摘要：明明名字听起来有点凉意，但现实是，秋老虎张牙舞爪，热得人魂飞魄散。此时节，空调还在嗡嗡响，夜里一碗冰粉照旧下肚。可身体，却早已在悄悄换季。

立秋，是一个有点“骗人”的节气。

明明名字听起来有点凉意，但现实是，秋老虎张牙舞爪，热得人魂飞魄散。此时节，空调还在嗡嗡响，夜里一碗冰粉照旧下肚。可身体，却早已在悄悄换季。

很多人以为立秋就是“可以放飞自我”的信号，该吃吃，该喝喝，大口炖肉小口啤酒，撸串不眨眼，冷饮不离手。

但现实是，立秋一过，医院门诊发热、腹泻、上火、胃病、湿疹、心梗的患者开始飙升。不是节气有毒，而是嘴太“野”。

别说医生矫情，真不是怕你吃点冰西瓜、吹个空调、喝点冷饮，而是你以为自己还年轻，身体其实早在透支。立秋之后错吃、乱吃，轻则胃肠作妖，重则旧病复发，新病叠加。

讲真，有些东西，这几天吃了，真的是“郎中跑断腿”的节奏。

比如——烧烤，真的是万恶之源。

高温炭火烤出的焦香背后，是苯并芘、杂环胺这些致癌物悄悄潜伏。你以为是“快乐水配快乐肉”，其实是“炎症套餐+癌变预付”。尤其立秋时节，湿热未退，肠胃黏膜早已疲惫不堪，一顿烧烤下去，轻则胀气腹泻，重则引爆胃炎、肠炎老毛病。

再说冰镇饮料，喝着爽，喝完肠胃没地儿哭去。

立秋后温差开始拉大，体表开始收敛，脾胃却还没缓过劲儿。你一杯冰可乐下肚，寒气直冲中焦，脾胃阳气受损，结果就是腹泻、腹痛、食欲减退，甚至诱发胃痉挛。别拿“年轻”当免死金牌，年轻人的胃也经不起这么折腾。

还有一种最容易被忽视的“健康陷阱”是大闸蟹。

立秋一到，朋友圈就开始晒蟹。但你知道吗？此时的大闸蟹其实还没“膏满黄肥”，正是寄生虫和细菌最活跃的时候。尤其是那种“死蟹复蒸”或者“没蒸透”的吃法，简直就是自投罗网。很多人吃完就发烧、上吐下泻，甚至进了急诊。

再一个，是你以为很养生，实际上“阴损阳伤”的凉拌菜。

立秋之后，身体开始收敛阳气，是该温补、该养脾的时候。你这时候吃一堆凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌海带，吃得是爽，寒气却直灌肠胃。尤其是晚上吃凉菜，第二天醒来鼻涕直流、腹泻不止，别怪体质差，是你冷着吃了自己。

还有一种最容易忽略的“隐形杀手”——瓜果过量。

比如香瓜、葡萄、荔枝，这些夏末秋初的高糖水果，立秋后还在大量上市。很多人为了“补水降火”，一口气吃半个瓜，结果血糖飙升、胃胀气、口腔溃疡、上火反复。尤其是糖尿病前期的人群，这种时候猛吃高糖水果，简直就是“自毁式养生”。

这时候有人会说了：那我立秋到底能吃啥？

其实不是不能吃，而是要“吃对”。立秋是个“阴阳交替”的时点，也是身体“由外向内调”的关键窗口。吃得对，是养生；吃得不对，是自毁。

这个时候饮食要遵循“润燥养肺、健脾养胃、适当温补”的原则。比如说，小米粥、山药炖排骨、莲子百合汤、南瓜粥、红枣银耳羹，这些才是真正的“秋天味道”。

立秋不仅仅是“吃”这件小事，它是我们身体节律的一次切换，是一个系统的内调过程。古人有句农谚：“立秋三场雨，遍地收黄金。”说的是立秋之后的每一场雨，都是对天地一次洗礼。而我们的身体，也该跟着自然同步——收一收，藏一藏，养一养。

从中医的角度讲，立秋属金，主肺。肺喜润而恶燥，立秋之后燥气渐升，再加上空调、冷饮、加班、熬夜这些现代生活方式的“人为干扰”，肺更容易“受伤”。

表现出来就是咽干、干咳、皮肤干痒、便秘，这些都是“秋燥”的信号。你还在嗑瓜子、吃辣条、喝冰奶茶？那肺只会越来越干，身体越来越虚。

西医角度其实说得更直白：立秋后昼夜温差变大，交感神经和副交感神经的调节能力跟不上，就容易出现免疫力下降、代谢紊乱。

这时候如果乱吃、暴吃、吃生冷，胃肠道敏感人群就会出问题。有数据显示，立秋后一个月内，消化科门诊量平均增长23.6%；而心血管急症，如心绞痛、心肌梗死，也有明显抬头趋势，尤其是50岁以上人群。

还有个现实问题经常被忽视：立秋之后，心情也容易出问题。

这不是“矫情”，是实打实的“季节性情绪障碍”。国外研究表明，秋季是抑郁、焦虑发作的高峰期之一。中医讲“悲秋”，不是诗人多愁善感，而是肺主悲，秋属肺，情绪上本身就容易“低气压”。这时候如果再吃得乱、作息不规律、营养不均衡，情绪崩溃简直分分钟。

别把立秋当做“第二个夏天”。

它是夏和秋的分界，是阳转阴的开始。你对身体的态度，决定了秋冬的健康底子。别等到鼻子干、嗓子哑、胃痛、排便不畅、皮肤起皮的时候，才意识到问题。身体不是“出事才修”，而是“日常要养”。

有些事，真的不是医生想多，而是你太粗心。你不忌嘴，真的是我们跑断腿。

立秋之后，真正的“养生高手”，从来不是吃一堆保健品，而是能做到——早睡早起、吃热食、清淡饮食、远离生冷、多喝温水。听起来没啥技术含量？可真做到的，没几个。

最后一句话送给每一个还在“立秋吃火锅、灌冰啤”的朋友：身体是讲逻辑的，不讲情怀。你吃下去的每一口食物，都会成为身体的一部分。别让嘴巴的爽快，换来身体的崩溃。

本文为科普内容整理，旨在传播健康知识，内容仅供学习参考，不构成医疗建议或诊断方案，如有症状请尽快前往正规医院就诊。

参考文献：

［1］张丽，刘海燕，王建文.冷饮摄入与胃肠道功能紊乱的相关性分析[J].实用临床医药杂志,2024,28(03):112-115.

［2］王晓东，陈丹.烧烤食品中苯并[a]芘污染水平及健康风险评估[J].食品科学,2024,45(01):231-235.

［3］李志刚，黄婧.节气与心脑血管疾病发病率关系研究[J].中国循环杂志,2023,38(10):954-958.

来源：李医师科普驿站