摘要：姐妹们，我开小吃店那会儿，为了办卫生许可证，被代办忽悠着交了800块定金，结果人家就给我发了个材料清单，剩下全让我自己跑。气得我把定金要回来，自己硬着头皮跑了3趟政务中心，终于把证办下来了！现在把我踩过的坑、总结的干货全分享出来，你们照着做，保准能省时间又省钱

姐妹们，我开小吃店那会儿，为了办卫生许可证，被代办忽悠着交了800块定金，结果人家就给我发了个材料清单，剩下全让我自己跑。气得我把定金要回来，自己硬着头皮跑了3趟政务中心，终于把证办下来了！现在把我踩过的坑、总结的干货全分享出来，你们照着做，保准能省时间又省钱。

一、材料准备：别信“通用清单”，先问清楚这3点

好多攻略说“材料通用”，但我问了3个城市的朋友，发现要求差太多了！大家准备材料前，一定先打电话问当地政务中心这3件事：

• 健康证人数：有些地方要求“从业人员超3人必须全员办健康证”，我这小破店就2个人，只办了我和帮厨的；

• 检测报告时效：我这边要求“检测报告3个月内有效”，但有些城市是6个月，别提前做了报告过期；

• 布局图特殊要求：我朋友在上海开店，布局图必须用CAD画，还得标注“消毒水存放区”，我用A4纸手绘就过了，所以一定问清楚。

剩下材料我挨个儿说：

• 营业执照：我直接带了正本，工作人员用手机拍了照，没要复印件，省得我再去复印；

• 身份证明：我自己去办的，就带了身份证，要是找亲戚代办，得准备授权书（网上有模板，填好打印就行）；

• 卫生检测报告：我找的第三方机构叫“XX环境检测”，花了480块，比攻略里说的500还少20，关键是他们能加急，我3天就拿到报告了；

• 场地证明：我租的铺子，房东房产证在银行抵押，他给我开了个“产权证明”，盖了公章，政务中心也认；

• 布局图：我用A4纸画的，拿尺子量了尺寸，标了“操作区”“清洗区”“储存区”，还画了个小太阳当紫外线灯，工作人员看了直乐，说“画得挺可爱，能看懂就行”；

• 卫生制度：我在某书搜“餐饮卫生制度模板”，找了个带流程图的，打印出来签字盖章，审核的大姐说“这个做得比别人详细，不错”。

二、办理流程：我踩过的“时间坑”，你们避开就能快3天

攻略都说“3个工作日勘查，3天发证”，但我实际用了7天，因为踩了这些坑：

• 提交申请别选下午：我第一次下午2点去，排到我的时候，工作人员说“系统快下班了，材料放这，明天给你提交”，结果第二天才开始算“3个工作日勘查”；

• 现场勘查提前盯：勘查前一天，我特意去店里把消毒柜擦得锃亮，紫外线灯打开让它亮着，通风扇也开着。勘查时，工作人员进门第一句话是“嗯，挺干净，通风也够”，直接省了整改时间；

• 领证别等通知：我看流程写“通过后3天拿证”，第3天下午我直接去政务中心，工作人员查了下说“证上午就做好了，没人通知你吗？”，所以大家第3天直接去，别傻等电话。

三、5个避坑点：我花了钱才明白的道理

1. 健康证别去大医院：我一开始去市医院办健康证，排了2小时队，还收了80块。后来听邻居说社区医院免费办，我又去社区医院，10分钟就搞定了，还不用花钱！

2. 检测报告别被宰：我同事开美甲店，被检测机构要了1200块，因为对方说“美甲属于特殊行业，得检测甲醛”。后来我帮她问政务中心，人家说“美甲店只要检测空气卫生就行，500块足够”，所以一定要问清楚检测项目。

3. 布局图别瞎画：我邻居画布局图时，把“消毒区”画得和“操作区”离得老远，工作人员说“消毒完端菜得走这么远，容易二次污染”，让他重新画，耽误了5天；

4. 消毒柜别买错：我一开始图便宜，买了个家用小消毒柜，工作人员来看了说“这是家用的，得买商用的，有‘消毒备案号’的那种”，我又重新买，多花了300块；

5. 有效期别忘续：卫生许可证有效期4年，我专门设了手机提醒，到期前30天去续，免得过期被罚款。

现在我这小吃店，卫生许可证挂在墙上，每次有食客问“你这证咋这么快办下来的”，我就把这些经验讲给他们听。其实办证件没那么难，就是得自己多问、多跑、多留心。

姐妹们，你们办卫生许可证时，遇到过啥奇葩事？或者有啥更省事的办法，评论区聊聊，让我也学学！

来源：三冬四夏一点号8