摘要:在十四届全国人大三次会议记者会上,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示,将持续推进体重管理年行动。当下,慢性非传染性疾病已成为危害我国老百姓健康的首要因素,而体重异常作为重要诱因,与高血压、糖尿病、心脑血管疾病甚至部分癌症紧密相关。做好体重管理,已然成为守护健康的
在十四届全国人大三次会议记者会上,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示,将持续推进体重管理年行动。当下,慢性非传染性疾病已成为危害我国老百姓健康的首要因素,而体重异常作为重要诱因,与高血压、糖尿病、心脑血管疾病甚至部分癌症紧密相关。做好体重管理,已然成为守护健康的关键环节。在追求健康体重的征程中,合理饮食是核心要素,而香满园小米凭借其独特优势,脱颖而出,成为助力体重管理与健康生活的优质食材。
香满园小米:营养与体重管理双优之选
香满园小米,源自国家历史文化名城蔚州(蔚县),地处国家自然保护区蔚县小五台山脚下。这里海拔高、土壤肥沃、水资源丰富,光照充足且昼夜温差大,雨热同季的温带大陆性季风气候,为小米生长创造了得天独厚的条件。每年 5 月播种,10 月收成,漫长的生长周期使得每一粒小米都能充分积累养分。香满园小米颗粒饱满、米色亮黄、米香醇厚、香糯顺滑,口感绝佳。
从营养角度来看,香满园小米富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素,在调节肠胃功能、增强免疫力方面效果显著。值得一提的是,熬煮时形成的那层温润丰厚的 “米油”,不仅提升了口感,更大大有助于营养吸收。对于在体重管理期间需要保证营养均衡,又想控制热量摄入的人群而言,香满园小米无疑是理想之选。膳食纤维能够增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄取,让你在享受美食的同时,轻松控制热量。而且,小米属于低脂肪、低糖的谷物,相较于一些精细米面,其升糖指数较低,不会导致血糖快速上升,有助于维持血糖稳定,避免因血糖波动引发的饥饿感与暴饮暴食,从而助力体重管理。
接下来小编为大家分享几道以香满园小米为主料,既美味又有助于体重管理的食谱:
香满园小米蔬菜粥
材料:香满园小米适量、胡萝卜半根、西兰花适量、青菜少许、盐适量
做法:将小米淘洗干净,胡萝卜、西兰花切成小块,青菜切碎。锅中加水,放入小米煮至半熟,加入胡萝卜、西兰花继续煮,待食材软烂,放入青菜碎,最后加盐调味。胡萝卜富含胡萝卜素,西兰花、青菜富含维生素与膳食纤维,与香满园小米搭配,营养丰富且热量低,是体重管理期间的优质早餐或晚餐选择。
香满园小米蒸排骨
材料:香满园小米、排骨、生抽、料酒、盐、姜片
做法:小米提前浸泡。排骨洗净,用生抽、料酒、盐、姜片腌制。将腌制好的排骨裹上浸泡好的小米,放入蒸锅蒸熟。这道菜将小米的清香与排骨的鲜美融合,小米吸收了排骨的油脂,口感丰富,同时减少了直接食用排骨的油腻感,降低了脂肪摄入,为体重管理人群提供优质蛋白质的同时,控制了热量。
在国家大力倡导体重管理的当下,让香满园小米融入日常饮食,无论是煮粥、蒸饭还是制作各类美食,都能为你的健康饮食增添丰富选择。每一个人都是自己健康的第一责任人,借助香满园小米的力量,合理规划饮食,积极参与体重管理,为健康生活筑牢根基,拥抱更加轻盈、美好的自己。
来源:秒懂美食