朝天椒价格几度起伏东方这样解“椒虑”

摘要：在东方大田好稼农产品交易中心内，种植户用三轮车、摩托车将一袋袋朝天椒运到现场，坐在车上或站到一旁，等收购商前来估价。大家一边相互打趣，一边和收购商还价，现场十分热闹。来自东方三家镇红草村的种植户小龙以5—6元一斤的价格将车上近1000斤的朝天椒卖给了收购商。

3月初，东方的朝天椒市场价格悄然回温。

在东方大田好稼农产品交易中心内，种植户用三轮车、摩托车将一袋袋朝天椒运到现场，坐在车上或站到一旁，等收购商前来估价。大家一边相互打趣，一边和收购商还价，现场十分热闹。来自东方三家镇红草村的种植户小龙以5—6元一斤的价格将车上近1000斤的朝天椒卖给了收购商。

这并不是当天最高价。海南海椒集团有限公司总经理符旺真介绍，在东方，朝天椒市场价格已经回升到年初的价格，品相最好的朝天椒能卖到8—9元/斤。

海南东方朝天椒。记者李绍远摄

朝天椒价格几度起伏

从1月至3月，东方朝天椒的价格经历几度起伏，最高9元/斤，最低3元/斤。

1月初，东方朝天椒陆续上市，从最初的3元/斤上涨至9元/斤；自2月8日起，朝天椒价格开始下跌，回落至3—5元/斤。3月8日后，朝天椒市场价格悄然回温，最高价格8—9元/斤。

朝天椒价格为何几度起伏？作为本地收购商之一的符旺真给出了自己的看法，“1月初，市场朝天椒量少价高；2月初，缅甸、越南等国家的朝天椒上市，市场受到冲击，价格回落；3月初，国外的朝天椒量减少，价格逐渐回温，直至8—9元/斤。”

在没有成为收购商之前，东河镇本地居民符旺真也曾是一名朝天椒的种植户，他坦言，朝天椒在2021年前后迎来的最高价，价格一度飙升到28—30元/斤，“如今，朝天椒市场价格为3元/斤时，种植户能回本，3元以上，种植户才能获利。”

所幸，东方朝天椒价格没有跌破3元/斤。3月初，朝天椒价格逐渐回温。占地面积30亩的东方大田好稼农产品交易中心又热闹起来。

东方大田好稼农产品交易中心内，收购商收购朝天椒。记者李绍远摄

该农产品交易市场现入驻的朝天椒收购商达38家，是海南西部重点做强的辣椒交易板块，目前已辐射带动儋州、白沙、乐东、昌江等周边市县。每天这里的朝天椒堆成小山，有近500吨的朝天椒经过工作人员打包、装车后，在凌晨发车销往全国各地市场。

东方农协：通过农产品直播间推销朝天椒

从1月初东方的朝天椒上市以来，自是吸引多方眼光。各地种植户、收购商前来东方大田好稼农产品交易中心交易。当然，也吸引了不少视频博主，在交易中心、田间地头推介东方朝天椒。

“海南东方盛产的辣椒你吃过没有呀？如果你想挑战一下咱们海南东方的辣椒，欢迎来到咱们海南东方大田镇的朝天椒种植基地……”在大田镇的一片种植基地里，新东方人王女士正在录制视频，推介东方朝天椒。

王女士是吉林人，于2016年来到东方，目前以网名“王小花”在多个视频号上推介东方农产品。目前她推荐过东方的鳄鱼产业以及哈密瓜、甜玉米、火龙果、燕窝果等农产品。“这是我第一次推介朝天椒，东方的朝天椒品质非常好，非常值得推介。”王女士说，目前她多个视频号拥有粉丝总数7万多人，“希望能为东方农产品推介出一份力。”

新东方人王女士在种植基地录制视频推介东方朝天椒。记者李绍远摄

王女士想推介东方朝天椒的想法和东方市农业产业协会今年的计划不谋而合。该协会会长郑心强告诉记者，今年计划建立一个农产品筛选物流中转站，把全国的客商都吸引过来，让东方好农产品流向全国市场，同时推进线下线上两种模式，继续拓宽销售渠道，“我们已经和湖北的直播团队取得联系，近期他们将过来帮我们搭建朝天椒等农产品直播间，解决种植户卖农产品难以及卖不上价的问题。”

东方大田镇种植基地里的朝天椒。记者李绍远摄

东方市农业农村局：多措并举找市场

东方市农业农村局副局长王小龙介绍，东方现有一个农产品电商基地，各类农产品陆续入驻直播间，开启了线上带货路径。下一步将把朝天椒带入直播间，通过“线上+线下”模式，不断拓宽朝天椒的销售渠道，缓解农民“椒虑”。

去年8月，海南省农业农村厅印发《海南冬季瓜菜种植结构调整指导意见》，提出“稳瓜、增豆、减椒和扩种水生蔬菜”的优化品种结构原则，调整海南冬季瓜菜种植结构。

王小龙介绍，在“减椒”方面，东方积极引导种植户种植朝天椒，而泡椒、尖椒则不鼓励种植。目前，东方朝天椒种植面积已突破3万亩以上。“引导农户种植朝天椒有两方面考虑。一是促进农业结构调整，二是经过国内市场调查，朝天椒有一定的价格优势，且朝天椒不仅能够卖鲜食，在价格不理想时还可以放冷库冷藏，还可以晒干做干辣椒。在农产品价格保值方面有优势。”王小龙说。