大杯真的只要3.45摘要：1️⃣重点中的重点：杯型选Venti‼️也就是本来中杯甚至小杯的espresso放在大杯里，只要跟着我图里点就会满杯。我测试了很多次，总结就是➕3种奶以上会满杯，并且奶可以extra。如果这样还不满杯，一定是这个barista太mean，可以要求重做
浓缩☕苦香+摩卡🍫甜香+奶油的轻盈顺滑
用咱们话来形容：苦咖啡巧克力雪糕
用洋人话来说就是：摩卡黑巧+提拉米苏drink
点法图3。但我这人有事无巨细强迫症，所以要点一定要啰嗦几句：
1️⃣重点中的重点：杯型选Venti‼️也就是本来中杯甚至小杯的espresso放在大杯里，只要跟着我图里点就会满杯。我测试了很多次，总结就是➕3种奶以上会满杯，并且奶可以extra。如果这样还不满杯，一定是这个barista太mean，可以要求重做
2️⃣以Iced Espresso开始点，而不是Iced Shaken Espresso‼️因为customized后东西是一样的，但前者比后者便宜得多，一个3.45，一个5.75(图4)还不是差几毛钱，是2.3！而且前者还能加好几种奶，后者只能选一种，并且只要不是milk都要加钱
3️⃣我不喜欢太苦所以2 shots，喜欢咖啡味浓的可以3 shots，不建议再多，就太苦啦，其他配方也得等比例加。不想要太多咖啡因的可以换成decaf。另外我选了long shot是长萃取浓缩，回味更久更香，不喜欢的人也可以不选，默认就是标准
4️⃣三种奶我觉得蕞适配组合就是2%milk➕一丢half half➕一丢heavy cream，建议2%milk可以extra，其他奶本来奶味就很重了，这样热量也不会太高，cream就是用来⬆️整体浓度的，不然太稀没有“雪糕”感啦
5️⃣Whipped Cream就是奶油顶，选extra，反正不要钱。当然不喜欢也可以不要，可以换成海盐焦糖奶盖，也是级好喝‼️salted caramel cold form👍🏻👍🏻但加这个要额外加钱
6️⃣这款苦咖啡雪糕的精髓还在于有🍫来中和咖啡的苦，所以instead of其他糖浆，加mocha sauce。3泵对我来说融合得perfect，喜欢更甜or巧克力味更浓的可以4泵，喜欢苦点的2泵，但不建议再少了
7️⃣记得line the cup with摩卡酱！就是挂壁。我图里这杯店员忘了，后来重新加了忘拍了，挂完壁就是巧克力瀑布感，更好看！
蕞后用25⭐️直接回到base price
来源：陈艾荷
