摘要：近日，巴中市平昌青花椒采收修剪及初加工技术培训会先后在白衣镇、云台镇成功举办。本次培训会聚焦产业提质增效，通过理论讲解、现场示范和交流研讨，为6月全面采收做准备。

近日，巴中市平昌青花椒采收修剪及初加工技术培训会先后在白衣镇、云台镇成功举办。本次培训会聚焦产业提质增效，通过理论讲解、现场示范和交流研讨，为6月全面采收做准备。

培训会上，县林产品发展中心负责人围绕青花椒采前准备、采摘修剪、采后管护三大核心环节，系统讲解了“三定”丰产技术：一定树形——科学调控椒园密度，塑造伞状丰产树形；二定枝条——精准定位挂果枝组，优化枝态分布、长度；三定枝桩——严控枝桩数量、长度，构建中空外展骨架。现场还传授了“剪中间留一圈，中空外展一把伞”的修剪口诀，强调伞状树形结构对增产的关键作用。在交流分享环节，与会业主结合自身种植经验，就采摘技巧、枝桩修剪及病虫害防治展开深入探讨，现场气氛热烈。

此次培训覆盖了全县3.2万亩高产示范椒园，相关镇街林业工作负责人、青花椒业主及技术人员200余人参训。

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