摘要:今年以来,永登县紧扣高质量发展目标,立足资源禀赋和产业基础,锚定富硒肉羊生态养殖示范区发展定位,以“优化布局、延伸链条、科技赋能、品牌建设”作为四大核心引擎,推动“七山羊”特色产业从分散养殖向规模集聚、从粗放经营向标准规范、从无名产品向知名品牌加速跃升,让昔日
党的二十届四中全会指出:“加快农业农村现代化,扎实推进乡村全面振兴。”产业振兴是乡村振兴的基础与关键。
科学规范放养七山羊
今年以来,永登县紧扣高质量发展目标,立足资源禀赋和产业基础,锚定富硒肉羊生态养殖示范区发展定位,以“优化布局、延伸链条、科技赋能、品牌建设”作为四大核心引擎,推动“七山羊”特色产业从分散养殖向规模集聚、从粗放经营向标准规范、从无名产品向知名品牌加速跃升,让昔日山坡上的“散养羊”,如今成了带动群众增收的“致富羊”。
优化布局筑强产业根基
永登县深挖“七山羊”生长优势——依托祁连山余脉的高山优质牧草,肉质紧实鲜嫩、风味独特,以此为根基构建起“6+2”全产业链发展体系。“6”即串联育种、育肥、饲草供给、疫病防控、屠宰加工、精细分割的完整产业闭环,“2”则是“金融+政策”的强力保障。围绕这一体系,永登县精准划定养殖版图,打造出西北部祁连山生态养殖区、两河流域规模养殖区、北部生态牧场“两区一牧场”的协同发展格局,让养殖资源按需分配、高效运转。同时,整合衔接资金、涉农资金及东西部协作资金,为合作社、养殖大户等经营主体送上“金融定心丸”,既破解资金难题,又筑牢风险防线,让产业发展步子稳、动力足。
延链补链提升产品价值
今年,永登县借“引大引强引头部”行动东风,靶向招引、精心培育羊肉精深加工企业,全力推动产业从“卖原料”向“卖产品”“卖价值”转型。
“永登县依托本地龙头企业打造的年产千吨级羊肉加工生产线,目前已完成前期筹备,预计12月底就能投产达效,投用后将大幅提升羊肉加工能力。”永登县相关负责人表示,该县在利益联结上,创新推广“龙头企业+合作社+农户”模式,企业出技术、拓市场,合作社抓组织、搞协调,农户稳养殖、享收益,形成“风险共担、利益共享”的共同体。通过加大产品研发力度,开发酱卤、熏制、真空保鲜等多元化产品,单只羊附加值较以往提升30%,已带动4000余户、1.8万名群众人均增收超2000元,让“羊经济”的红利实实在在落进群众口袋。
科技赋能驱动提质增效
永登县秉持“科技兴羊、科技强羊”理念,与甘肃农业大学联手,共建“技术转移转化中心”,谋划设立“七山羊”研究院,目前已完成方案制定,正在加快消防验收和房地一体不动产权证办理。
“借助高校的科研优势,永登县聚焦良种繁育、疫病精准防控、饲料营养优化等‘卡脖子’技术,开展专项攻关,同时组织技术专家深入养殖场、农户家,开展手把手培训,让养殖户人人都能掌握科学养殖技巧。”永登县农业部门的一位专家介绍说,目前以科技为引领,标准化养殖场在全县加速铺开,通过规范养殖流程、推行智能管理,不仅降低了养殖成本,还提升了出栏效率与产品质量,为畜牧业高质量发展注入源源不断的创新动能。
品牌引领开拓广阔市场
永登县双管齐下打响“永登七山羊”品牌:一方面建标准、强监管,制定七山羊高质量发展标准体系,搭建从养殖、加工到销售的全流程追溯平台,消费者扫码就能知晓羊肉“出身”,用过硬品质筑牢品牌根基;另一方面挖文化、拓市场,联合专业团队深度挖掘永登羊肉的饮食文化渊源,设计出融入祁连山、黄河元素的特色包装与标识,让产品自带地域名片。
同时,在兰州中川机场、高铁站等交通枢纽设立品牌展示区,充分利用中国农交会、进博会等展会加强宣传推广,通过线上直播带货、线下体验展销等多元方式,全方位提升品牌知名度。
如今,“永登七山羊”已成为“甘味”品牌中的亮眼代表,市场认可度与竞争力持续攀升。未来,永登县将继续深耕“七山羊”特色产业,让这只“金羊”载着群众的期盼,在乡村振兴的道路上蹄疾步稳、迈向更广阔的未来。(记者 葛强)
来源:中国兰州网
