摘要:母鸡、大鹅这些家禽会通过孵卵的方式来进行繁衍,但鸭子却完全丧失了孵卵的能力,与其他家禽显得格格不入。
农村里饲养鸡鸭家禽现象十分普遍,每当春天天气转暖,正是孵化小鸡崽的好时节。
在农村生活过的人都听过“母鸡抱窝”、“大鹅抱窝”,但唯独没有听说过“鸭子抱窝”。
母鸡、大鹅这些家禽会通过孵卵的方式来进行繁衍,但鸭子却完全丧失了孵卵的能力,与其他家禽显得格格不入。
同为家禽,为什么鸭子丧失了抱窝孵蛋的能力?如果鸭子不会孵卵,那么小鸭子又是如何诞生的呢?
需要明确的是,不论是鸭子还是鸡、鹅等,其祖先都是鸟类,“抱窝”孵卵属于其自古以来的生物习性。
但在长期的生物演化以及人类饲养干预情况下,导致鸡鸭等家禽的生活习性发生一定的改变。
家养的鸭子一般只负责下蛋,并不会有筑窝孵蛋的意识,单凭家鸭自身无法完成生物繁衍行为。
家鸭孵卵能力虽然逐渐丧失,但在野鸭身上,仍旧能够看到诸多曾属于鸟类祖先的生物体征,家鸭丧失的孵卵能力,被野鸭完整地保留了下来。
野鸭在受精之后,能够产下数枚鸭蛋,并在安全的地点筑巢,通过“抱窝”的方式来进行孵卵,进行生物繁衍,这是生物与生俱来的本能。
除了孵卵能力的丧失之外,家禽具有代表性的生物习性改变还有飞翔能力的丧失。
早先鸡鸭等家禽的祖先在野外生活,处处面临危险,因此具备一定的飞翔、滑翔能力,以规避可能遭遇的风险。
但随着逐渐被人类饲养、驯化,家禽生活中的危险消失不见,饮食得到保障,促使家禽生物机能发生退化,飞翔能力丧失。
家禽生活习性的改变,与人工干预有着直接联系。
那么人类为何要对于家禽生物习性进行干预,家鸭又究竟是如何一步步丧失孵卵能力的呢?
野生动物下蛋是为了繁衍后代,而家禽下蛋则是为了给饲养着提供优质蛋白质。
但野生山鸡、野鸭在非发情时间,是不会产生下蛋孵卵行为的,这与人类饲养家禽吃蛋、吃肉的初衷不符。
其中以野生的绿头鸭为例,绿头鸭作为野鸭的一种,其仍旧保留产蛋孵卵的习性。
它们会在每年的3月份到5月份之间受精产卵,产下大约10枚蛋之后再进行孵蛋。
绿头鸭一年的产蛋指标也就在10枚左右,如果作为家禽饲养,远远无法满足饲养者所需的蛋白质需求,不符合养殖标准。
因此在漫长的饲养驯化过程中,非发情期间仍旧能够下蛋、产蛋量更多的鸭子物种被保留了下来,数量不断增加,而产蛋量少的鸭子物种则逐渐灭绝。
家鸭具备产蛋行为、不具备孵卵能力的原因,还与家鸭的饲养方式、饲养环境有着直接联系。
在家鸭产蛋之后,饲养者往往会在短时间内对于鸭蛋进行收集,母鸭难以见到自己产下的鸭蛋,自然也没办法孵蛋了。
除此之外鸭舍的建设相对简陋,往往是用篱笆简单围起来一块空地便当做鸭舍来使用,鸭子无法收集材料筑窝,久而久之便养成了随地产卵的习惯。
甚至有的鸭子会在水边下蛋,在发情期间可能会产生孵卵的行为。
但由于在晚上的时候都会被饲养者赶回鸭舍,鸭蛋则被饲养着收集,导致鸭子的就巢孵卵行为逐渐丧失。
那么同为家禽,为何母鸡保留了孵卵的行为呢?这是因为人类在为母鸡搭建鸡舍的时候,仍旧有着为母鸡搭建鸡窝的传统,甚至还会专门为母鸡搭建产蛋的窝。
这使得母鸡即使经过漫长的生物演变,仍旧保留了就巢筑窝的习惯,并保留了孵卵的能力。
有人就要问了,鸭子只会下蛋不会孵蛋,小鸭子是如何诞生的呢?
家养的鸭子一年四季都会下蛋,但大部分都是未受精的鸭蛋,无法孵化成小鸭子。
只有在公鸭与母鸭发情并产生受精行为后,产下的鸭蛋才具备发育成小鸭子的可能。
而由于家养母鸭并没有孵卵的能力,因此往往需要依靠其他家禽进行代劳,让母鸡来孵蛋。
母鸡并没有分辨鸭蛋、鸡蛋的能力,只需要将鸭蛋放进母鸡的鸡窝中,母鸡便会将鸭蛋视为自己的“孩子”,并产生“抱窝”行为。
甚至在鸭蛋最终破壳之后,母鸡也会将小鸭子视为自己的后代,日常照顾小鸭子,培养小鸭子的生存技能,并最终将小鸭子带大。
早些年母鸡带着一群小鸭子的画面在农村十分常见,但随着科学技术的进步,如今小鸭子的孵化有了更为方便以及科学的方式,电力孵蛋变得普遍。
只需要将受精的鸭蛋放进密闭的空间内,并提供适合鸭蛋孵化的恒温环境,小鸭子就会在鸭蛋内不断发育,最终破壳而出。
但电力孵化小鸭子的弊端十分明显,那便是破壳后没有母鸭带,容易增加夭折的风险。
结语鸡鸭等家禽在被人类饲养的漫长时间内,生活习性逐渐发生改变,一些生物特征逐渐丧失。
同为家禽,家养的鸭子丧失了抱窝孵卵的能力,但野鸭却对于孵卵行为做到了很好的保留。
家鸭孵卵能力的丧失,与人工饲养的干预有着直接联系。
人类将只下蛋不孵蛋的鸭子视为优质的蛋白质来源,而且家鸭的生活环境不具备孵蛋的客观条件,最终导致家鸭的孵卵能力逐渐丧失。
家鸭大多只具备下蛋能力,因此孵蛋能力往往交由母鸡代劳。随着科学技术的不断发展,电力孵蛋愈发普遍,孵蛋更为简洁高效。
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来源:边疆医者