摘要：“早上播、中午播、下午播、晚上播，打响徐闻菠萝品牌！”深夜，徐闻曲界镇愚公楼村的一处菠萝田地里，主播在田头搭起棚子开始了抖音直播。正值菠萝季节，在湛江三木食品有限公司的仓库内，一辆辆长达六七米的长途货车满载着徐闻菠萝飞驰而去。
为徐闻菠萝注入青春活力，研发鲜切小菠萝卖向全国（副题）
南方日报记者 陈欢 通讯员 蔡永桃
“早上播、中午播、下午播、晚上播，打响徐闻菠萝品牌！”深夜，徐闻曲界镇愚公楼村的一处菠萝田地里，主播在田头搭起棚子开始了抖音直播。正值菠萝季节，在湛江三木食品有限公司的仓库内，一辆辆长达六七米的长途货车满载着徐闻菠萝飞驰而去。
三木食品有限公司总经理魏仕旗告诉记者，早在2月就已向全国各地的云仓发出今年第一批约3万斤新鲜菠萝。截至3月8日，已在电商平台发出50万斤菠萝。
近年来，徐闻菠萝产业不断迈向高质量发展，电商直播作为重要营销推广手段逐渐在徐闻乡村流行起来，这背后少不了一批批“90后”创业青年，为徐闻菠萝注入了青春活力，而魏仕峥、魏仕旗两兄弟便是其中之一。
“90后”助力
打开电商销售渠道
“90后”青年魏仕峥、魏仕旗生于徐闻曲界镇愚公楼村的一个“菠萝世家”，祖祖辈辈靠种植、销售菠萝为生。而两兄弟自毕业以来一直致力于深耕农产品电商、直播、加工等农业相关行业。
2018年，徐闻遭遇严重的菠萝滞销问题，父亲的一通电话让魏仕旗深受触动，魏仕旗得知当时很多乡亲血本无归，有些还是从小看他长大的叔叔伯伯。为此，他下定决心回到徐闻，帮助徐闻菠萝打开线上销售渠道，摆脱滞销困境。于是，他与哥哥魏仕峥合计着带上电商团队回到家乡，助父老乡亲推销菠萝。
返乡以后，两兄弟不是泡在“菠萝的海”里，就是在线上线下的市场里，天天和果农、水果贩子打交道。“多卖一斤是一斤。”魏仕旗抱着这样的想法开展电商销售。在对菠萝市场情况进行充分了解后，魏仕旗马上运用起在广州积累的电商经验及人脉，引入电商团队以及MCN机构的直播团队，通过电商运营、短视频带货、网红直播等方式，最终拿下了20万斤菠萝销量、72万元营业额的好成绩。
“我们这些返乡做农业的青年，很多是因为情怀才选择了返乡，水果生鲜的利润空间是很小的，但我们都希望带着自己所学回馈我们的家乡。”魏仕旗说，于他而言，近几年的创业过程中最大的成就并不在于自己获得多少收益，而是看到一个个农户将菠萝拉到工厂，为他们结算薪水时，农户脸上洋溢着幸福笑容的那一刻。
由于菠萝鲜切、加工、包装都是当天结算工钱，魏仕旗总能在发工资的那一刻直观感受到农户的喜悦之情，“从他们的身上我看到了父辈们的影子。”魏仕旗感慨地说。
魏仕峥回忆，返乡初期，徐闻菠萝虽然在当地小有名气，但是在市场知名度、认可度并不高，远比不上海南、泰国等地的菠萝。在当时出现了不少明明是本地徐闻菠萝，却打着“海南菠萝”“泰国菠萝”的名号销售的乱象。如今有了电商平台和政府一系列支持，菠萝农户的底气更足了，大家专注于销售自家菠萝，打响自己的品牌。
联农带农
卖出330万斤鲜切小菠萝
作为生鲜电商的从业者，魏仕旗时常在各大农贸市场跑动，在一次例行的市场调研中，他发现市面上出现的“泰国小菠萝”特别畅销。魏仕旗很惊讶，因为在他的认知里，由于达不到水果收购商的标准，个头这么小的菠萝往往都是被扔掉的。“我父亲那一辈也面临这样的问题，小规格菠萝不受市场待见，仅仅是因为个头小，而不是因为不好吃。”魏仕旗解释道。
据了解，这些仅因个头小达不到收购标准就被遗弃的小菠萝，口感并不比市场上那些个头大的菠萝差。与此同时，魏仕旗也收到消费者反馈的菠萝难去皮的痛点。于是他想到，何不直接把小菠萝的皮切掉后包装好进行销售，既能方便消费者食用，又能为小菠萝打开销路。如此一来，不仅能让农户增收，还能为当地劳动力创造新的就业岗位，菠萝销售额还能再上一个台阶，那便是一举三得的好事。
于是，他在2021年与魏仕峥和一众伙伴们着手创办了湛江三木食品有限公司，联合当地科研所研发出了鲜切小菠萝。两兄弟开始大量收购原本被农户丢弃或是损耗的小菠萝，对其进行加工，然后对接盒马、大润发等线上线下渠道，这一下就卖了150万斤小菠萝。返乡4年来，魏仕旗光是小菠萝就已经卖出了330万斤，成为村民们口中的“菠萝小王子”。
魏仕旗告诉记者，以前农户丢弃的小菠萝，每亩地都有上千斤。如今通过鲜切小菠萝就能让农民每亩地增收上千元，加工厂更是为当地农民提供了近200个就业岗位，让当地农民能够“足不出户，赚钱养家”。
“现在徐闻菠萝都在走产业升级的道路，我们面临的挑战更大了、门槛更高了。因此不能止步于简单的鲜切加工，而是要探索研发更多的菠萝产品。”魏仕旗表示，未来三年内，会聚焦产业升级，一方面增加更多的产品线，另一方面期望打造一个属于徐闻本地的果蔬品牌。
魏仕旗说，鲜切小菠萝是他的第一次尝试，未来他还会研发菠萝切片、菠萝冰棍、菠萝预制菜等特色新品。作为一个“新农人”，他的梦想很简单，就是为徐闻菠萝奉献出一份微薄之力，助力家乡的菠萝产业发展得越来越好。
来源：中工网