摘要：为筑牢食品安全防线，守护群众特别是青少年群体的饮食安全，近期，太原市尖草坪区市场监管局聚焦校园周边、农贸市场、便利店等重点区域，组织开展小食品安全监督检查，严厉打击销售“三无”、过期及不合格小食品等违法行为。……（世界食品网-www.shijieshipin.

核心提示：为筑牢食品安全防线，守护群众特别是青少年群体的饮食安全，近期，太原市尖草坪区市场监管局聚焦校园周边、农贸市场、便利店等重点区域，组织开展小食品安全监督检查，严厉打击销售“三无”、过期及不合格小食品等违法行为。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为筑牢食品安全防线，守护群众特别是青少年群体的饮食安全，近期，太原市尖草坪区市场监管局聚焦校园周边、农贸市场、便利店等重点区域，组织开展小食品安全监督检查，严厉打击销售“三无”、过期及不合格小食品等违法行为。

此次检查以辣条、膨化食品、糖果、果冻、油炸小食品等群众常购、青少年偏好的小食品为重点对象，围绕以下关键环节深入排查：

严把资质溯源关。严查经营者《食品经营许可证》是否合法有效，重点检查进货查验制度落实情况，包括供货商资质、食品出厂检验合格证明的查验记录，以及食品名称、规格、数量、生产日期、供货商信息等内容，确保小食品来源可溯、渠道正规。

规范标签标识。重点检查小食品包装上的生产日期、保质期、成分表、生产厂家及地址、联系方式、食品生产许可证编号等信息，坚决杜绝“三无”食品和篡改生产日期或保质期的“问题食品”流入市场。

强化质量与储存管理。现场排查小食品是否存在变质、变味、包装破损等情况，检查储存环境是否符合要求，是否存在与有毒有害物品混放等情况，严防因储存不当引发食品安全风险。

严控添加剂使用。针对高油、高盐、高糖及易滥用食品添加剂的小食品，重点核查添加剂使用是否符合国家标准，严厉查处超范围、超限量使用添加剂等违法行为。

检查发现，多数经营者能够遵守食品安全相关规定，但仍有部分单位存在小食品标签信息不全、进货台账记录不规范、临期食品未设置专区提示等问题。对此，执法人员已当场下达责令整改通知书，要求限期整改到位，并将对整改情况进行跟踪复查；对检查中发现的过期食品、“三无”食品，依法予以没收并立案查处。

下一步，尖草坪区市场监管局将持续加大对小食品的监管力度，结合“回头看”行动巩固检查成效，同时畅通投诉举报渠道，鼓励群众参与监督，形成“监管+社会共治”的食品安全治理格局，切实净化小食品市场环境，守护好群众“舌尖上的安全”。

日期：2025-08-15

来源：食品世界