摘要：北宋“荔枝控”蔡襄在《荔枝谱》里写得分明：“妃子尤爱嗜（荔枝），涪州岁命驿致（涪陵年年用驿站运送荔枝）”。苏轼更是在《荔枝叹》里直接点名：“永元荔枝来交州，天宝岁贡取之涪”——唐玄宗天宝年间的荔枝，就是从涪陵来的！
电视剧《长安的荔枝》热播
让正值上市期的荔枝
成为大众关注的焦点
观众一边追剧一边流口水
“杨贵妃吃的荔枝是从广东来的？”
——打住！
《长安的荔枝》历史知识
跑偏了！
杨贵妃的“荔枝快递”
其实
是从重庆涪陵“闪送”的
历史学者、地理达人、气象学家
甚至大文豪苏轼早就“盖章”
杨贵妃的“荔枝自由”
全靠起源于涪陵的千年荔枝道这条
“大唐极速物流线”
今天
我们就来给涪陵荔枝正名！
蔡襄和苏轼早就“剧透”了
北宋“荔枝控”蔡襄在《荔枝谱》里写得分明：“妃子尤爱嗜（荔枝），涪州岁命驿致（涪陵年年用驿站运送荔枝）”。苏轼更是在《荔枝叹》里直接点名：“永元荔枝来交州，天宝岁贡取之涪”——唐玄宗天宝年间的荔枝，就是从涪陵来的！
2012年，重庆市文物考古研究院的专家们背着行囊，沿着一条湮没于荒草中的古道前行。当他们抵达涪陵荔枝园遗址时，一个千年谜题的答案逐渐清晰。
荔枝道线路示意图。重庆市文物考古研究院供图
这条被南宋地理学家王象之称为“荔枝道”的古驿路，南起重庆涪陵，经长寿、垫江、梁平、达州、万源，溯泾洋河越巴山，经行子午道入汉中西乡，终抵长安，全长仅576公里。《舆地纪胜》引《洋川志》明确记载：“杨贵妃嗜生荔枝，治驿自涪陵，由达州取道西乡入子午谷至长安才三日，香、色仍未变”。
根本来不及
让我们翻开地图，岭南到长安的距离超过1500公里。按照唐代邮驿的极限速度计算，即使昼夜兼程也需要11日。而白居易在《荔枝图序》中明确记载荔枝“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外色香味尽去矣”。
在唐代的交通条件下，即使采用最先进的“蜡封蒂”保鲜技术（这项技术实际上在宋徽宗时期才广泛使用），也难以突破荔枝保鲜的极限。气候学家葛全胜指出：“天宝年间气温高，岭南至长安的运输时间远超荔枝保鲜期。”在缺乏冷链技术的唐代，岭南荔枝运抵长安时，恐怕早已是“色香味尽去”的腐果了。
《长安的荔枝》剧照
而起源于涪陵的横贯川陕渝的千年荔枝道堪称唐代的“高速公路”、鲜荔枝的“绿色通道”，是世界古代交通的一大奇迹。涪陵到长安的“荔枝专线”，走子午谷直通西安，全长仅576公里，三天直达。《舆地纪胜》里记载得明明白白：荔枝到长安时“香、色未变”。这妥妥是“冷链物流”的雏形啊！
如今，这条千年荔枝道的沿线仍保有丰富的文物遗存，包括古道遗址、古建筑、石窟寺、饮马槽、拦马墙、驿站、桥梁、石板路等。
2024年5月15日—17日，川陕渝三省市地方政协的相关人士齐聚千年荔枝道的起点——涪陵，共同探寻荔枝道的前世今生，共襄荔枝道保护传承发展大计，在文化遗产传承保护、助推荔枝道申遗、推动文旅融合发展等方面写下了浓墨重彩的一笔。
蜀道·荔枝道涪陵文献馆
2024年，涪陵建成“蜀道·荔枝道涪陵文献馆”，收藏荔枝道古籍、文物、地图等珍贵史料150余件，配套开发全景沙盘、数字展屏等科技展陈设施，年接待读者超100万人次。
2024年底，蜀道（荔枝道）被国家文物局列入《中国世界文化遗产预备名单》，成为唐代荔枝运输的有力物证。而涪陵作为荔枝道南端起点，其地理位置和文化标识的意义非常突出。
涪陵才是唐代的“荔枝特区”
也许有人“杠精”上线：“唐代的涪陵能种荔枝？”——问得好！唐代气候比现在温暖，涪陵恰好是荔枝生长的北界。
中国气象学奠基人竺可桢在《中国近五千年来气候变迁的初步研究》中揭示：唐朝正处于气候温暖期，公元650—800年间，平均气温比现在高1.2摄氏度。王维笔下的“长安客舍热如煮”，白居易描述的“足蒸暑土气，背灼炎天光”，都印证了当时炎热的气候条件。在这个温暖期，一个重要的地理变化发生了——荔枝种植线大幅北移。历史记载和物候证据表明，唐代的四川盆地已成为荔枝重要产区。白居易在《荔枝图序》开篇即言：“荔枝生巴峡间”，明确记录了巴蜀地区（今重庆涪陵一带）的荔枝种植。
《旧唐书》《新唐书》都有记载，为博杨贵妃欢心，唐玄宗曾颁旨在涪州建优质荔枝园，又称“妃子园”。南宋王象之在《舆地纪胜·夔州路·涪州》中记载：“妃子园在（涪）州之西，去城十五里，荔枝百余株，颗肥肉肥，唐杨妃所喜。”南宋诗人范成大在《吴船录》中也写道：“自眉嘉至此，皆产荔枝。唐以涪州任贡，杨太真所嗜，去州数里有妃子园。”涪陵地方志也有妃子园种植荔枝五百株（“涪旧有妃子园，颗最肥大”）的历史记载，其中的“玉贞子”品种，果大、肉厚、色艳、味美，乃荔枝上品，是唐代的朝廷贡品。
荔枝街道资料图。图源：涪陵陈锦
涪陵至今仍保留着“妃子园”的古荔枝树，树龄超1200年，堪称“活化石”。今天的涪陵城区有荔枝街道、荔枝园社区，这些地名沿用多年。2023年，涪陵在原荔枝园附近建成“荔圃春风”文化公园，一座牌坊和“种荔枝、采荔枝、运荔枝、品荔枝”四组雕塑，再现唐代涪州的历史盛景，成为文化地标，让历史记忆变成现代城市景观。
涪陵“荔圃春风”文化公园
涪陵还充分利用影视IP力量展现荔枝文化魅力。2024年5月，原创微短剧《涪陵的荔枝》上线播出，通过爱情故事引出“荔枝古道”历史内核，实景展现涪陵历史人文、城市发展与自然风光，获得广泛关注。
涪陵荔枝今天怎么样了？
昔日“妃子笑”化作“百姓甜”
如今的涪陵荔枝早已不是“贡品限定”，而是走进千家万户的甜蜜产业。当地复育古荔枝品种，打造“妃子笑”品牌，甚至还搞起了荔枝文旅融合——摘荔枝、走古道，妥妥的“沉浸式大唐体验”。
涪陵荔枝。涪陵区委宣传部供图
目前，涪陵已在5个镇街35个村规模化种植荔枝超万亩，年产值近900万元，惠及1.8万农户。昔日的“劳民伤财果”正转化为乡村振兴的“重庆宝贝”“幸福果”。从历史深处走来的涪陵荔枝，正以全新姿态融入现代生活，以荔枝文化为切入点，融入旅游、采摘，文旅融合让昔日的“妃子笑”正化作“百姓甜”。
涪陵还依托长江师范学院现代农业与生物工程学院，成立长江上游龙眼荔枝工程技术研究中心，系统收集保存重庆地区荔枝种质资源182份，筛选出4份特色种质资源，引进培育“妃子笑”“仙进奉”等25个优质品种，创制荔枝杂交后代300多个，筛选出荔枝新优系2个，构建起涵盖传统品种保护与现代品种创新的多维荔枝种子库。
2024年底，“涪陵荔枝”成功注册了由国家知识产权局签发的地理标志证明商标。
综上所述
电视剧《长安的荔枝》里的
“荔枝真身”就是
涪陵荔枝
诸多史料已经实名认证
从历史到地理
从交通到气候
从古道到产业
足以证明
点亮 和来源：涪陵发布
