用心做事事事成功光友低Gi酸辣粉凭健康成新宠

摘要：8月2日，光友低Gi酸辣粉立秋送福利新闻发布会在中国科技城光友红薯博物园召开，本次发布会由国际马铃薯中心科技合作示范基地、国家“十三五”薯类方便主食课题组、国家薯类加工技术研发分中心、四川省马铃薯工程技术中心、光友薯业集团主办，光友集团、光友薯业、光友农林生态

8月2日，光友低Gi酸辣粉立秋送福利新闻发布会在中国科技城光友红薯博物园召开，本次发布会由国际马铃薯中心科技合作示范基地、国家“十三五”薯类方便主食课题组、国家薯类加工技术研发分中心、四川省马铃薯工程技术中心、光友薯业集团主办，光友集团、光友薯业、光友农林生态、光友新贸易、秦皇岛光友薯业承办。

绵阳市爱国拥军促进会会长胥金龙、绵阳市爱国拥军促进会副会长刘朝阳、北京绵阳商会常务副会长李远松、绵阳市乡村振兴协会副秘书长王贤君、安徽金玉堂商业运营公司董事长马林利、绵阳金和永发国际贸易总经理赵伟、绵阳四川衍界建筑装饰总经理唐明地、绵阳全城出租车LED广告总经理张付松、宁富农业总经理陈刚斌、绵阳市乡村振兴促进会副主任邹天诚、绵阳市老科协代表王朝益等，抖音、快手、视频号、搜狐等平台的线上线下全球千万粉丝共同见证此次活动盛况。

红薯农耕文化四百年

红薯，1539年传入中国已有400余年，红薯解决两代粮食安全问题，红薯农耕文化深深印在全国人民心中。走进光友红薯博物园，首先映入眼帘的是生机勃勃的红薯种植园，不同品种的红薯苗绿意盎然、长势喜人，直观展示着光友从源头把控品质，对原料筛选与培育的严苛标准。

红薯雕塑园里神秘的红薯雕塑，拥抱神秘红薯，可以积福、可以集财气，保健康。

在红薯文化艺术园内，仿佛穿越8000年，共走“红薯之路”，一边了解红薯的历史，一边学习与红薯相关的知识。红薯有抗病、抗虫、抗旱、抗瘠等特性。

非遗粉丝三百年

光友薯业集团的非物质文化遗产基因，始于清光绪年间，邹孟扬携红薯入川，至传承人邹光友辞官下海创业(1992年)，以500元启动资金开启薯业传奇。历经五代传承的“邹氏粉丝传统制作技艺”，2021年入选非物质文化遗产名录，企业科学家、方便粉丝发明人、教授级高工、光友薯业集团董事长邹光友获评非物质文化遗产代表性传承人。

粉丝科技三十三年

国家“十三五”薯类健康主食成果展则如同一本立体史书，清晰串联起光友33年来在薯类主食领域的每一步创新突破——从方便粉丝的诞生到光友低Gi酸辣粉横空出世。

从单一品类到多元健康主食矩阵，生动诠释着企业对薯类产业的深耕与开拓。

光友低Gi酸辣粉立秋送福利新闻发布

光友低Gi酸辣粉立秋送福利新闻发布会上，光友薯业集团市场研发部总经理杨清霞详细介绍这款产品的核心优势，以及光友薯类健康主食特价福利发布，光友粉丝及光友非油炸健康面碗装原零售价6.8元/碗，特价≤5.5元/碗，袋原零售价4.8元/袋，特价≤3.5元/袋，直接让利消费者1.3元每份。其健康与美味兼具的特质、特价福利引发广泛关注。

光友低Gi酸辣粉采用发明专利技术加工而成，经国家权威检测机构检测及临床试验，Gi值仅为48，远低于55的低Gi标准，成功通过低Gi健康食品认证。

在制作工艺上，它创新性应用高温挤压熟化、老化及冷冻工艺，促使淀粉分子结构重排，实现从高能量到低能量的转化，食用后消化吸收更慢，能有效维持正常血糖水平，减少饥饿感，尤其适合糖尿病人群及追求健康的亚健康人群。

同时，调味料中的油脂、膳食纤维可阻碍淀粉与消化酶接触，醋包则能延长食物胃排空时间，多重机制共同作用，进一步降低酸辣粉的Gi值。

除了硬核的健康属性，光友低Gi酸辣粉的美味同样令人称道。精选优质食用淀粉、醇厚香醋、香辣辣椒、麻香花椒、新鲜脱水蔬菜、香脆黄豆、劲道豆皮等特色食材，经科学配比搭配。沸水冲泡后，粉丝晶莹剔透、Q弹爽滑，酸辣麻香瞬间迸发，完美还原地道川味，一口便让人食欲大开，尽显“勾魂”魅力。

目前，光友低Gi酸辣粉已畅销全球30多个国家和地区，无论是北京、西藏、成都、哈尔滨、乌鲁木齐等国内各大城市的超市、便利店，还是美国、日本、英国、加拿大、新加坡等国际市场的零售点，以及天猫、淘宝、京东、抖音、快手等线上平台，消费者都能轻松买到这款健康美味的酸辣粉，让不同地域的人都能便捷享受这份独特风味。

论用心做事邹光友与大咖对话

企业科学家、方便粉丝发明人邹光友与北京绵阳商会常务副会长李远松、宁富农业总经理陈刚斌、绵阳市乡村振兴促进会副主任邹天诚、绵阳市老科协代表王朝益等齐聚一堂。