摘要：外卖吃到第127次，我盯着油汪汪的塑料盒突然想吐——原来“少油少盐”只是商家文案，实际钠含量够腌一颗白菜。

外卖吃到第127次，我盯着油汪汪的塑料盒突然想吐——原来“少油少盐”只是商家文案，实际钠含量够腌一颗白菜。

就在上周，中国居民膳食指南悄悄更新：自己做饭的人每天比点外卖的少吞300-500大卡，盐直接砍掉四成。

数字冷冰冰，但换算成体重，就是每月少长两斤肥肉，不用跑一步。

我当晚把外卖App拖到最后一屏，翻出积灰的空气炸锅。

京东后台说去年这玩意儿销量翻两倍，不是没道理。180度12分钟，孜然羊肉出锅，油被吸在炸篮底下，肉嫩得不像话，比我之前用炒锅瞎蹦跶强太多。

更离谱的是小区楼下新开共享厨房，菜洗好、肉腌好、调料按克分装，做完拍拍屁股走人，碗都有人收。

北京上海的白领已经玩疯，下班预约一个灶台，15分钟端出两菜一汤，成本不到外卖一半。

短视频里“5分钟家常菜”播放50亿次不是假的，我跟着试了一道番茄炒蛋饭，多功能料理锅一边炒蛋一边蒸饭，锅盖一合，刷个牙的工夫就齐活。

厨房杀手也能零翻车，成就感直接拉满。

营养学会最新口诀：盘子一半绿、三成肉、两成饭。

我把文章里那8道菜按这个比例重新排，发现作者早算好了，只是没明说。

照做两周，裤腰松了一圈，最惊喜的是早高峰地铁居然能抢到座——以前撑得直打盹，现在居然站得动。

有人吐槽买菜洗菜太麻烦，其实超市小程序推出半成品净菜，下班前提货，回家直接倒锅。

科技没让我们变懒，是把省下的精力留给好好吃顿饭。

说到底，外卖的尽头是“凑合”，锅铲的尽头是“对自己不糊弄”。

今晚把外卖会员停了，把省下的40块红包钱买块好牛排，扔进空气炸锅，12分钟后你打开抽屉，那声“叮”比任何送达提醒都动听。

来源：魂系探险家uoy