畅饮一“夏” ，咖啡、茶、酒……你最爱喝哪一样？

摘要：《高颜值创意饮品：咖啡茶饮鸡尾酒气泡水》精选200余道饮品配方，包括咖啡、茶饮、气泡水、鸡尾酒、乳制品等，每一道不仅好喝，而且颜值超高，同时材料易得，好学易做。自己动手，就可以在家轻松享用一杯创意饮品，瞬间拥有好心情。

畅饮

萧

SUMMER

图

主题书展

一夏

萧山图书馆

XIAOSHAN LIBRARY

咖啡，是唤醒激情的战士；

果汁，是活力四射的甜妹；

酸奶，是温柔治愈的暖友；

酒，是抚慰伤痛的医者……

暑气蒸腾的夏日，

是味蕾渴望新鲜味道的时刻~

本期“清凉”特辑，

我们精选饮品类好书，

从起源、传播、发展历程

到DIY制作、品味鉴赏，

从经典传承到网红配方，

兼具知识性与实用性。

翻开它们，

开启一场舌尖与心灵的双重盛宴，

让每一次阅读都化作一口沁人心脾的美好~

「6月饮一“夏”书单」

「书展现场」

XIAOSHAN LIBRARY

“饮一‘夏’，书里更精彩”主题图书展

展出时间

6月

展出地点

二楼数智阅读区

「部分好书推荐」

《高颜值创意饮品：

咖啡茶饮鸡尾酒气泡水》

作者：阳健著

出版社：中国轻工业出版社

《高颜值创意饮品：咖啡茶饮鸡尾酒气泡水》精选200余道饮品配方，包括咖啡、茶饮、气泡水、鸡尾酒、乳制品等，每一道不仅好喝，而且颜值超高，同时材料易得，好学易做。自己动手，就可以在家轻松享用一杯创意饮品，瞬间拥有好心情。

《咖啡，

你想知道的那些事儿》

作者：童铃主编

出版社：中国纺织出版社有限公司

从咖啡历史到咖啡文化、咖啡生产，再到咖啡制作与咖啡礼仪，此书将是你的咖啡小百科。咖啡生产哪家强？非洲、美洲、还是亚洲？咖啡豆如何分等级？咖啡如何保存？你都将在这本书中找到答案。童铃老师幽默睿智的语言，一定会让你爱上这本咖啡小百科。

《好咖啡没有秘密》

作者：小山著

出版社：中国轻工业出版社

咖啡如今已成为很多人日常必不可少的饮品，相关知识也铺天盖地，被各种新鲜名词包装过的咖啡显得高深而复杂。作者挑选了日常生活中关于咖啡的常见疑问，从怎么点、怎么做、怎么选到怎么品，尝试化繁为简，给出尽量清晰易懂的答案，帮助读者更简单地享受一杯好咖啡，欣赏好咖啡背后的故事，真切感受咖啡带给我们的更纯粹的美妙体验。

《推开红酒的门：

醉鹅娘9堂课讲透基本点》

作者：王胜寒（醉鹅娘）著

出版社：中信出版社

葡萄酒的世界很有趣，但是初学者往往遇上麻烦：在餐厅，看着酒单上密密麻麻的字一脸懵；面对货架上琳琅满目的酒款，不知道哪瓶适合自己；和别人谈论某款酒时，对自己的判断特别不自信；了解过一些品种和产区知识，真正喝起某瓶酒时却对不上号；想从事萄酒相关行业，但不知纷繁复杂的知识如何理出头绪……这是一本能帮你少走弯路的葡萄酒入门书。醉鹅娘在长期的葡萄酒学习和教学实践过程中，从中国人学习葡萄酒的实用场景和常见误区出发，构建了一套完整的金字塔攀爬学习体系。从理解葡萄酒的分类方法、酿造原理、质量标准，到学会选购、喝出好与坏、日常生活应用，再到对世界葡萄酒品种和产区形成有侧重的认知，几乎涵盖了生活中会遇到的葡萄酒问题。推开红酒的门，葡萄酒值得成为美好生活的一部分。

《精酿好喝又有趣：

中国精酿啤酒微醺指南》

作者：天宸著

出版社：中国轻工业出版社

本书从一个精酿“小白”的视角全面介绍了中国精酿啤酒的精华内容。作者从啤酒的发源地谈起，介绍了现代精酿啤酒的兴起以及精酿来到中国以后的故事，用简明通俗的语言为读者区分国内常见的精酿啤酒风格。书的核心部分聚焦国内优质精酿厂牌的故事，并推荐了每家厂牌的特色酒款，是一本好好喝啤酒的入门书！

《花式茶饮

（元气满满下午茶系列）》

作者：【日】片仓康博田中美奈子著；唐潮译

出版社：中国轻工业出版社

本书从各种不同的角度介绍茶饮品的构思和具体的实现方法，从奶茶、果茶、甜茶、特殊茶饮、酒精茶等种类繁多的茶饮品配方开始，辅以针对茶饮品不同要素的解说，以及设计一款茶饮品时内在的逻辑和知识。书中还会讲解如何原创一款茶饮品，包括教读者如何去自己制作茶饮品原料中的糖浆、酱料和顶料。书里包含的内容，对制作茶饮品的新手和深谙此道的专业人士都很实用。

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