摘要：齐鲁网·闪电新闻5月31日讯从东圩门外街，穿过几条弯曲的小路，就来到90后小伙小孟的自助快餐店。下午4点多，济南的暑气正盛，在不到10平方米的小店里，小孟正满头大汗地一边直播、一边备菜。

齐鲁网·闪电新闻5月31日讯从东圩门外街，穿过几条弯曲的小路，就来到90后小伙小孟的自助快餐店。下午4点多，济南的暑气正盛，在不到10平方米的小店里，小孟正满头大汗地一边直播、一边备菜。

“今天有西红柿炒鸡蛋、辣炒豆腐皮、白菜炖粉皮、炒西葫芦，还有干锅千叶豆腐，”老板小孟一边擦着流进眼睛的汗水，一边补充道，“没有米饭。”

一家有“热度”的小店：菜少还贵？

店门口放着一块朴素的牌子，彰显着餐厅定位：“自助快餐，5元任选”。

5元自助，就是5块钱六七个菜任选，自由搭配，最多可装满餐盒，米饭1块钱一份，馒头5毛钱一个。在熙来攘往的济南城里，这顿饭不可谓不实惠。柳行这个城中村，是很多人来济南打拼的栖身之地。这5块钱一份的晚餐，便宜又管饱，成了累了一天的人们最实在的“生活避风港”。

一个月前，因为一条“菜少、还贵”的差评，这家小店意外成了“网红”，也引来了大家的声援和支持。“从郑州来的，从上海来的，听说有‘澳龙’才来的……”一时间，小店门庭若市，真映衬着门口招牌上那句“小店不大 创造神话”。

熙熙攘攘的网友打破了小店往日的宁静。“不少粉丝会过来打卡吃饭，见了面就调侃着说，‘孟哥，我来了，你这个菜量有点少而且贵’。部分粉丝有时会送饮料或者大米的，包括一些小蛋糕、小礼品等。”小孟说，“我的感受就是很欣慰吧，网友们都很给力，都特别支持我。也很感谢给我差评的那哥们，如果没有他的话，我也没有那么火吧。”

一个有“风度”的老板：兄弟们挣的是辛苦钱

小孟，大名孟耀，2012年从枣庄考到济南上学，这里就成了他的第二故乡，一晃13年过去了，这里见证着他的青春岁月。

年轻人的异乡打拼总会经历低谷期，那些年，小孟活成了城市迁徙图鉴里的一页：工作换了又换，人被困在名为“漂泊”的孤岛，在城市中经受潮汐起落。

回忆刚毕业的那段时光，小孟依然难掩苦涩：“毕业之后校企合作去了个单位，干了有一年吧，就辞职出来了。想去外面找点工作，觉得自己行。干这个、干那个，销售啥的也都干过，说实话啥也没干好。我最困难的时候就着咸菜吃个馒头，喝个开水，就这样过渡了。”

而现在的小孟，有体面的工作、稳定的收入来源，咋就又想着折腾起了快餐店？小孟说：“我现在的单位中午1点就下班了，下午就没有什么事情做。之前的话就一直浑浑噩噩，打游戏啊、出去玩啊，就这样度过一下午。结果突然有一天感觉这样一直下去不行，太颓废了，就想找点副业，挣点小钱。”

说起做五元快餐店的初衷，小孟表示，附近都是一些骑手和外卖员，还有一些打工的大哥们，他们都是挣的辛苦钱，不想让他们花太多钱去消费。“5块钱这个价格呢，我是不亏钱的，因为我这个房租成本很低；第二我不雇人，自己来操作。5块钱能吃到啥？吃不上啥，主要也还是考虑到照顾兄弟们、服务兄弟们！”

一群有“温度”的人：共建生活避风港

夜幕落下，小店里却更热闹了。有人结伴同行，也有人独自探店。流量和报道也带来了凑热闹的网友和关注。第一波饭菜很快被一扫而空。

店里小孟忙活，店外人群扎堆，本来“坐三个人就爆满”的小店，硬生生被顾客开拓了就餐区域，也成了更多人停靠的生活避风港。

外卖小哥张孝衍是顾客中的一员。今年专升本考试结束后，趁9月开学前的空窗期，骑上电动车，在济南开始跑外卖。“挣点学费，给家里减少点负担。”张孝衍说。

外卖员这活儿，就是跟时间打仗、跟路况斗法！车轮子转得飞快，驮着大伙儿眼巴巴等地“救命粮”。自己吃饭，有时候却极为对付。提起5元小店，他十分满意：“平时的话就是在路边简单吃点，5元店对我们这种底层的人来说很物超所值，也能够吃饱、吃好，挺好的。”

一句“挺好”，涵盖了无数人选择这家店的心声。在济南市基爱社会工作服务中心工作人员张宝君看来，这是一种“双向奔赴”：“其实这个差评反而引起大家的共鸣，就觉得5块钱已经是最基本的生活保障了，不值得差评。他其实是在给最底层的人们提供一个最大的支持，所以大家就声援他嘛，这其实是我们城市里最缺的一种互助精神。”

晚上9点多，街口的热闹劲儿渐渐散了，七扭八歪的桌椅板凳也乖乖归了位。5元小店灯一黑，锁一落，收了摊。小孟跨上他的小电驴，眨眼间就汇进了归家的人流里。

热度和流量会降低，小孟很清楚：“其实我最初的这个初衷就是简单地创个业，服务周边群众，没想到遇到了一群喜欢搞抽象的网友。火了，我也没啥心理波动，很平静。这个东西吧，说实话要细水长流，有就有，没有就没有，我这个店照样开。我还是依旧做好自己，做好当下。”

闪电新闻记者 吴丽兰 于兴涛 实习记者 邵梦婷 报道

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