守“本”拓“洋”，塔牌助推中国黄酒潮涌世界

摘要：自创立伊始，塔牌绍兴酒便始终恪守顺应天时、还原“本”味的核心理念。这不仅是对自然规律的深切敬畏，是对绍兴黄酒酿制技艺这一非物质文化遗产的执着坚守，更是对每一位消费者信任的郑重承诺，历经时光沉淀，始终未改初心。

自创立伊始，塔牌绍兴酒便始终恪守顺应天时、还原“本”味的核心理念。这不仅是对自然规律的深切敬畏，是对绍兴黄酒酿制技艺这一非物质文化遗产的执着坚守，更是对每一位消费者信任的郑重承诺，历经时光沉淀，始终未改初心。

10月28日，以“本是中国味・潮涌世界”为主题的2025塔牌本酒文化节暨浙江粮油70周年庆典在浙江启幕。行业领袖、文化名家与国际嘉宾齐聚杭州，共赴一场跨越千年的黄酒文化之约，见证传统匠心与时代潮流的激情碰撞。

▉本酒节+浙江粮油70载，

塔牌用行动打破品类边界

近几年，在浙江省委、省政府的高度重视与政策扶持下，绍兴黄酒文化的保护传承与产业振兴实现“齐头并进”，在守护传统根基的同时，不断焕发全新活力。

回溯去年的塔牌本酒节，浙江省国际贸易集团有限公司总经理、党委副书记杨正宏便提出，塔牌黄酒需在坚守优良传统的基础上，积极探索“破圈新路”。一年来，塔牌以实际行动践行这一方向：推出行业首创的生原酒，打破黄酒品类边界；打造“我在古代喝黄酒”古风礼盒，让传统酒文化贴近年轻消费群体；携手“与辉同行”直播间走进浙江，借助新生力量传播黄酒故事；联合东阿阿胶开拓大健康养生市场，拓展黄酒应用场景…… 一系列创新举措，让“破圈”从理念变为现实。

在2025塔牌本酒文化节暨浙江粮油70周年活动现场，杨正宏再次肯定了浙江粮油与塔牌的创新实践。他强调，希望浙江粮油及塔牌能继续以“千年匠心，手工传承”为遵循，深化“极致土与极致洋”的战略布局，既扎根本土文化，守住黄酒的“本味”与“本心”；又放眼国际视野，探索多元发展路径，持续推动塔牌发展壮大，助力黄酒产业振兴崛起。

作为塔牌发展的重要支撑，浙江省粮油食品进出口股份有限公司已走过七十年风雨历程。依托国贸集团的顶层谋划与战略指导，借力浙江粮油的深度引领与全力赋能，塔牌在传承中守正、在创新中致远，不断探索传统与现代的融合之道。

活动现场，浙江省粮油食品进出口股份有限公司董事长石薇回顾了公司七十载的辉煌征程，她表示：“此次将粮油 70 周年庆典与塔牌本酒节相结合，正是希望以酒为媒，让粮油七十年的奋斗记忆与精神内核，融入每一滴黄酒之中，代代相传。”

浙江塔牌绍兴酒有限公司董事长魏健代表塔牌向浙江粮油致以最诚挚的祝福，并分享了塔牌在品牌联名领域的新突破：今年，塔牌与国家史诗级剧作《太平年》达成合作，通过广告植入与联名产品，进一步强化品牌文化属性；携手东阿阿胶推进“药食同源” 联名开发，探索黄酒在健康领域的新价值；同时与拉菲集团深入对话，探讨东西方酿造文明交流与联名合作的可能性，为黄酒文化注入更多元的内涵。

▉师徒薪火续匠心，

塔牌助推中国黄酒潮涌世界

手工酿造，是塔牌深耕黄酒行业的核心竞争力，更是其守护传统的“根”与“魂”。而这份匠心的延续，离不开代际传承。在本次活动中，最具仪式感的环节当属塔牌手工黄酒拜师仪式，中国酿酒大师茅来根、教授级高级工程师邹慧君、浙江省酿酒大师俞红波、“浙江工匠” 陈洪浩四位行业泰斗作为师傅代表，端坐台前，接受新生代酿酒师的敬茶与拜师礼。

当师傅们将浸润着岁月痕迹的酿酒木耙，郑重交予徒弟手中时，现场掌声雷动。这一把木耙，不仅承载着黄酒酿造的精湛技艺，更象征着“匠心”与“酒魂”的代代相承，让千年黄酒工艺在薪火相传中永葆生机。

为让传统黄酒文化更贴近当代生活，塔牌还通过多元形式展现黄酒的青春活力：沉浸式舞台剧《塔之时光・酒韵》以苏东坡为时空引路人，带领观众穿越千年，在诗与酒的交融中感受宋韵风情；浙江音乐学院学子演绎的民乐合奏《杯酒言欢》，则让传统黄酒主题旋律与现代视觉艺术碰撞出惊艳火花，为古老酒文化注入青春气息。

在产品创新层面，塔牌的创新矩阵也在本次活动中集中亮相：今年推出的行业首创“生原酒”，以“生鲜活”为核心基因，重新定义黄酒的生命力；打造“琥珀丽春”系列，推动大单品迭代升级，满足消费者多元需求；而本次活动重磅发布的2019本原酒，更是以清新的绿色瓶标，直观传递回归本真、还原本味的理念，引发现场嘉宾广泛关注。