摘要:今天是11月12号,智利车厘子已经运到中国了,这些不是走海运慢慢来的,是直接空运过来的,特别新鲜,百果园这次搞了个新办法,从摘果子到摆上货架,整个过程都让大家看清楚,还开了个慢直播,不用剪辑也不加滤镜,直接看到农场里怎么干活。
今天是11月12号,智利车厘子已经运到中国了,这些不是走海运慢慢来的,是直接空运过来的,特别新鲜,百果园这次搞了个新办法,从摘果子到摆上货架,整个过程都让大家看清楚,还开了个慢直播,不用剪辑也不加滤镜,直接看到农场里怎么干活。
这场直播是在智利奥伊金斯大区拍的,连续三天对着工人摘果、预冷、打包的过程,没有明星出镜,也没有人催着大家购买,就是实实在在地展示水果从树上到你家餐桌的完整流程,很多人之前可能对进口水果有些疑虑,现在这个直播把整个过程都摆在眼前了。
他们不光用眼睛观察,还依靠机器进行检测,每批车厘子都要经过农药残留、糖分含量和矿物质成分三道检验,标准比中国国家标准更严格,甚至参考了欧盟的指标,连花青素和抗氧化值都测量,不只是说明甜度足够,而是告诉人们这种水果的实际营养价值,虽然没有提到有机认证,但明确表示不使用催熟剂和激素,这些都是消费者真正关心的事情。
海运的车厘子要等到十二月才到货,空运的抢先上市,海运的保证供应量,今年春节来得晚,销售期一直延续到二月,大家有更长时间可以吃到车厘子,这样做不是为了搞促销,而是要让整个供货流程变得可追踪、能验证,以前车厘子经常因为果子腐烂或者运输延迟上热搜,这次百果园直接把“信任”作为卖点,这和那些直播间秒杀、盲盒营销的做法完全不同。
日本草莓早就用二维码记录温度变化,中国这边也开始跟着做,消费者现在不光看价格高低,更关心水果是否干净卫生,百果园这次尝试算是行业里的一个实验,结果要看大家愿不愿意接受,我个人觉得,能清楚看到水果从哪里来、怎么处理的,比听别人说它有多甜更实在。
来源:岛上逐海浪儿
