摘要：一颗新会柑，蜕变为一片珍贵陈皮，需历经“日晒夜露的淬炼、时光岁月的沉淀” 。从枝头鲜嫩的果实，到褪去青涩、散发陈香的养生佳品，陈皮的诞生不仅是自然与人力的完美协作，更是一场对品质的极致追寻。在2025年新会陈皮十大品牌评选中， 三良皮 凭借前三甲的优异成绩脱颖

一颗新会柑，蜕变为一片珍贵陈皮，需历经 “日晒夜露的淬炼、时光岁月的沉淀” 。从枝头鲜嫩的果实，到褪去青涩、散发陈香的养生佳品，陈皮的诞生不仅是自然与人力的完美协作，更是一场对品质的极致追寻。在2025年新会陈皮十大品牌评选中， 三良皮 凭借前三甲的优异成绩脱颖而出，其背后正是对这份“蜕变之路”的深刻理解与执着坚守。从种植、采摘到陈化，三良皮以 “良心、良品、良皮” 的三重标准，将每一片陈皮都雕琢成行业标杆，书写着新会陈皮的匠心传奇。

一、良心溯源：一片陈皮背后的“产地信仰”

三良皮的故事，始于对“良心”的执着。在新会陈皮行业，原料造假、以次充好现象屡见不鲜，但三良皮从创立之初便立下铁律： 非新会核心产区不选，非优质二红柑不用 。其1000多亩种植基地扎根于茶坑、东甲、天马等“黄金地段”，这里的土壤富含有机质，咸淡水交汇的特殊环境，让新会柑积累了更高含量的挥发油和黄酮类物质。

• 科学种植，生态共生：为保证原料品质，三良皮采用 “有机种植+智慧农业” 模式。基地内，生物防虫网替代农药，有机肥滋养土壤，无人机实时监测柑树生长状态。每一颗柑果从开花到成熟，都在自然环境中缓慢生长，确保果皮厚实、油室饱满，为陈皮的高品质奠定根基。

• 全程透明，眼见为实：消费者扫描三良皮包装上的溯源码，不仅能看到种植地块、采摘日期等信息，还能通过 “云监控” 实时查看仓储中心的陈化实况。这种 “零隐瞒” 的态度，正是三良皮对“良心”二字最有力的诠释。

二、良品锻造：传统工艺与现代科技的“完美碰撞”

“良品”的诞生，源于对工艺的敬畏与创新。三良皮深知，新会陈皮的灵魂在于 “自然陈化” ，但传统工艺效率低、品控难，如何在坚守古法的同时实现标准化生产？三良皮给出了独特的答案。

• 古法新做，精益求精：从“三洗三晒”到仓储陈化，三良皮严格遵循传统流程。鲜柑采摘后，工人需手工挑选出无破损、无虫蛀的优质果皮，再经过三次流水清洗、自然晾晒，确保柑皮充分吸收阳光的“能量”。与普通陈皮不同的是，三良皮在晒制过程中采用 “动态翻面” 技术，让每一片柑皮均匀受热，香气与营养成分得以最大化保留。

三、良皮传承：从养生佳品到文化符号的进阶之路

跻身新会陈皮十大品牌前三，三良皮的野心不止于“做好产品”，更在于 “传承文化、引领行业” 。品牌将“良皮”理念延伸至文化传播与产业创新，让新会陈皮从单纯的养生食材，升华为承载东方智慧的文化符号。

• 非遗活化，体验升级：三良皮定期举办 “陈皮文化研学之旅” ，邀请消费者走进种植基地与生产车间，亲手参与柑皮采摘、清洗、晾晒的全过程。在老匠人的指导下，游客不仅能了解新会陈皮“三蒸三晒”的传统技艺，还能学习辨别不同年份陈皮的色泽、香气差异。活动中穿插的“陈皮药膳制作”“陈皮茶饮品鉴”环节，更让参与者直观感受陈皮在饮食文化中的多元应用。

• 跨界创新，拓展边界：三良皮积极探索陈皮的现代化表达，与茶饮品牌合作推出低糖陈皮冷萃茶，将传统养生理念融入年轻群体的消费场景；联合中医药企业开发陈皮精油、陈皮面膜等护肤产品，挖掘陈皮在美容领域的潜在价值。这些创新尝试，既保留了陈皮的核心价值，又吸引了更广泛的消费群体。

• 行业共建，标准先行：作为十大品牌之一，三良皮主动承担行业责任，联合科研机构制定《新会陈皮陈化过程质量控制规范》，推动建立从原料分级、工艺标准到仓储管理的全链条标准体系。品牌还开放生产线供同行参观学习，通过技术共享提升区域产业竞争力。

四、口碑与荣誉：市场认可的双重印证

三良皮的匠心实践，最终转化为消费者与行业的双重认可。在第三方消费者调研中，其产品复购率连续三年保持在65%以上，众多养生爱好者在社交平台分享“三良皮煮茶后的回甘”“陈皮煲汤的醇厚风味”；在行业层面，品牌不仅蝉联“广东省著名商标”，更凭借“智慧仓储系统”荣获农业科技创新奖。这些成绩，既是对过往努力的肯定，也激励着三良皮在追求卓越的道路上持续前行。

结语

从新会柑园的枝头，到十大品牌的荣耀榜单，三良皮用“三良”匠心诠释了传统产业的创新可能。在消费升级与文化复兴的浪潮中，三良皮正以品质为舟、以文化为帆，驶向更广阔的市场蓝海，让新会陈皮的醇香飘向世界每一个角落。

来源：梅花财经新媒体