摘要：Hello大家好！我是柳荆，11年前确诊骨髓瘤三期时，医生说我可能熬不过第一个夏天。那时化疗带来的虚弱，加上高温天气，让我每天食欲不振，身体像被抽走了力气。但现在，我靠着一碗亲手煮的汤，扛过了4000多个日夜！今天就把这碗“救命汤”的做法和好处，毫无保留地分享

Hello大家好！我是柳荆，11年前确诊骨髓瘤三期时，医生说我可能熬不过第一个夏天。那时化疗带来的虚弱，加上高温天气，让我每天食欲不振，身体像被抽走了力气。但现在，我靠着一碗亲手煮的汤，扛过了4000多个日夜！今天就把这碗“救命汤”的做法和好处，毫无保留地分享给你！

手把手教你煮出营养汤

食材准备：

- 200克冬瓜（盐水洗净后去皮切块）

- 3个鸡蛋（盐水洗净，也可直接打入碗中）

- 150克瘦肉（盐水洗净切块）

- 适量腐片（不用洗）

- 适量葱段（盐水洗净）

自己准备了食材实拍的图片

做法步骤：

1. 热锅倒油，油热后把鸡蛋下锅，煎到两面金黄后盛出。小技巧：一定要热锅凉油，这样煎出来的鸡蛋才完整又金黄！

鸡蛋在锅里煎时拍的图片

2. 放入冬瓜块翻炒，直到断生。

冬瓜在锅里炒至断生实拍的图片

3. 加入足量热水（这是汤汁奶白的关键！），放入煎好的鸡蛋和瘦肉块，盖上锅盖煮5分钟。

加入鸡蛋跟瘦肉实拍的图片

4. 揭开锅盖，放入腐片，再煮2分钟。

加入腐片实拍的图片

5. 最后撒上盐调味，放上葱段，这碗鲜香滋补的汤就大功告成啦！

准备出锅了实拍的图片，可以看到汤奶白奶白

这碗汤为啥适合癌症患者？

冬瓜简直是夏天的“补水神器”！90%以上的含水量，能快速补充身体因炎热流失的水分。而且它性凉，能清热利水，帮我把体内的燥热、毒素都排出去。以前因为治疗紊乱的代谢，喝着喝着也慢慢恢复正常了。

自己餐桌上实拍的图片，这个汤很适合我，骨髓瘤三期癌症患者吃

鸡蛋更是“营养宝库”！里面的优质蛋白就像身体的“建筑材料”。得了骨髓瘤后，免疫系统被化疗折腾得不行，全靠鸡蛋里的蛋白质给它“加油打气”，让我有劲儿继续和病魔对抗。

自己快吃完了。实拍的图片

瘦肉富含蛋白质、维生素和铁、磷等矿物质，给虚弱的我补充了满满能量，肌肉也更有力气了！而薄如蝉翼的腐片，植物蛋白含量比肉还高，对肠胃弱的我来说特别好消化。里面的大豆异黄酮还能抗氧化，帮身体对抗自由基！

自己已经吃完了，实拍的图片

当冬瓜的清爽、鸡蛋的醇厚、瘦肉的鲜香和腐片的嫩滑在汤里融合，喝一口，味蕾瞬间被打开！既不会给肠胃造成负担，又能补足营养。这碗汤陪我度过了11个夏天，从身体到心里，都被它暖得踏踏实实。

希望更多病友能试试这碗汤！如果你也有好喝的养生食谱，欢迎在评论区分享～觉得有用的话，别忘了点赞收藏，转发给需要的朋友！咱们一起在抗癌路上互相打气，迎接更好的明天！

来源：骨髓瘤三期努力活着一点号