摘要：夏天去青海湖玩的人，大多会被一个场面震住，半条河的鱼挤在一起，清水里翻着白肚皮，尾巴拍得水面“啪啪”响，像下了一场永远停不下来的鱼雨。当地人凑过来笑：“这是湟鱼在回家呢！”

夏天去青海湖玩的人，大多会被一个场面震住，半条河的鱼挤在一起，清水里翻着白肚皮，尾巴拍得水面“啪啪”响，像下了一场永远停不下来的鱼雨。当地人凑过来笑：“这是湟鱼在回家呢！”

湟鱼？听着陌生？可在青海湖，它不是鱼，是“湖的孩子”，是鸟的“饭搭子”，是咱们青海人藏在记忆里的“救命粮”。今天咱就唠唠这尾“没鳞的鲤鱼”，到底有多金贵。

先说说这鱼啥样，没鳞的“胖墩儿”，专挑青海湖待着

湟鱼其实是鲤鱼家的亲戚，学名叫“青海湖裸鲤”，“裸”就是说它没鳞片！光溜溜的身子跟抹了层黏液似的，滑溜溜抓不住。

你别看它没鳞，个子可不小：一般能长到50-60厘米，5公斤上下，最大的能窜到快1米长，6.5公斤重，比咱们家养的胖头鱼还壮实！

作为青海湖唯一的大型野生经济鱼类，它在这湖里“说了算”：湖里的浮游生物、底栖动物，全靠它吃；反过来，它的粪便又养着湖水和藻类。用老渔民的话说：“湟鱼在，青海湖的水就不会臭；湟鱼少，整个湖都得蔫。”

它们每年都要跑趟“生死马拉松”，回出生地生孩子，比妈还认家

每年5月底到8月，青海湖的湟鱼就跟被施了魔法似的，集体往入湖的淡水河里钻。你看那布哈河、沙柳河、哈尔盖河，河水都变浑了，全是摆着尾巴往上冲的鱼，这是要去“生娃”啊！

为啥非得跑这么远？因为它们“认家”！从小在某条河里孵化出来的湟鱼，长大哪怕游到湖中央，也得拼尽全力回“娘家”产卵。就像咱们人不管走多远，老了都想回老家看看，这事儿好像刻在基因里了。

而且挑得很：得是出生时的那条河，水温、盐碱度、水流速度，差一点都不行。我有个搞水产研究的朋友说，曾把湟鱼放到别的河里，结果它们绕了半天，又游回青海湖了，“方向感比导航还准！”

再说生长周期：雄鱼3岁、雌鱼4岁才成年，才能去洄游。幼鱼得在淡水里养一年，才能长到7.5-10厘米，之后回到青海湖，长得就慢了，得熬个七八年，才能长成“大胖鱼”。

鱼鸟一家亲，222种鸟的“食堂”，全靠它撑着

你以为湟鱼只是鱼？错了，它是青海湖鱼鸟共生体系的“顶梁柱”！

青海湖有多少鸟？222种！从大天鹅到棕头鸥，从斑头雁到黑颈鹤，全等着吃湟鱼。你想啊：每年洄游的湟鱼有几万吨，鱼的尸体、小鱼苗，都是鸟的“外卖”。

老牧民跟我说：“以前湖边的鸟多得能遮天，棕头鸥叼着湟鱼宝宝飞，大天鹅伸着脖子抢鱼，连岸边的草窠里都有小鸟窝，里面全是鱼骨头。”

可要是湟鱼少了呢？七十年代那会儿，过度捕捞加上环境变化，湟鱼差点灭绝，只剩下不到1000吨！鸟没吃的了，有的迁徙路线变了，有的数量骤减，整个青海湖的生态链都乱了套。

后来政府急了，赶紧封湖育鱼。现在湟鱼恢复到12.75万吨，鸟又回来了，你去鸟岛看，棕头鸥围着人转，就等着你手里的面包，可它们真正的“主食”，还是河里的湟鱼。

从“救命粮”到“保护动物”，它经历了太多

湟鱼跟青海人的感情，那叫一个深。

五六十年代那会儿，青海穷啊，粮食不够吃，湟鱼就成了“救命恩人”。家家户户扛着渔网去湖边，捞上来晒成鱼干，存到冬天熬汤；有的人家把鱼切成片，挂在屋檐下风干，能吃半年。我妈说，她小时候最爱的就是“湟鱼炖土豆”，汤鲜得能把碗底舔干净。

可后来吃的人多了，捞的人也多了，电鱼、网鱼、药鱼，啥招都用，湟鱼数量直线下降。到了七十年代，湖里的鱼少得可怜，渔民撒网一天，只能捞到几条小鱼苗。

这时候政府出手了：1982年开始，六次封湖育鱼！禁止任何捕捞，派渔政巡逻，甚至把入湖的河都管起来，不让偷捞鱼苗。现在湟鱼是国家二级保护动物，谁再乱捞，得蹲监狱！

慢慢的，鱼多了，湖活了，现在你去看洄游，鱼群挤得河面上全是白肚子，渔民再也不捞了，反而拿着相机拍：“这鱼多金贵啊，比金子还值钱！”

既是乡愁，也是风景，现在的湟鱼，成了青海湖的“名片”

现在的湟鱼，早已不是“食物”，而是青海湖的“符号”。

对青海人来说，它是乡愁：我有个叔叔，每次回青海湖，都要去沙柳河边站一会儿，说：“我小时候在这儿捞过鱼，那时候鱼撞腿肚子，现在鱼都躲着我，倒成了稀罕物。”

对外地人来说，它是风景：每年洄游季，青海湖的游客爆满，大家站在河边拍视频，看鱼群往上冲，嘴里喊着“太壮观了！”“这才是自然的力量！”

更关键的是，它让咱们懂了一个理儿：不是人征服自然，是自然养着人。以前我们捞鱼吃，现在我们保护鱼，反而得到了更美的风景、更久的幸福。

最后想说：这鱼，得护着

湟鱼不是普通的鱼，它是青海湖的“心脏”，没了它，湖水会臭，鸟会飞，青海湖就不是青海湖了。

现在湟鱼恢复了，但我们得接着护着：不买湟鱼制品，不偷捞鱼苗，不去破坏它的洄游路线。就像老牧民说的：“对鱼好，就是对自己好；护着湟鱼，就是护着咱们的青海湖。”

下次你去青海湖，看到半河的鱼，别着急拍照，先站着看一会儿，感受感受那股子生命力。那是湟鱼跑了千年的“回家路”，是青海湖藏了千年的“秘密”，是咱们要传给下一代的“乡愁”。

毕竟，有些鱼，不是用来吃的；有些风景，是要守着的。

（想知道更多？可以去青海湖裸鲤救护中心看看，或者查《青海湖裸鲤生态研究》——那里面全是关于这尾鱼的“成长日记”。）

来源：坦荡健康大哥