威胁。

4. 产生有害气体，污染大气：污水在厌氧条件下会分解产生氨气（NH₃）、硫化氢（H₂S）、甲烷（CH₄）等恶臭及温室气体，不仅严重影响场区及周边空气质量，危害畜禽和工作人员的健康，还加剧了温室效应。

二、养殖场污水处理的核心思路与设备应用

处理养殖场污水要遵循“减量化、无害化、资源化” 的原则。现代养殖场通常依托一套完整的处理工艺链，其中各个环节都离不开专用设备的支撑。

一步：预处理（固液分离）

这是处理流程的奠基步骤，目的是去除污水中的固体悬浮物（SS），减轻后续处理单元的压力。

核心设备：固液分离机（如螺旋挤压式分离机、斜筛筛分机）。污水首先通过格栅除去大块杂物，然后进入分离机，将粪渣和废水有效分离。

效益：分离出的干粪渣是制作有机肥的原料，实现了资源的初步回收；分离后的污水有机物浓度显著降低，便于后续处理。

二步：主处理（降解有机物）

这是污水处理的核心，主要通过生物或化学方法降解污水中的有机物。

1. 厌氧处理设备：

原理：利用厌氧菌在无氧条件下将有机物分解为甲烷和二氧化碳。

核心设备：沼气工程设备，包括厌氧反应器（如UASB、IC、USR等反应器）、沼气柜、脱硫塔等。

效益：能有效去除大部分有机物（COD去除率可达80%-90%），并产生清洁能源——沼气，可用于发电、供暖，实现能量回收。处理后的沼液可以做液态肥。

2. 好氧处理设备：

原理：利用好氧微生物在有氧条件下进一步分解水中剩余的有机物。

核心设备：曝气系统（如罗茨风机、微孔曝气头）、SBR序批式反应器、MBR膜生物反应器等。

效益：与厌氧处理形成互补，能深度降解有机物，并有效去除氨氮（NH₃-N），使水质得到大改善。

第三步：深度处理与消毒（达标排放/回用）

对于有严格排放要求或希望实现水资源循环利用的养殖场，需进行深度处理。

核心设备：

脱氮除磷设备：如生物滤池、化学除磷加药装置等，用于进一步去除氮磷元素，防止水体富营养化。

消毒设备：如紫外线（UV）消毒器、臭氧发生器，用于杀灭水中残留的病原菌和病毒，确保出水安全。

膜分离设备：如超滤（UF）、反渗透（RO）系统，可生产出高品质的回用水，用于冲洗圈舍或灌溉，实现“零排放”。

三、如何选择合适的污水处理设备？

选择设备不能盲目，需综合考虑：

1. 养殖规模与水质水量：根据畜禽种类、存栏量估算污水产生量和污染程度，确定处理规模。

2. 投资与运行成本：评估设备的一次性投资和长期的能耗、药剂、维护费用。

3. 处理目标：明确处理后的水是达标排放、农田灌溉还是场内回用，不同目标对应不同的工艺和设备选型。

4. 场地条件：根据可用土地面积选择工艺，如地埋式、一体化设备节省空间，自然处理法（氧化塘、人工湿地）则需要较大面积。

结语

养殖场污水处理绝非负担，而是一项关乎环境责任、公共卫生和经济效益的战略投资。一套设计科学、运行稳定的污水处理设备，不仅是养殖场应对环保督查的“合格证”，更是将其从污染源转变为资源循环枢纽的“魔法棒”。拥抱现代科技，善用处理设备，方能推动养殖业走向清洁、绿色的未来。

来源：农村茶花匠