面积和产量均居世界第一的草莓使用农药产品登记情况综述

B站影视 日本电影 2025-06-09 18:09 2

摘要:从全球草莓来看,自2007年以来,我国草莓的种植面积和产量均居世界第一位。就我国草莓的整体生产而言,种植面积稳定增长,总产量上升较快,分别由2001年的5.03万公顷、107.6万吨发展到2022年的14.75万公顷、398.2万吨,分别增长了1.93倍和2.

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草莓(Fragaria ananassa Duch.),蔷薇科草莓属多年生宿根性草本植物,是全球第二大浆果类果树(仅次于葡萄),在我国有110年的种植史。

从全球草莓来看,自2007年以来,我国草莓的种植面积和产量均居世界第一位。就我国草莓的整体生产而言,种植面积稳定增长,总产量上升较快,分别由2001年的5.03万公顷、107.6万吨发展到2022年的14.75万公顷、398.2万吨,分别增长了1.93倍和2.7倍。然而,由于我国草莓的种植生态区位广,自然气候条件复杂,生产过程中各种有害生物活动频繁,加之种苗调运频繁、连作,致使草莓受到不同程度的危害,严重威胁草莓产量和品质。为了促进草莓有害生物治理及其生长调控的科技创新与科学普及,本文综述分析了我国草莓使用农药产品的登记情况,归纳了我国草莓病虫鼠草害种类及其生长调控需求,以期为保障中国果蔬安全、草莓高质量发展和科技助力乡村振兴提供参考,从而促进我国草莓使用农药登记质量进一步提升。

我国草莓生产概况

草莓,又叫凤梨莓、地莓、洋莓、地果、红莓、鸡冠果,自花授粉,系温带、亚热带地区的主要水果之一,是我国人们日常餐桌水果的重要品类,可鲜食,也可制罐、果酱、饮料、醋和冰激凌。草莓肉质汁多,色艳酸甜,富含碳水化合物、膳食纤维、矿物质及维生素C、β-胡萝卜素、多酚、糖,与柿、猕猴桃、葡萄、树莓、醋栗、无花果、石榴等同为浆果类水果。草莓原产于南美洲,现广泛分布于中国、西班牙、波兰、塞尔维亚、法国、英国、墨西哥、德国、意大利、埃及、摩洛哥、乌克兰、俄罗斯、土耳其、日本、泰国、韩国、美国等62个国家和地区,我国是全世界最大的草莓生产国、消费国。目前,草莓在我国南、北方普遍种植,主要集中在辽宁、河北、山东、安徽、江苏、黑龙江、北京、天津、上海、浙江、福建和广东等省(市)。

我国草莓种类众多、品种丰富,分为四季草莓、特大果型草莓、高硬度草莓和高维生素C草莓四种类型。“白雪公主”“硕蜜”“沈农”“粉佳人”“金红玛”“五月香”“天香”“石莓”“悦秀”“申旭”“紫金四季”“宁玉”“宁丰”“艳丽”“黔莓”“静宝”“硕丰”“越心”“浙莓”“春旭”“星都”“京藏香”等系列品种分布在我国各草莓产区,特别是张家草莓、富锦草莓、佳木斯草莓、长丰草莓、丹东草莓、昌平草莓、大锦农草莓、冀九草莓等地方特色品牌草莓在果蔬市场上深受消费者喜爱。

我国草莓产期因气候条件、品种特性、栽培设施、栽培时期和栽培方式而异,除露地栽培外,多采用地膜覆盖加设小拱棚、大棚、日光温室等设施进行栽培,一般北方日光温室一熟草莓促成栽培于2月中下旬至5月上旬采摘上市,随着各种保护地草莓的陆续上市,以及采后贮藏保鲜技术的广泛应用,草莓已基本上做到了周年供应。

我国草莓使用农药登记情况

(一)我国浆果类果树用药登记总体情况

依据《中国农药信息网》统计,截至2025年3月22日,在我国登记有效期内的浆果类果树使用农药登记产品总计1647个,涉及8种常见浆果类果树。本文从广义的角度对草莓使用农药产品进行了统计,其登记产品占浆果类果树总数的21.74%。

(二)我国草莓用药登记现状与分析

1.数量从登记数量来看,截至2025年3月22日,我国在草莓上登记的有效期内的企业225家、使用农药产品总量358个。其单剂数量(303个)大于混剂(55个),占比分别为84.64%和15.36%,共涉及有效成分96种,有化学农药成分78种、生物农药成分18种。

2. 类别从用途类别来看,草莓使用农药登记产品有五类(见图1):杀菌剂215个,占总数的60%。后依次为杀虫剂81个,除草剂32个,杀鼠剂22个,植物生长调节剂8个,共占40%。

1)杀菌剂

登记的215个草莓用杀菌剂中,有单剂38种169个、混剂26种46个。其中,草莓(果树)病害登记的农药产品数量最多(67个,均为多菌灵),草莓白粉病次之,有64个(见表1),其后草莓灰霉病45个(见表2)、炭疽病28个(见表3),接着枯萎病8个、根结线虫(病)6个(包括线虫(病))、草莓根腐病4个,随后为细菌性叶斑病、叶斑病、青枯病、黄萎病和疫霉病各1个。其中有的嘧菌酯生产企业在草莓白粉病、炭疽病上进行了登记,有的枯草芽孢杆菌生产企业在草莓白粉病、灰霉病和枯萎病上进行了登记,有的木霉菌生产企业在草莓枯萎病、灰霉病上进行了登记,有的唑醚·氟酰胺及氟菌·肟菌酯的生产企业在草莓灰霉病、白粉病上进行了登记。登记防治草莓其他病害的农药品种和数量见表4。

草莓用杀菌剂产品中,有效成分有52种,其中单剂38种(见表5)、复配剂14种。复配剂中,咯菌腈、异菌脲、抑霉唑、氟唑菌酰羟胺、氟唑菌酰胺、井冈霉素A、多粘类芽孢杆菌、肟菌酯、氟吡菌酰胺、腐霉利、噻唑锌、代森锰锌、腈菌唑和嘧菌环胺等14种有效成分未以单剂形式在草莓上登记。杀菌剂单剂集中在前9种有效成分(见表5),占草莓用杀菌剂单剂登记总量的71.6%。

杀菌剂单剂中,多菌灵有67个,占单剂总数的39.64%;后依次为枯草芽孢杆菌、四氟醚唑、硫磺等。其中,杀菌剂单剂前5种产品数量占单剂总数的60%。

草莓使用杀菌剂混剂产品的登记品种和数量共有26种46个,均为二元复配杀菌剂(见表6)。杀菌剂复配产品中,含有吡唑醚菌酯成分的复配频次最多(13个),如唑醚·啶酰菌、吡唑醚菌酯·戊菌唑、唑醚·氟酰胺等。

2)杀虫剂

登记的81个草莓用杀虫剂中,有单剂20种78个、混剂3种3个。其中,蚜虫登记的农药产品数量最多,有38个(见表7),螨次之,33个(包括红蜘蛛、二斑叶螨、叶螨),其后为多种害虫17个、蝽蟓7个、蝗虫6个,随后卷叶蛾4个、斜纹夜蛾2个,其余为蓟马、蜗牛各1个。其中有的马拉硫磷生产企业在蚜虫、蝽蟓上进行了登记,有的辛硫磷生产企业在蚜虫、螨上进行了登记。登记防治草莓其他害虫的农药品种和数量见表8。

草莓用杀虫剂产品中,有效成分有26种,其中单剂20种(见表9)、复配剂6种。复配剂中,吡蚜酮、噻虫胺、啶虫脒、氟酰脲、四聚乙醛和甲萘威等6种有效成分未以单剂形式在草莓上登记。杀虫剂单剂集中在前4种有效成分(见表9),占草莓用杀虫剂单剂总量的71.79%。

杀虫剂单剂中,辛硫磷登记数量最多,有21个,占单剂总数的27.84%;后依次为杀虫双、马拉硫磷、联苯肼酯、杀螟硫磷、苦参碱等。其中,杀虫剂单剂前3种产品数量占草莓上登记杀虫剂单剂总数的65.74%。

草莓使用杀虫剂混剂产品的登记农药品种和数量共有3种3个,均为二元复配杀虫剂(见表10)。

3)除草剂

登记的32个草莓用除草剂中,有单剂4种30个,混剂1种(甜菜安·宁)2个。其中,一年生杂草和多年生恶性杂草登记数量最多(24个),后依次为杂草(4个)、一年生阔叶杂草(2个),随后多年生恶性杂草、一年生杂草、行间杂草各1个。

草莓用除草剂产品中,有效成分有3种,其中单剂1种(草甘膦)、复配剂2种。复配剂中,甜菜安、甜菜宁2种有效成分未以单剂形式在草莓上登记。

4)杀鼠剂

登记的22个草莓用杀鼠剂中,有单剂6种21个、混剂1种1个,均登记于田鼠(见表11)。

草莓用杀鼠剂产品中,有效成分有8种,其中单剂6种、复配剂2种。复配剂中,地芬诺酯、硫酸钡两种有效成分未以单剂形式在草莓(农田)上登记。

5)植物生长调节剂

登记的8个草莓用植物生长调节剂中,有单剂3种5个、混剂3种3个,其中,调节生长登记的农药产品数量最多(7个,见表12),随后为多结果实1个。

草莓用植物生长调节剂产品中,有效成分有7种,其中单剂3种(见表13)、复配剂4种。复配剂中,苄氨基嘌呤、赤霉酸、吲哚丁酸和S-诱抗素等4种有效成分未以单剂形式在草莓上登记。登记的植物生长调节剂单剂集中在前2种有效成分(见表13),占草莓用植物生长调节剂单剂总量的80%。

3.剂型从剂型来看,已登记的358个产品中,涉及农药剂型有23种(表14),登记数量居第一位的为可湿性粉剂(WP),有85个,占总数的23.74%;其次为悬浮剂(SC)72个,占比为20.11%;随后乳油(EC)、水剂(AS)、水分散粒剂(WG)均超过了30个。由表14可以看出,当前草莓用药新老剂型并存,对人体和生态环境构成潜在威胁的可湿性粉剂、乳油和不利于农药减量化的颗粒剂占比较大,三者占近40%,缺少水基型剂型,比如水乳剂、微乳剂、悬乳剂等绿色环保剂型。

4. 毒性从毒性来看,草莓使用农药低毒产品296个,占总数的82.68%;中等毒26个,微毒20个,低毒(原药高毒)8个,中等毒(原药高毒)、高毒各有4个。近几年来,增登了d-柠檬烯、β-羽扇豆球蛋白多肽、苯甲·肟菌酯、吡唑醚菌酯·戊菌唑、苄氨基嘌呤·萘乙酸、春雷霉素、啶酰·嘧菌酯、氟吡呋喃酮、氟啶胺·咯菌腈、氟唑菌酰胺·嘧菌酯和氟唑菌酰羟胺·咯菌腈等微毒或高效低毒的生物农药和化学农药,符合农业绿色发展需要。

5. 新品种从农药新品种来看,我国2015-2025年(截至3月23日)在草莓上登记农药新品种产品共计47种(见表15)69个,约占草莓上登记农药总数的19%,其中新登记杀菌剂39种61个,约占登记新农药总数的88%;杀虫剂产品6种6个、植物生长调节剂产品2种2个,合计共占12%。

由表15、表16可以看出,近年来我国草莓登记新农药品种中生物农药仅2类9种11个(见表16),占首登新农药总数的15.94%,说明我国草莓上登记新生物农药进程较快。从表15还可以看出,我国开发新农药品种的实力逐步增强,正逐渐成为具有自主创新农药能力的国家之一。2015-2025年(截至3月23日)草莓上国内、国外企业首登新化学农药品种分别见表17、表18。

6. 作物/场所从登记作物/场所范围来看,草莓用药产品登记在7种栽培方式/场所上(见表19)。

7. 种类 从种类来看,草莓用药登记以化学农药产品为主,有323个(见图2),占总数的90%;生物农药产品35个,占总数10%,说明我国有机草莓病虫害及其生长调控有药可用。在生物农药中,从品种类别来看,以微生物农药占大多数,达20个(见表20),植物源农药、生物化学农药次之,分别有9个、6个;从农药成分来看,以生物化学农药为主的有效成分有7种,植物源农药6种,微生物农药5种;从用途来看,有杀菌剂27个,杀虫剂和植物生长调节剂各4个;从产品构成来看,有单剂14种33个、混剂2种2个。

8. 企业从企业来看,我国草莓使用农药生产企业共225家,分布在我国24个省(自治区、直辖市,包括台湾省)209家。从企业所在省份来看,江苏省、山东省和浙江省等第一梯队省份的企业家数,占国内草莓用药生产企业总数的近45%。从境内企业登记产品数量来看,三江益农、永农生物、华星化工、杭州宇龙和冠龙等5家企业登记产品的数量超过了4个,约占全部草莓用药总数的8.5%。除中国企业外,还有5家日本企业、4家美国企业、2家德国企业、2家以色列企业、1家葡萄牙企业、1家瑞士企业和1家意大利企业也在中国进行了草莓使用农药产品的登记。

9. 年份从登记年份来看,2004-2025年(截至3月23日)草莓使用农药产品登记数量由155个增长至358个,增加1.3倍,年复合增长率4.27%。

草莓上多元植保需求现状

在草莓生长发育周期中,生长期、开花结果期、成熟采摘期、旺盛生长期、花芽分化期、休眠期常遭遇低温障碍、高温障碍、药害、草害、畸形果、病害、虫害、鼠害等灾害,故需在草莓生产上加强园田管护,确保草莓高产丰收。目前,草莓病虫鼠草害的防治及其生理组织活动需要生长调控已成为我国草莓高质量的关键环节。

(一)草莓常见病虫鼠草害

据笔者不完全统计,我国草莓常见病虫鼠草害有164种,其中病害30种、害虫82种、害鼠2种、杂草50种。

1. 草莓常见病害种类

据笔者整理、统计,我国草莓常见病害有30种,不包括连作障碍、低温障碍、高温障碍、干旱、涝害、落花落果、畸形果、日灼病、缺氮症、缺磷症、缺钾症、缺钙症、缺锌症、缺镁症、缺铁症、缺硼症、缺锰症、缺钼症、缺铜症、氨气害、亚硝酸气害、乙烯害、氯气害、药害等非侵染性病害,分属于真菌病害21种,病毒病害、细菌性病害各4种,线虫病害1种。其中,发生较重或发生较普遍的主要病害有灰霉病、立枯病、白粉病、炭疽病、根腐病、黄萎病、枯萎病、青枯病、病毒病、根结线虫病等。

2. 草莓常见害虫种类

据笔者整理、统计,我国草莓园害虫有3门4纲13目34科82种,分属于夜蛾科8种,叶蝉科、蚜科、毒蛾科、卷蛾科各5种,蝗科、鳃金龟科、叶螨科、巴蜗牛科各4种,蓟马科、蛞蝓科、环线科各3种,蝼蛄科、粉虱科、蝽科、丽金龟科、叶甲科、象虫科、长针科各2种,绵蚜科、缘蝽科、盲蝽科、花金龟科、麦蛾科、弄蝶科、蚁科、潜蝇科、叶蜂科、跗线螨科、瘿螨科、滑刃科、粒科、根结科、短体科各1种。其中,危害草莓较重的常发性害虫有蓟马、蚜虫、粉虱、叶螨、斜纹夜蛾、小地老虎、蛴螬、线虫等。

3. 草莓常见害鼠种类

据笔者整理、统计,我国草莓园常见害鼠有1门1纲2目1科2种。其中,褐家鼠、小家鼠为北方害鼠优势种。

4. 草莓常见杂草种类

据笔者整理、统计,我国草莓园常见杂草有1门2纲13目19科50种,分属于菊科10种,禾本科9种,石竹科、蓼科、藜科、苋科各3种,莎草科、十字花科、大戟科、锦葵科、旋花科、玄参科各2种,大麻科、马齿苋科、茜草科、唇形科、车前科、茄科、鸭跖草科各1种。其中,龙葵、苍耳、狗尾草、稗草、马唐、千金子、刺儿菜、苣卖菜、反枝苋等杂草为优势种。

(二)草莓生理活动需要调控

调控草莓生理活动是草莓高产增收的一条新途径。当前,草莓生理活动需要生长调控的应用技术有10余项,诸如促根生长,促进花芽分化,增强抗逆能力,改变雌、雄花比率,减少落花,防止落果,提高光合效率,增加坐果率,壮果膨果,降低畸形果,延缓衰老,改善品质,增加产量,以及保鲜。其中比较常见的草莓生理活动需要使用农药进行调控的措施有调节生长、膨果、增产、保鲜,等等。

总结与展望

综上所述,从我国草莓上登记农药类别构成、产品数量和防治对象需求来看,杀菌剂数量居多(215个),其次是杀虫剂、除草剂、杀鼠剂、植物生长调节剂。登记的农药产品主要针对白粉病、灰霉病、炭疽病、枯萎病、根腐病、根结线虫(病)、调节生长、蚜虫、粉虱、红蜘蛛、蓟马、杂草、田鼠等防治对象,对于草莓上发生较多的病害(立枯病、软腐病、黑斑病、病毒病)、害虫(蛴螬、蝼蛄、叶蝉、潜叶蝇)的登记需要发力,特别是植物生长调节剂登记的调控对象需进一步细化,其登记效益前景看好。此外,草莓上使用的生物农药、高效低残留化学农药、环保新剂型和农药新品种将成为草莓上登记新的亮点,届时草莓用药登记数量会再攀新高。

作者为本刊核心作者团队成员、本刊外聘采编人员

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内容来源:农药市场信息

本期编辑:程贝贝

本期审核:顾倩倩

本期监制:顾旭东

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来源:农药市场信息

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