摘要：每年秋冬一到，医院里咳嗽哮喘的病人就明显多了起来。尤其是那些本来肺功能就不太好的人，一受凉、一吃冷饮，或者空气差点儿，立马就喘得厉害。很多人问，除了吃药、雾化、吸氧，日常饮食能不能帮点忙？水果能吃吗？有没有特别适合肺不好的人吃的水果？

每年秋冬一到，医院里咳嗽哮喘的病人就明显多了起来。尤其是那些本来肺功能就不太好的人，一受凉、一吃冷饮，或者空气差点儿，立马就喘得厉害。很多人问，除了吃药、雾化、吸氧，日常饮食能不能帮点忙？水果能吃吗？有没有特别适合肺不好的人吃的水果？

说实话，水果确实有讲究。尤其是有些种类，对肺的修护、抗氧化、抗炎症确实有好处。这不是说水果能治病，但吃对了，确实能让肺舒服点、稳定点。

香蕉就是其中一个经常被提到的。到底有没有那么神奇？还有哪些水果也值得推荐？咱今天就把这事聊透。

这个问题，很多人都听说过，但也有人觉得不过就是个水果，哪来那么多花头。香蕉虽然看起来普通，但它含有的钾离子、维生素B6和可溶性膳食纤维，对肺部健康确实有一定帮助。

钾离子能帮助调节体液平衡，减少呼吸道黏膜的水肿。而维生素B6在抵抗慢性炎症方面也有潜在作用。香蕉属于温润型水果，不寒不燥，对那些经常咳嗽、气短、痰多的慢阻肺患者来说，更容易接受。

不过也不是人人都适合。比如脾胃虚寒、腹泻的人，空腹吃香蕉可能会不舒服。吃香蕉这事得看人，也得讲时机，最好是在饭后两小时。

说到润肺，老一辈人第一个想到的就是“雪梨炖川贝”。梨的水分含量极高，含有丰富的果胶和维生素C，对缓解咽干、咳嗽、痰黏不易咳出的症状特别有帮助。

尤其是秋冬季节，空气干燥，呼吸道黏膜容易受刺激，吃点梨，不仅能补水，还能软化痰液，更容易排出。梨虽然性寒，但通过炖煮后性质会温和很多，特别适合肺阴虚的人群。

不过生吃梨的时候要注意，肠胃不好的人要少吃或不吃冰镇的梨，不然伤胃伤肺一起上。

苹果常被称为“全科水果”，其实在肺部保养这块也有它的位置。苹果富含类黄酮和抗氧化物质，有研究发现，经常吃苹果的人，肺功能衰退的速度会更慢一些。

特别是长期吸烟或曾经吸烟的人群，肺部氧化压力大，苹果中的抗氧化物可以部分抵御自由基的攻击，减缓肺组织老化。

有人说苹果见得太多了，不稀奇。但越是常见的东西，越容易被忽略它的好处。关键是，苹果不寒不热，适口性强，对于肺功能不佳但又不能吃寒凉食物的人来说，简直是理想选择。

橙子和柑橘类水果，最大的优势就是维生素C含量高。这类营养素参与免疫调节，有助于增强呼吸道的抵抗力，减少感染机会。

特别是慢性气道炎症的患者，细菌和病毒感染是诱因之一。维生素C可以在一定程度上缩短感冒时间，减少复发的几率。

但橙子偏酸，有人吃了会反酸烧心，尤其是胃食管反流的人群要注意，可以选择甜橙或熟透的品种。柑橘则要注意糖分，糖尿病患者控制总量很关键。

葡萄的作用，很多人都只是知道它“补血”，但葡萄皮和籽中含有丰富的花青素、白藜芦醇等活性成分，对抗氧化、抗炎非常有帮助。

肺部的慢性炎症，说白了就是氧化应激不断积累的过程。而葡萄中的这些物质，能在细胞层面减轻这种损伤。

葡萄还是少数能清除肺部黏液的水果之一。《本草纲目》里就提过葡萄“润肺益气，除烦解渴”，不是胡说八道，是有点儿道理的。

但要记得，葡萄糖分高，吃多了血糖容易飙升，尤其是紫葡萄，糖分更高。适量吃，连皮带籽嚼着吃，效果才更好。

百香果这几年火得很，很多人喜欢拿它泡水、做甜品。但它的健康价值也不容忽视，尤其是对肺部来说。

百香果富含膳食纤维、维生素A和C，其中的天然多酚类成分具备抗炎、抗菌作用，对预防呼吸道感染有一定积极意义。而且它的香气有助于缓解紧张，很多慢性肺病患者伴有焦虑、胸闷，百香果的香味反而成了天然的“情绪疏导剂”。

不过百香果偏酸，胃不好的人要小心，用温水冲泡或与蜂蜜搭配中和一下更合适。

很多人以为只要吃水果就行，结果吃错时间、吃错量，反而对身体造成负担。尤其是肺功能不好的人，本身体质偏虚寒、抵抗力差，吃水果也要讲究“温润适中”。

饭前空腹不建议吃，尤其是冷藏水果，最好在两餐之间，室温下食用。水果要新鲜，不要吃过熟、发酵的品种，容易引起胃肠不适。

还有一点，水果再好，也不能代替蔬菜和主食。肺病患者的营养要全面，蛋白质、脂肪、碳水都不能缺。水果只是个辅助，关键还是整体饮食均衡。

本文为科普内容整理，旨在传播健康知识，内容仅供学习参考，不构成医疗建议或诊断方案，如有症状请尽快前往正规医院就诊。

参考文献：

王丽萍，陈素芳.水果摄入对慢性阻塞性肺疾病患者肺功能的影响[J].中国实用内科杂志,2020,40(9)：695-698.

李晓丹，黄建宇.常见水果的营养成分与呼吸系统健康关系研究[J].食品与健康,2021,7(3)：112-115.

张志红.抗氧化水果在慢性呼吸系统疾病中的辅助作用探讨[J].中国健康营养,2022,32(6)：34-36.

来源：马医师健康科普