摘要：最近，有网友发现，饿了么App不仅名称变成了“淘宝闪购”，骑手工服也“升级”了，从经典蓝色变成了橙黑撞色的“赛车服”，“饿了么骑手已更换橙黑新工服”的话题也登上微博热搜，不少网友直呼太帅，“骑手工服升级为迈凯伦车队赛车服了”。
饿了么骑手工服从蓝变橙了？
最近，有网友发现，饿了么App不仅名称变成了“淘宝闪购”，骑手工服也“升级”了，从经典蓝色变成了橙黑撞色的“赛车服”，“饿了么骑手已更换橙黑新工服”的话题也登上微博热搜，不少网友直呼太帅，“骑手工服升级为迈凯伦车队赛车服了”。
图源：微博@嘉人
实际上，饿了么的新工装还真是赛车服。“饿了么城市骑士”公众号曾解释过他们的制服就是赛车服，比较紧身。
图源：公众号@饿了么城市骑士
从工服颜色来看，无论是过去的蓝色还是现在的橙黑，都是鲜艳的彩色，在街头巷尾中格外醒目。这和户外服装的设计逻辑不谋而合，徒步、滑雪等场景的专业户外装备，大多会选用辨识度高的鲜艳配色。
那么，为什么户外服装多是鲜艳的彩色？
户外服装大多鲜艳？
回顾一下外卖平台的工作服，会发现它们几乎都是鲜艳的彩色。
所谓颜色鲜艳，其实就是色彩的饱和度高。
绿色的饱和度从左向右不断降低|图源：参考资料[1]
除了新上线的饿了么城市骑士专属制服采用了高饱和度的橙色，饿了么旧款工装也是较高饱和度的蓝色，它以冰蓝色为主色调，外套、polo短袖后背印有品牌名称及标语，同时肩部位置还有银色反光条。
图源：公众号@饿了么城市骑士
美团外卖的服装颜色一直以来都是以黄色为主，虽然品牌衣服上新速度很快，不同的季节会推出不同款式的服装，包括防晒服、冲锋衣、皮衣、羽绒服等，但高饱和度的黄色一直都是主色调。
图源：公众号@美团骑手 视频截图
不过美团外卖今年的夏装polo短袖大面积减少了黄色，整件衣服以灰色为主，但黄色元素还是被留了下来，尤其后背部分较为明显。
图源：公众号@美团骑手
京东外卖的骑手服以亮眼的红色为主色调，胸口与手臂点缀金色线条，红金撞色在街头场景中格外吸睛。两个月前，平台更给全职骑手配齐了红色雨衣，官方称这是“雨天酷炫的时尚单品”。
图源：公众号@京东黑板报
美团旗下小象超市的骑手工装为绿色，其中短袖的颜色尤为引人注目，是荧光绿。
图源：闲鱼App
需要说明的是，美团、饿了么、京东骑手的工服不仅选用鲜艳色彩，在服装样式上也比较相似，均以适配户外场景的冲锋衣为核心板型。而专注户外的冲锋衣，本身也青睐鲜亮的颜色，多个品牌都推出了荧光橙、亮黄、艳红、青蓝等款式，甚至还有撞色拼接设计。
在伯希和（Pelliot）京东自营旗舰店，L码“山野经典2.0”冲锋衣冰岛蓝、丹霞红等颜色已经显示无货。
图源：PELLIOT伯希和官网
把目光转向专业户外赛事上，选手们穿着的服装通常也是鲜艳的彩色居多。
滑雪场上，鲜艳的彩色服装也已成为一道风景线，例如电视剧《嘘，国王在冬眠》中虞书欣饰演的女主是滑雪新手，她曾穿着玫红、黄色等颜色的滑雪服。
图源：微博@嘘国王在冬眠官微；电视剧《嘘，国王在冬眠》截图
赛车服同样以鲜艳的彩色为主。
无论是综艺《风驰赛车手》还是电视剧《灿烂的风和海》，赛车手们穿的服装都十分鲜亮，包括红色、紫色等。刚刚结束的世界一级方程式赛车锦标赛（F1）巴西大奖赛上，迈凯伦车队的兰多·诺里斯以压倒性优势获得冠军，而他穿的正是橙色服装。
图源：微博@优酷综艺风驰赛车手；电视剧《灿烂的风和海》截图；微博@F1世界锦标赛
那么，这些专注户外的服装，为什么大多是彩色的，而且饱和度还那么高？
户外服装彩色有讲究
从服装颜色来看，使用彩色主要是出于安全考量。
穿着这些衣服的人，要能快速被看到——无论是被救援人员看到，还是被路上其他人看到。这就要求服装颜色够显眼，此前几家外卖黄、红、蓝、绿的工服颜色就都是“显眼包”，这和颜色自身的特性有一定关系。
红色的波长最长，在640nm—750nm之间，这也使得红色穿透力和扩张性最强，即便在雾霾、阴雨等低能见度环境中，也能穿透空气杂质远距离传递视觉信号。黄色的亮度感知度最高，在复杂背景中一眼就能被捕捉。绿色（480nm—550nm）和蓝色（450nm—480nm）虽然波长不占绝对优势，但它们能与城市建筑、道路等环境形成强烈的色彩反差。
图源：参考资料[4]
不过，户外服装光是彩色还不够，最好还得是高饱和度的。
比如外卖工服中饱和度的黄色浓郁鲜亮，能从周围环境中“跳”出来，很容易被注意到。如果是低饱和度的黄色，颜色就相对黯淡、柔和，在同样的场景下就没那么突出醒目。
图源：豆包AI生成
当然，彩色和彩色也是不一样的。
美国俄亥俄大学的一项研究证实，在多种彩色中，荧光色，尤其是荧光黄绿最容易“被发现”。
研究用到白色、蓝色、绿色、红色、荧光红、荧光黄绿、黄色、荧光黄、橙色、荧光橙等颜色，旨在研究这些颜色的物体在不同角度下能否被清楚地看到。研究人员将这些不同颜色的物体放在距离车辆保险杠约30米远的地方，让18名受试者坐在静止的汽车中观察，每个物体只给受试者2秒的观察时间。
结果发现，相比于非荧光色，荧光色的物体（尤其是荧光黄绿）从侧面看的时候更容易被发现。在某些角度下，荧光黄绿还是辨识度排前三的颜色。研究人员进一步得出结论，想让物体在白天更容易被看到，最好选择荧光黄绿。
图源：图虫创意
另外，高饱和的颜色不只醒目。在消费场景中，这类颜色还会让消费者产生“这个产品功能性更强”的错觉。
一项发表在Journal of Marketing上的研究指出，颜色饱和度会影响消费者对产品的感知效力，并进一步影响其购买意愿与使用行为。
实验选取了消耗性产品（洗衣液）以及耐用品（工作手套）不同色彩饱和度的图片，让人们评估产品的功效和购买意愿。结果发现，人们认为颜色越鲜艳的产品效果越强，他们也会更愿意购买色彩鲜艳的产品。
参考资料[7]
而人们选购户外服装时，防风、防水、耐磨等功能是一个重要考虑因素，也就是说，在其他所有参数都一样的情况下，人们可能会更想购买颜色鲜艳的户外服装，因为它看起来功能性更强、更专业。
不过并非所有的户外场景都适合穿鲜艳的颜色。在需要隐蔽观察的自然科考或军事训练中，颜色鲜艳的服装会惊扰野生动物、暴露位置，此时与环境接近的颜色以及迷彩要更合适。
总的来说，户外鲜艳穿搭实现了显眼和安全的双重效果，既是自然里一眼就能锁定的视觉焦点，也是给自身安全感加码的实用选择。
参考资料：
[1]范文东.色彩搭配原理与技巧（第二版）[M].清华大学出版社，2018.
[2]王海燕，杜建伟.色彩[M].化学工业出版社，2018.
[3]栾一诺,黄如平,楚克东.户外服装设计中的色彩功能性研究[J].色彩,2025,(03):61-63.
[4]杜博.基于现代山地户外运动服装的色彩研究[D].大连工业大学,2010.
[5]张殊琳.服装色彩的实用功能[J].文艺评论,2006,(03):95-96.
[6]Helmut T. Zwahlen and Thomas Schnell.Visual Detection and Recognition of Fluorescent Color Targets Versus Nonfluorescent Color Targets as a Function of Peripheral Viewing Angle and Target Size[J].Transportation Research Record 1605,Paper No.971194,28-40.
[7]Lauren I. Labrecque,et,al.Color Me Effective:The Impact of Color Saturation on Perceptions of Potency and Product Efficacy[J].Journal of Marketing.October 21,2024.
作者：敏敏 张艺
编辑：田纳西
值班编辑：敏敏
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来源：壹读一点号
