摘要：6月5日-6日，2025第13届新营养大会在浙江杭州召开，1000余名营养健康领域的行业专家、企业代表等汇聚一堂，共同探讨营养健康领域的前沿研究、创新技术与产业应用。大会期间，澳优及锦旗生物携手伊利创新中心、新营养，联合发布《2025中国母婴源益生菌研究及应用

6月5日-6日，2025第13届新营养大会在浙江杭州召开，1000余名营养健康领域的行业专家、企业代表等汇聚一堂，共同探讨营养健康领域的前沿研究、创新技术与产业应用。大会期间，澳优及锦旗生物携手伊利创新中心、新营养，联合发布《2025中国母婴源益生菌研究及应用白皮书》，备受行业关注；锦旗生物益质纤®膳食纤维益生菌粉荣获“代餐及体重管理类爆品奖”。

△2025第13届新营养大会现场。

发布母婴源益生菌白皮书，锚定“科学循证”发展方向

随着生命科学和营养医学的快速发展，益生菌研究已成为全球营养健康领域的重要议题。作为人体微生态系统的关键调节者，益生菌尤其是母婴源益生菌，在生命早期健康、免疫发育和代谢调节中发挥着不可替代的作用。

《2025中国母婴源益生菌研究及应用白皮书》从国人肠道菌群呈现的独有特征出发，不仅聚焦于菌株筛选、作用机制等基础研究，还结合国产母婴源益生菌临床研究，探讨了动物双歧杆菌乳亚种BL-99、副干酪乳酪杆菌K56等母婴源益生菌在缓解功能性消化不良、降低体脂等方面的实践价值，为优质菌株的产业化应用路径提供了重要参考，有利于企业为消费者打造更安全、精准的微生态干预方案；白皮书还对益生菌行业标准、政策规范及未来趋势提出了前瞻性思考，为进一步促进益生菌产业的规范化发展提供建议。

△伊利集团益生菌研究中心科学研究总监洪维鍊博士（左二）、伊利集团全球创新中心资深科学研究经理冯罡博士（右二）、锦旗生物市场部负责人王胜男（左一）、新营养创始人（右一）常志远出席发布仪式。

高价值菌株备受认可，彰显全产业链硬核实力

此次大会上，伊利益生菌研究中心营养研发专家蓝航莲博士受邀作主题报告，重点介绍了长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496、动物双歧杆菌乳亚种CP-9等益生菌的差异化优势，并通过临床数据阐释其作用机制。

长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496，已获批肠道免疫、抗氧化等3项中国发明专利。相关临床研究表明，其可帮助改善幼儿呼吸道不良症状和儿童的肠道舒适度。动物双歧杆菌乳亚种CP-9源自中国健康妈妈母乳，相关临床研究证明其可降低身体质量指数（BMI）、改善血脂指标、降低不同部位体脂厚度、提高肠道有益菌丰度[1]，目前已获得4项中国发明专利授权，发表了20篇文献。

△伊利益生菌研究中心营养研发专家蓝航莲博士作主题报告。

作为澳优进军益生菌业务、发力大健康产业的“主力军”，锦旗生物深耕功能性益生菌领域十余年，打造了从菌株筛选、功能验证到市场化量产全程自控的完整产业链体系。

凭借雄厚的全产业链实力，锦旗生物已全面开展长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496、动物双歧杆菌乳亚种CP-9等金标益生菌的产业化生产和商业化推广。此外，锦旗生物全面承接的金标益生菌还包含动物双歧杆菌乳亚种BL-99、副干酪乳酪杆菌K56和副干酪乳酪杆菌ET-22，分别对应肠道健康、体重控制和口腔健康三大健康需求，以独特的健康功效和严谨的科学循证，展现出高活性、高稳定性和强大的益生功能。现已成功应用至伊利旗下酸奶、奶粉、冰淇淋、奶酪等系列产品中。

此次新营养大会还特别举行了“营养盒子嘉选”颁奖盛典，锦旗生物益质纤®膳食纤维益生菌粉荣获“代餐及体重管理类爆品奖”。该产品精选副干酪乳酪杆菌K56在内的3株母婴源益生菌，搭配5大优质益生元，每100g含56g膳食纤维，能增加肠道蠕动，更好地帮助管理体重，在“体重管理年”活动深入推进的背景下，正受到越来越多消费者的欢迎。

△获奖证书。

未来，锦旗生物将继续秉承“以婴幼儿级标准，做更好益生菌”的理念，不断研发创新，打造更多优质、高效益生菌产品，满足消费者日益多元化的健康需求。

1.Chyi A C ,Jung T F ,Hsun H H , et al.A multi-strain probiotic blend reshaped obesity-related gut dysbiosis and improved lipid metabolism in obese children [J].Frontiers in Nutrition,2022,9922993-922993.

来源：澳优