摘要：随着全民健康意识的觉醒，大众对自己的身体状态关注度逐步提升，尤其是在国家卫健委等16部门联合印发《“体重管理年”活动实施方案》，启动为期三年的“体重管理年”活动之后，许多人也把体重管理提上日程。

随着全民健康意识的觉醒，大众对自己的身体状态关注度逐步提升，尤其是在国家卫健委等16部门联合印发《“体重管理年”活动实施方案》，启动为期三年的“体重管理年”活动之后，许多人也把体重管理提上日程。

尽管有很多专家给出了健康饮食的方案，但不少打工人由于时间不够充裕，直接把三餐简化成“吃草”。时间一长却悲伤地发现，顿顿水煮青菜好像反而让自己变“油”了，出现这种情况的一个重要原因，就是蛋白质摄入不足，导致身体缺少合成“脂蛋白”的原料，脂肪无法被及时被肝脏代谢，不仅体重下不来，营养也没跟上。

事实上很多追求更好身体状态的人，可能连最基本的蛋白质都没摄入够。这不是危言耸听，今年由新华网主办、中国营养学会指导、汤臣倍健协办的“518全民营养节”上，由新华网联合汤臣倍健发布的《2025年国民蛋白质摄入现状调查报告》指出：45%的成年居民蛋白质摄入量不足。

超过70%的国人不知道如何更好的补充蛋白质，而在当下审美导致的减肥风潮下，超过六成受访者表示减肥期间蛋白质摄入量大大低于减肥前。可见，让当代人保持足够的蛋白质摄入量，依旧任重而道远。

蛋白质是人体的“营养基石”，摄入量不足可能导致低血压、抵抗力低、肠胃功能差等情况。当然我们也不能盲目狂补，今年518全民营养节的科普直播中，中国营养学会副理事长、北京协和医院临床营养科主任于康就给大家一个摄入参考标准：

儿童青少年每天应保证早晚各一杯牛奶、一个鸡蛋，适量摄入畜禽肉和鱼虾，满足生长发育需求；上班族每千克体重需摄入约1克蛋白质，优质蛋白占比30%～50%，可在三餐均匀分配，为高强度工作续航；老年人每天按每公斤体重1.2克蛋白质的标准摄入蛋白质，优质蛋白占比应超一半。

如果是工作忙碌、没办法每餐都在食材上做好搭配的打工人，也可以选择优质蛋白粉作为补充来源。吃货们已经为蛋白粉“开发”出了全新的搭配方式：酸奶碗、蛋白拿铁、水果奶昔、高蛋白杂粮粥......既营养又美味，简直是一举两得！

记住了！想要实现“健康瘦”，记得先把我们身体所需的蛋白质先摄入足够，每天一杯优质蛋白，为健康打底，让我们拥有更好的状态！#518全民营养节# #汤臣倍健#

来源：城市惠生活