摘要:在追求披萨极致口感的时代,如何在保证效率的同时,保留手工制作的精髓,是每一位披萨经营者的痛点。意大利 MORELLO FORNI 推出的 PIZZARELLA PZLCAB35披萨成型机配不锈钢四抽屉柜,完美解决了这一难题,让披萨制作变得轻松、高效、可控,同时让每一张披萨都拥有中间薄、边缘厚的理想形态。PIZZARELLA PZLCAB35是一款半自动披萨成型机,可在常温下操作,制作出均匀、美观的披萨底胚。得益于先进设计,机器不会破坏面团的微小气泡,保留面团自然发酵特性,成型效果媲美专业披萨师傅手工操作。
在追求披萨极致口感的时代,如何在保证效率的同时,保留手工制作的精髓,是每一位披萨经营者的痛点。意大利 MORELLO FORNI 推出的 PIZZARELLA PZLCAB35披萨成型机配不锈钢四抽屉柜,完美解决了这一难题,让披萨制作变得轻松、高效、可控,同时让每一张披萨都拥有中间薄、边缘厚的理想形态。
一、产品概述与技术亮点
品牌:MORELLO FORNI
规格:700x820x1500MM
电量:230V 350W
产能:180个披萨/小时
制作披萨尺寸:直径280-350MM
面团容量:单个面团球,底部柜体提供6个独立面团球储存抽屉
PIZZARELLA PZLCAB35是一款半自动披萨成型机,可在常温下操作,制作出均匀、美观的披萨底胚。得益于先进设计,机器不会破坏面团的微小气泡,保留面团自然发酵特性,成型效果媲美专业披萨师傅手工操作。
更为贴心的是,不锈钢底柜设计,可放置于披萨操作台旁,配备4个中性抽屉和万向轮,方便储存食材或面团,充分体现了人性化与灵活性。
核心优势
效率提升:每小时可成型180个披萨,极大提升餐厅高峰期产能。
操作安全:先进材料与创新设计克服了传统压面机易粘面或烫伤手部的风险。
手工质感:中间薄、边缘厚的披萨底,完美再现手工制作口感。
空间优化:底柜设计既美观又实用,节省操作空间。
二、品牌背景与工艺保证
自1969年创立以来,MORELLO FORNI始终专注于烤炉及披萨设备设计制造,尤其在旋转底盘系统开发上独树一帜。品牌理念源自一个简单却实用的想法:解放厨师双手,提高制作效率。
四十多年来,Morello Forni坚持自主设计与制造,推出的FRV全电动旋转底盘烤炉系列成为行业标杆。每一台设备均以易操作、节能高效、卓越烘烤性能为核心,充分体现真正的意大利制造品质。
作为品牌衍生产品,PIZZARELLA PZLCAB35承载了Morello Forni四十余年经验积累,不仅技术成熟可靠,更在使用体验上贴合专业厨房需求。
三、适用场景与使用价值
披萨餐厅:高峰时段快速成型披萨底,保证出餐效率。
多功能厨房:可与披萨操作台、烤炉搭配使用,实现流水线作业。
餐饮连锁店:统一标准化披萨底胚,保证口感稳定。
烘焙培训机构:半自动操作减少技术门槛,让学员轻松掌握制作要点。
无论是小型餐厅还是大型连锁厨房,PIZZARELLA PZLCAB35都能帮助经营者在保持手工风味的同时,显著提高效率与标准化水平。
四、为什么选择我们
深圳市招财猫酒店设备用品有限公司,作为独立运营的多品牌平台型企业,不仅提供正品原厂新品,更是您的“设备解决方案顾问”。
20年行业经验:精准甄选全球知名品牌机型,保障高性价比。
理性采购理念:全面评估使用周期成本、稳定性与售后服务。
售后保障:原厂新品,服务响应及时,确保设备长期稳定运行。
选择我们,您不仅是购买一台设备,更是在获得一套高效、可靠、可持续的披萨制作方案。
PIZZARELLA PZLCAB35——让每一张披萨都像手工制作,效率与品质兼得。立即联系我们,升级您的披萨厨房,体验来自意大利的专业魅力。
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来源:下弦YTg