摘要：声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

文 | 梁世秀医生健康说

编辑 | 梁世秀医生健康说

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

你有没有发现，熬夜追剧、外卖奶茶，已经成为现代人标配“三件套”？要是肝脏能说话，它估计早就对你怒吼：“兄弟，我真顶不住了！”可惜，它不会说话，只能默默承受你的“摧残”。

别不当回事啊，肝脏可是你身体的“化工厂”，负责解毒、储存能量、合成蛋白质……如果它罢工了，嘿，你就不是“打工人”了，而是“病床人”！

但别怕，今天咱们就来聊聊两个肝脏的“救命稻草”——两种水果。它们不仅能帮你养肝明目，还能顺带补补肾，真是肝肾“最佳拍档”。知道它们是谁吗？别急，往下看，给你一一揭晓！

先来提问——你知道肝脏最怕什么吗？不是熬夜，不是喝酒，而是脂肪堆积！脂肪肝已经不是什么喝酒人的“专利”了，现在很多年轻人，啥酒不喝，照样“肝”得脂肪满满。为啥？因为你天天喝奶茶、吃炸鸡、坐着不动，肝脏只能把多余的脂肪存起来。久而久之，它就肥得喘不过气了。

这时候，登场的是——柑橘。
别看它小小一个，里头可大有文章。柑橘富含维生素C、类黄酮和膳食纤维。这些成分组合起来，就像给肝脏派了个“清道夫”团队，能帮忙清理自由基（就是那些爱搞破坏的坏分子），还促进胆汁分泌，让肝脏更高效地“解毒”。胆汁分泌多了，脂肪堆积的风险自然就小了。

而且，柑橘里还有一种神奇的“抗氧化剂”——橙皮苷。它是肝脏的“护盾”，能减少肝细胞的损伤，还能抗炎。简单来说，吃柑橘就像给肝脏“上保险”，还能顺带清清血管里的油脂，真是“一果多用”。

温馨提醒：
吃柑橘虽好，但别一口气吃太多！毕竟它也是“酸甜女孩”，吃多了可能伤胃。一天吃个1-2个，适量就好。

说到枸杞，你是不是瞬间想起了保温杯？没错，枸杞泡水确实火，但你知道吗？枸杞其实是个“水果”！它虽然个头小，但营养成分一点也不含糊，尤其是对肝肾特别友好。

枸杞最厉害的地方是它富含一种叫甜菜碱的物质。这玩意儿对肝脏简直是“福星”，不仅能修复受损的肝细胞，还能防止脂肪在肝脏里“安营扎寨”。如果你已经有点“脂肪肝”的苗头，那枸杞可能是你的“救星”。

另外，枸杞含有丰富的胡萝卜素和叶黄素，这对眼睛特别好，尤其是那些天天盯着电脑、手机的“打工人”。它能保护视网膜，还能预防眼睛干涩。怪不得中医常说“枸杞养肝明目”，这不是随便吹的，而是有科学依据的。

怎么吃枸杞更健康？

说到这里，你可能好奇：柑橘和枸杞，怎么能同时养肝又补肾呢？其实，肝和肾的关系特别亲密。中医里有句话叫“肝肾同源”，意思是说，肝和肾就像一对“兄弟”，一个受伤了，另一个也跑不了。

比如，当肝脏排毒不畅的时候，肾脏就得加班代谢毒素。长此以往，肾脏也会“累趴下”。反过来，肾脏不好时，肝脏也可能因为代谢异常而受影响。所以，养肝和护肾从来都不是“单选题”，而是要“两手抓，两手都要硬”。

而柑橘和枸杞就像肝肾的“双向奔赴”。柑橘清肝、降脂，枸杞补肾、护眼，强强联合，效果更佳！

当然啦，光靠吃水果是远远不够的。如果你一边吃柑橘和枸杞，一边熬夜、喝酒、胡吃海塞，那肝脏还是会“崩溃”。所以，以下几点也一定要记住：

1. 少熬夜，早点睡

肝脏的最佳“修复时间”是晚上11点到凌晨3点。如果你这个时间还在刷剧，肝脏都快哭晕了。

2. 控制饮酒

酒精是肝脏的头号“杀手”，如果喝酒过量，肝脏负担会大得吓人。偶尔小酌还行，但千万别贪杯。

3. 饮食清淡，少油少盐

油腻的食物会让肝脏“超负荷运转”，长期下来，脂肪肝风险直线上升。

4. 多运动

运动可以提高新陈代谢，帮助肝脏更高效地“排毒”。别整天坐着不动，哪怕每天快走半小时，也比窝在沙发上强。

好了，今天的“健康唠嗑”就到这了！柑橘和枸杞，一个养肝，一个补肾，俩人搭配起来，健康效果翻倍。不过记住哦，健康从来不是靠某一种食物就能解决的，而是靠你每天一点一滴的好习惯积累起来的。

所以，少熬夜，多运动，吃点有营养的水果，肝肾会对你说“谢谢”的。话不多说，今天就从吃个柑橘、嚼几颗枸杞开始吧！咱们一起把健康过成一种习惯，deal？

参考文献：

《中国居民膳食指南（2022版）》

PubMed: “The Role of Citrus Flavonoids in Liver Health”

国家卫生健康委员会：《枸杞多糖的健康作用》

世界卫生组织（WHO）官方网站

来源：梁世秀医生健康说