摘要:爷爷不泡茶从起步到爆火,截止已经有2500家门店,荔枝冰酿销量达到4600万杯,屡获官媒等认可,这些都印证了实力才是硬道理。
摘要:
爷爷不泡茶从起步到爆火,截止已经有2500家门店,荔枝冰酿销量达到4600万杯,屡获官媒等认可,这些都印证了实力才是硬道理。
正文
2025年爷爷不泡茶已经突破2500家,新华网湖北频道报道爷爷不泡茶继承和创新非遗援助新疆,河北青年报转发其门店破2500家的喜讯,舒淇代言的广告在梯媒循环播放。
从无人问津到“茶饮黑马”,爷爷不泡茶的成长史,恰是“当你强起来,世界自会为你发声”的演绎。那些早年的嘲讽与质疑,最终都在实力崛起后,变成了网友的热捧、大V的分析、官媒的点赞。
YEYE品牌初创起步之旅
2018年深秋,“爷爷泡的茶”在武汉南湖佰港城负一楼开业。没有大V关注,没有媒体报道,从名不经传的小品牌起家,在众多知名的茶饮品牌布满商场和大街小巷,这样的白牌餐饮甚至连质疑的声音都少得可怜,这样的小店就像大海里的一滴水,掀不起任何波澜。
没有资源,没有名气,甚至连加盟商都避之不及,谁能想到,这家店会在7年后,让整个行业都追着分析它的成功逻辑?
是金子总会发光,消费者“伯乐”网友发现了它
爷爷不泡茶意识到“必须做自己的品牌”,推出了荔枝冰酿,受到许多顾客好评,更有人在社交平台留言:“我家就是孝感的,这个米酿很正宗!”、“去打卡了,老板说米酿是自己基地做的,好用心。”
慢慢的,评论区里开始有网友追问“除了南湖还有分店吗”“加盟怎么联系”等。这是爷爷不泡茶第一次感受到外界的声音,不是质疑,而是期待。只是那时的期待还很微弱,行业大V和官媒仍未关注。
从此命运的齿轮开始转动
2022年,总经理于丽娜的加入,让YEYE迎来的新的发展契机,于丽娜带来了新的营销模式、优质加盟商资源,还推动品牌从“水果茶”切换到“鲜奶茶”,甚至把名字改成“爷爷不泡茶”,更具记忆点。
太原茂业天地店,店庆日销3300杯(非单日峰值,实为20店总销量),日均稳定800杯+。晋中榆次大学城店,依托学生社群推“皮影戏DIY套餐”,复购率达42%。
网友的反应热烈,在“爷爷不泡茶荔枝冰酿好喝吗”的网络提问下,有近百条回答,高赞评论说:“非遗米酿的口感很特别,闺蜜已经连喝三天。”
还有加盟商留言:“开了半年,回本了,总部支持很到位,比之前做的杂牌强太多。”这时的世界开始主动为它说话,因为它已经展现出“强起来”的潜力。
水涨船高,爷爷不泡茶“爆”出圈
2024年,爷爷不泡茶彻底“爆了”。这一年,它推出茉莉、栀子、白兰等系列饮品,粉嫩的包装和花香口感,精准戳中年轻女性。
紧接着,3月樱花季启用叶童代言,5月请李均锐推荐“空山栀子”,7月更是官宣舒淇为品牌代言人,覆盖80后到00后客群。
明星效应叠加产品力,让网友彻底沸腾。小某书用户晒出“栀子花杯套+鲜花种子盲盒”,留言“喝奶茶还能种花,这波情绪价值拉满”。
大V们也纷纷跟进,中国饮品快报发布《爷爷不泡茶遭疯抢!这次又有什么高人指点......》,分析其如此火爆的原因:“找准品牌定位,制定清晰的营销策略。”
最重磅的是官媒的发声。2024年上半年,中国日报网报道《2024,爷爷不泡茶再出发!品牌战略全新升级》,文中提到:
“爷爷不泡茶2024品牌战略升级,通过高效认知的品牌定位、创新不止的产品研发,以客户为中心的经营战略,三位一体,致力于打造‘让顾客喜爱,与伙伴共赢’的发展前景,立志实现‘1+1+1>3’的品牌效益,持续为实现品牌‘发扬茶文化’的愿景不断注入新活力。”
这时的爷爷不泡茶,已经不再需要主动找声音,而是声音来找它。
爷爷不泡茶仍在继续前进
2025年,爷爷不泡茶的门店达到2500家,但它也面临挑战:鲜奶茶品类红利减弱,果蔬茶兴起,西南地区13%的门店还在培育期。即便如此,外界的声音依然以看好为主。
网友满是期待:“希望它保持初心,别像某些品牌一样,做大了就涨价、减料”。
回望爷爷不泡茶的成长路,从电梯口小店的无人问津,到全网追捧的茶饮黑马,它印证了一个道理:商业世界里,没有无缘无故的声音,只有靠实力赢来的认可。
早期的冷清,是因为你还不够强;后来的全网发声,是因为用一次次试错、一个个爆品、一套套战略,证明了自己的价值。
就像网友说的:“我一开始只是觉得它好喝,后来发现它带动了家乡的米酿产业,还请了舒淇代言,越来越有大牌的样子。现在跟朋友推荐,都觉得很有面子。”
当你强起来的时候,你的顾客、你的合作伙伴、甚至你的行业对手、官方媒体,都会主动为你发声,因为你已经成为“值得被看见”的存在。
爷爷不泡茶的故事还在继续,它的下一个声音会是什么?或许是更多官媒的点赞,或许是网友又晒出了新的爆品。但无论如何,它已经用自己的经历证明:只要你足够强,整个世界都会为你“说话”。
来源:财经大会堂
