明日芒种，不论多忙，牢记“吃三样，做三样，忌三样”，轻松过夏

摘要：芒种，在二十四节气里排老九，是夏天的第三个节气，也标志着农历五月（午月）的开头。老古书讲得明白：“小满后十五天，斗柄指向丙位，就是芒种，五月里的节气。说的是带芒的谷子该下种啦！” 所以芒种，就是抢种带芒庄稼的时候。

导读：明日芒种，不论多忙，牢记“吃三样，做三样，忌三样”，轻松过夏

斗转星移，节气不等人。 眼瞅着北斗七星的斗柄转到“巳”的方位，太阳也爬到了黄经75度，芒种节气就到了！这可不光是季节轮转的信号，更是农事奔忙的号角。

芒种，在二十四节气里排老九，是夏天的第三个节气，也标志着农历五月（午月） 的开头。老古书讲得明白：“小满后十五天，斗柄指向丙位，就是芒种，五月里的节气。说的是带芒的谷子该下种啦！” 所以芒种，就是抢种带芒庄稼的时候。

老话讲得透：“芒种不种，再种无用。” 这节骨眼上，既要收，更要种！得趁着天晴，赶紧把麦子收回家，紧跟着就得翻地，把玉米、花生、水稻这些宝贝疙瘩及时种下去。耽误了，积温不够，庄稼可就难成熟喽！

今年芒种有点特别，是“芒种在月头”。公历日子每年差不太多，就在6月5号到7号之间晃悠。可农历不一样，日子差得大，得靠闰月来补。所以芒种落在农历五月的哪一段，每年不同。

咱老百姓有说法：芒种在五月上旬，叫“在月头”；在中旬，叫“在月中”；在下旬，就叫“在月尾”。今年芒种是公历6月5号，农历五月初十，可不就是“在月头”嘛！

老辈人传下话来：“芒种在头，六月穿棉；芒种在中，三伏穿袄；芒种在尾，热死老牛”。照这么看，今年农历六月雨水怕是要多点，天儿可能凉飕飕的。

老祖宗几千年前就摸透了自然的脾气。芒种一到，天热了、雨多了、空气湿漉漉，正是种晚稻的好时候。咱们人呢，也得跟着节气走，调调生活习惯。吃上得清淡点，多喝水，少吃黏糊油腻的，多吃点苦味的；睡觉不妨晚点睡早点起；活动活动筋骨，增强体质，但别玩命练得一身大汗；最要紧是别上火别焦心，得把心情放轻松。

明天就是芒种了！老辈人特意叮嘱：再忙，也要记住“吃三样，做三样，忌三样”！照着老传统来，舒舒服服过夏天！到底是哪三样？咱一样一样说清楚！

1. 头一样：吃点“苦”
老话说得好：“芒种吃口苦，夏日不受苦”！芒种时节，天又闷又热，湿气还重，人容易蔫蔫的不爽利。这时候吃点带苦味的东西，能帮着赶走这湿热带来的不舒服，人也能清凉不少。

那吃点啥“苦”好呢？
像苦瓜、苦菜、莲子心、苦荞麦、芹菜这些，都是顶好的选择。炒个苦瓜鸡蛋，拌个苦菜，煮点莲子汤，清清淡淡又去火。

2. 第二样：来碗面
老话讲“芒种后见面”，啥意思？芒种过了，麦子收完打好了，新麦子磨的面就能吃上嘴了！

老传统里，芒种这天讲究吃“芒种面”。像黄河边那些地方，麦子刚收完，吃碗面，图的就是个“一年顺顺当当”的好兆头。不少北方地界，这天还爱炸馓子（一种香脆的油炸面食），盼着“丰收又如意”；也有包饺子的，求个“五谷丰登，家宅平安”。老辈人的吃食，既合着时令（像吃青梅），又带着农事的念想（像面条），就为讨个好彩头。

3. 第三样：嚼片姜
“冬吃萝卜夏吃姜，入伏就喝三豆汤”，这话您肯定听过！夏天闷热潮湿，大鱼大肉辛辣油腻确实得少碰，但姜，这时候吃一点正合适。

为啥？天太热，人总忍不住贪凉，冰的凉的猛灌，脾胃容易受寒闹脾气。姜性子温热，正好能暖脾胃、驱寒气、帮助消化，给身体加道防护。

不过得提醒您：不是整个夏天都抱着姜啃！ 主要是入伏前吃。等真进了三伏天，那湿热的劲儿上来，再吃姜可能就燥了，尤其本身体虚、怕冷、手脚冰凉的朋友，入伏后最好停一停。这时候就该换成能“清湿热、解暑气”的三豆汤了。

这三豆，指的就是绿豆、赤小豆、黑豆。

1. 别硬熬，早点歇
芒种一到，夏天就过半了，又闷又燥。人特别容易觉得乏，提不起精神，尤其上了年纪的，更容易觉得身上不得劲儿。所以啊，这时候得适当动动，增强体质。

另外，这节气又热又湿，雨水也多，重点要防着“湿邪”钻空子。加上夏天天长夜短，大家普遍睡得晚起得早，中午一定眯个小觉！ 哪怕二十分钟，也能解乏，对身体大有益处。总之一句话：芒种时节，精神得养好，别熬夜，睡饱觉，给后面难熬的三伏天打好底子。

2. 衣服别脱太急（尤其长辈们）
这点主要是提醒中老年朋友。毕竟上了岁数，体质不比年轻小伙，多注意点没坏处。

芒种时节雨水多，一下雨就凉快，早晚温差也大。保暖的衣服，特别是背心坎肩啥的，别急着全收起来，小心着凉。但也别捂太严实！芒种后太阳更毒，阳气足，适当地晒晒早上或傍晚的太阳，能帮着气血通畅，人也精神。避开中午的毒日头就行。天热出汗多，衣服记得勤换勤洗。

3. 勤洗澡，但得会洗
大夏天来了，一动就是一身汗，搞不好还容易中暑。所以芒种后，勤洗澡特别重要，让皮肤毛孔舒张开，人也能凉快点。

关键是怎么洗： 刚干完活一身汗，千万别图痛快，一头就扎进凉水底下冲！也别泡澡泡太久。不然皮肤血管猛地一收缩，血流通不畅，身体抵抗力唰就下来了，感冒着凉很容易找上门。温水冲冲，清爽舒服最妥当。

1. 忌：大鱼大肉使劲塞
夏天本来就闷热潮湿，脾胃负担重。这时候再顿顿大鱼大肉，油腻腻的，脾胃哪受得了？老话说“吃饭别贪厚味，别碰烈酒”（《吕氏春秋》），唐朝的药王孙思邈也讲“常吃清淡甘甜的东西，像大小麦、粳米就很好”，还说“会养生的人少吃肉，多吃饭”。《茹谈论》里也写着“少吃肉，多吃五谷杂粮蔬菜瓜果，自然调和”。所以芒种时节，肉要少吃，多吃新鲜的瓜果蔬菜，免得内火攻心，燥得慌。

2. 忌：贪恋辛辣刺激
天热胃口差，人就总想找点刺激的——冰的、辣的、重口的。这些东西吃下去，脾胃更遭罪！可得管住嘴，好好顾惜咱的脾胃。

那吃啥好？记住四个字：“吃苦饮酸”！苦的能清热解暑（就是前面说的苦味食物），酸的能生津开胃。还有啊，多吃含钾的东西，像香蕉、西瓜、菠菜、芹菜、绿豆这些，能防打瞌睡，赶走疲劳感。

3. 忌：贪凉没够
这是夏天的大忌！空调房是舒服，可别一天到晚窝在里面，电扇也别对着人呼呼猛吹。更关键的是，管住嘴巴别贪凉！冰镇饮料、冰淇淋吃起来一时爽，灌一肚子下去，脾胃瞬间被冻住，寒气全积在身体里了，后患无穷。凉白开就挺好，实在想喝点凉的，也小口慢饮，别猛灌。