摘要:凌晨3点的杭州菜场,一位戴眼镜的姑娘手握斩骨刀,手起刀落间,一块梅花肉精准分成10份。她是90后陈秋霞,商务英语专业毕业,曾穿着高跟鞋在写字楼谈合作,如今系着围裙在菜场剁排骨。两年时间,她从月薪8000的白领变成日售200斤猪肉的“摊主”,更在杭州买下首套房!
凌晨3点的杭州菜场,一位戴眼镜的姑娘手握斩骨刀,手起刀落间,一块梅花肉精准分成10份。 她是90后陈秋霞,商务英语专业毕业,曾穿着高跟鞋在写字楼谈合作,如今系着围裙在菜场剁排骨。两年时间,她从月薪8000的白领变成日售200斤猪肉的“摊主”,更在杭州买下首套房!
陈秋霞的转行震惊亲友。酒店管理的工作让她受够“24小时待命”的职场规则,母亲的意外受伤成为导火索。 “客户投诉最多扣奖金,猪肉切错一两就丢口碑” ,她凌晨进货时背解剖图,收摊后研究筋膜走向,硬把误差控制在10克内。如今她的摊位挂着中英文价目表,年轻顾客称她“猪肉界李佳琦”。
这些“新农人”的共同点:白天摆摊,晚上学技能,把传统行当玩出新花样。4:00 分析昨日销售数据14:00 土木工程网课20:00 肉类保鲜技术研讨
“现在赚的是打工时的3倍,更重要的是,顾客夸我肉切得好时,比拿到年终奖还开心。” 她正备考供应链管理师证书,计划打造生鲜品牌。
结语: 当#90后卖猪肉买房#冲上热搜,有人算账“日售200斤真能买房?”,却不知这群年轻人早已跳出卖货思维:他们卖的是排骨,修炼的是人生,在烟火气中完成对职场规则的降维打击。 正如陈秋霞的微信签名:“没有躺赢的命,就做砍骨的人。”
来源:李大白呼