摘要：2025年7月蒙全国通胀率为8.1%。进口商品价格同比上涨2.1%，在监测的430种商品和服务中，进口品种有238种，占比55.3%。肉制品价格同比上涨11.3%，其中牛肉涨幅最高达15.1%，羊肉和山羊肉上涨9.4%。

据蒙古政府新闻网报道，2025年7月蒙全国通胀率为8.1%。进口商品价格同比上涨2.1%，在监测的430种商品和服务中，进口品种有238种，占比55.3%。肉制品价格同比上涨11.3%，其中牛肉涨幅最高达15.1%，羊肉和山羊肉上涨9.4%。

首都乌兰巴托市场每公斤牛肉平均售价为24,586图格里克（约6.8美元），同比上涨19.2%。一级面粉平均价格为2366图格里克（约0.3美元），同比下降4.2%。

非洲猪瘟疫情持续扩散，全球51国报告14918起病例

根据世界动物卫生组织（WOAH）发布的《世界动物卫生状况报告》，从2024年1月至2025年5月，全球已有51个国家和地区报告非洲猪瘟（ASF）疫情，累计暴发14,918起，其中家猪疫情3,678起，野生动物疫情11,240起，导致家猪损失达605,225头。

2024年，黑山、阿尔巴尼亚和斯里兰卡首次报告非洲猪瘟病例。其中斯里兰卡的疫情传播距离最近的疫情点超过1,800公里，成为当年最显著的“疾病跳跃”事件。菲律宾报告了1,269起家猪疫情，为全球最多，并首次在极度濒危物种维萨扬疣猪中检测到该病毒。

面对非洲猪瘟的持续扩散，世界动物卫生组织与联合国粮食及农业组织已启动联合倡议，旨在整合政府、行业和专家资源，协助各国防控疫情。

疫苗研发成为应对疫情的重要方向，改良活疫苗的进展带来希望。但世界动物卫生组织警告，劣质疫苗可能加剧疫情传播，因此正在制定疫苗标准，以确保疫苗的安全性和有效性。

来源：肉交所官方账号一点号