摘要：Kavya啡凡日记位于良善·Kavya乡野共生部落内。店内咖啡豆源自云南的自营庄园，严选云南核心产区精品豆，以精准烘焙锁定产地风土凝练的纯粹风味，从源头筑牢高品质咖啡的根基。

在北石槽镇

藏着3家别有韵味的宝藏咖啡店

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从云南庄园直供的独家风味

到沉浸式咖啡烘焙体验

再到花香满溢的花园式休憩空间

每一家店各藏惊喜

等你来解锁这份乡野间的惬意时光~

01 Kavya啡凡日记

推荐亮点：

产地直供、云南精品咖啡、复合休闲空间

店内环境。

Kavya啡凡日记位于良善·Kavya乡野共生部落内。店内咖啡豆源自云南的自营庄园，严选云南核心产区精品豆，以精准烘焙锁定产地风土凝练的纯粹风味，从源头筑牢高品质咖啡的根基。

云南精品豆和国际豆。

咖啡师正在制作手冲咖啡。

精品意式咖啡。

店内主打手冲咖啡和意式拼配：手冲咖啡精选3款云南豆、5款国际豆，自带果香与花香；意式拼配则以非洲、美洲、亚洲的咖啡豆混合，融合多国风味。

周围环境。

店内以原木、绿植营造出自然清新的氛围。窗外就是户外休闲区，既能坐在天幕下沐浴阳光，也能在运动场上来场酣畅淋漓的匹克球竞赛，或是走进Kavya三向立方当代艺术中心，感受本土与国际艺术的碰撞。

营业时间：周一至周日 9:00—23:00

良善·kavya乡野共生部落

北京市顺义区北石槽镇良善庄村

02 老鹿的朋友

推荐亮点：

咖啡品鉴、咖啡体验、现场烘焙、专属定制

老鹿的朋友咖啡工作室。

店内环境。

咖啡师正在制作咖啡。

老鹿的朋友是一家专业的咖啡品鉴工作室，店内定期举办杯测活动：通过嗅闻不同咖啡豆的干香和湿香、品鉴咖啡液的风味，评估咖啡豆品质并优化烘焙参数。

咖啡豆现场烘焙。

店内设有咖啡烘焙车间，顾客可以在烘焙开放日现场体验从生豆到熟豆的烘焙过程。同时，店内甄选七八个国家的咖啡豆进行拼配，顾客可以定制专属风味的咖啡豆。

杯测活动。

如果你想体验咖啡制作全流程，这里可以提供手冲滤杯、虹吸壶、摩卡壶等不同冲泡工具，供你体验多种冲泡方式。店长老鹿也会现场科普咖啡基本知识及品鉴方法。

店内特色咖啡豆。

店内售卖的“几分之几”“碰碰车”“互相成就”三款老鹿特制咖啡豆，线上线下同步开售，方便顾客随时选购。

营业时间：周三至周六 11:00—17:30

老鹿的朋友咖啡工作室

北京市顺义区南石槽村幸福南街27号

03 睫毛的花园

推荐亮点：

花园美学、静谧治愈

店内环境。

精致咖啡、甜点。

踏进睫毛的花园，仿若闯入花园美学圣地。一进门，满院绿植错落交织，让小院成为静染时光的清雅闲庭。走进店内，瞬间被鲜花和绿植萦绕，静谧舒适，私密感十足。店内还精心摆放了耳环、项链、编织篮和编织帽等别致小物，让你拥有如家一般的自在与归属感。点一杯手冲咖啡，搭配精致甜点，这里是朋友小聚的绝佳去处。

营业时间：周四至周日 11:00—17:30

睫毛的花园

北京市顺义区北大街与南大街交叉口西南方向186米左右

这3家咖啡店均由乡村院落改造而成，如今已深度融入镇里重点打造的“半日休闲经济发展带”，助力构建全域休闲服务矩阵。从寻常朴素的乡村院落，到如今人来人往的特色咖啡店，这一转变展现了北石槽镇实施乡村更新的路径和模式——以特色“村咖”为切入点，逐渐激活消费氛围，为落地产业提供更完善更有文化氛围的服务配套。

“北石槽镇将持续引进多元业态，增强服务功能整体性，全力打造具有持续留客吸引力的京郊乡村休闲生活新地标。”北石槽镇党委副书记田苗说。

来源：北京顺义