摘要:Hello大家好!我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆。抗癌之路,至今已满11年。在这漫长而艰辛的11年中,我不断的探索着合适自己的养生之道,其中,鸽子炖山药枸杞红枣汤成为我的健康秘诀。2014年12月9日,当我得知自己患上骨髓瘤三期癌症的那一刻,我的世界仿佛陷入
Hello大家好!我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆。抗癌之路,至今已满11年。在这漫长而艰辛的11年中,我不断的探索着合适自己的养生之道,其中,鸽子炖山药枸杞红枣汤成为我的健康秘诀。2014年12月9日,当我得知自己患上骨髓瘤三期癌症的那一刻,我的世界仿佛陷入了黑暗。然而,我并没有选择放弃,而是坚定地踏上了抗癌之路。在治疗的过程中,身体虚弱和精神的压力让我苦不堪言,但我始终坚信,通过合理的饮食和积极的心态,一定能够战胜骨髓瘤三期病魔。在不断的尝试和摸索中,我发现鸽子炖山药枸杞红枣汤这道美味又营养的佳肴做法分享。
自己在餐桌上吃实拍的图片,这道汤美味又营养
给大家看一下我准备的食材。1只鸽子,处理干净用盐水洗净后剁块装盘备用。适量的山药,同样用盐水洗净后去皮切滚刀块装盘备用。还有10克的枸杞,盐水洗净后装盘备用。接着,准备6粒的红枣,盐水洗净后装盘备用。最后,切3片生姜,盐水洗净后装盘备用。
自己准备的食材实拍的图片
锅里放上适量的冷水,将洗干净的鸽子下锅去焯水,放入3片生姜去腥,盖上锅盖,煮个五分钟。
五分钟后,将焯水过后的鸽子捞起来沥干水分直接倒入砂锅中,然后将准备好的食材山药块、枸杞、红枣也一起倒入砂锅中,砂锅里放上适量的冷水,盖上砂锅盖,大火烧开后转小火煮个40分钟。
准备开始煮实拍的图片
40分钟后打开下锅盖,撇去上面的油脂不要了,加入适量的盐调味,即可以出锅了。
准备出锅了实拍的图片,具有增强免疫力,给我身体支持和力量
每次品尝这道汤,都能让我感受到身体在汲取着营养,力量在逐渐的恢复。它就像是我在抗癌道路上一位忠实的伙伴,默默的给我支持和力量。
自己在吃实拍的图片,这道汤不仅美味可口,营养很丰富
鸽子肉富含优质的蛋白质、软骨素、维生素和矿物质,具有滋肾益气、祛风解毒的功效。山药健脾益胃,能够增强我身体消化功能,促进营养吸收。枸杞滋补肝肾、益精明目,红枣补中益气、养血安神。这4种食材互相搭配,不仅味道鲜美,更能补中益气,增强我身体免疫力。
我已经吃饱了,今天中午就在这道汤我吃的
这道汤陪伴我走过了11年的抗癌时光,让我始终保持积极的心态和坚定的意志。我相信,只要我不放弃,坚持寻找适合自己的养生方法,就一定能战胜骨髓瘤三期癌症病魔,迎接美好的未来。以上是柳荆的分享,感谢大家观看。
来源:骨髓瘤三期努力活着