农业趋势2025（二）：被加速的时间

摘要：作为一个已经50多岁的人来说，对于时间总会有一些感受，如论语《子罕》篇，子在川上曰：“逝者如斯乎，不舍昼夜”。这样的时间流逝，总是与人的生命体验有关。然而今天的话题并不是这些，所说的时间是属于社会的时间，或者说更是关于农业这一行业的时间。

作为一个已经50多岁的人来说，对于时间总会有一些感受，如论语《子罕》篇，子在川上曰：“逝者如斯乎，不舍昼夜”。这样的时间流逝，总是与人的生命体验有关。然而今天的话题并不是这些，所说的时间是属于社会的时间，或者说更是关于农业这一行业的时间。

相对于作为一个单一生命个体的人类的时间相比，社会的时间原则上具有历史性，我们能够上溯远古，并且面向未来，能够流连于历史的时间长河之中，感受张若虚在《春江花月夜》中所写的：“人生代代无穷己，江月年年望相似。”的意境。在这过往的岁月中，最为明显的感受是随着工业革命的开始，社会的发展进入了一个加速的过程，在这个加速的发展中，最为直观的便是这社会物质层面的变化，还伴随着类似于时间的变化，这种变化，在我看来，并不是日子过得快了，而是时间变得更宝贵了。

我曾经在多年前听到一位年轻的CEO讲时间宝贵这四个字，让我大为震惊，并能时间回想起来，为此我今年写了一篇随笔：随笔：时间宝贵，来分享我地于这四个字的理解。而今天所谈及的时间问题，更多的来自于我在云南时的感受，这种感受来自于篮莓的投资中对于时间的感觉。按目前的说法，如果你在2024年初，在云南进行工厂化的篮莓投资，那么到2025年就基本上可以收回投资，而当进入2025年，大家预期这个投资的窗口就将会关闭，因为产能的上升，使得价格溢价的红利期消失，接下来就进入卷品质、卷价格、卷成本的时代，早期的收回投资的基地在这样的竞争中具有绝对的优势。

在这里，我感受到了时间的宝贵，对于蓝莓来说，时间已经不是按年来计算整个生产周期，而是按月来计算。这样的事情，同样地出现在许多规模农业投资案例上。对于许多人来说，一个新品种已经没有过去那么长的红利期，不再按照过去的那种从试种、小范围推广、市场认可，较大面积发展，市场成熟这样的生命周期发展，随着信息差的消失，以及资本的加入，新品种的红利期同样也在缩短，而这种短，给人的感觉就如同时间在加速了，过去需要十几年才能形成的规模，走过的路，现在可能几年就走完了。

因此，可以看到，当农业中的一个热点出来后，持续的时间有着越来越短的趋势，这种趋势发生的根本原因，也正是来源于信息差的消失，以及中国有着庞大的农业投资主体，这里自然还有中国农业最为根本的特点，即中国农业的准入门槛是比较低的，或者说中国的土地经营权具有非常高的市场化程度，这种商场化为竞争提供了条件，也使得更多的人来参与到农业的投资中来。关于这一点，我在从生产的角度理解农业（一）：土地是财富之母中进行过论述。

正是这种市场化的竞争，带给中国农业一个最大的特点，即一个有利可图的行业如水果种植业，一定会在某个时间内达到产能过剩，并开始激烈的品质与价格竞争。从这个意义来说，所有参与的竞争者的核心均来自于其效率的高低，而时间则成为最为关键的因素，谁进入早就能够获得红利，而晚的人则承受损失。从这个意义上来说，除了大宗农产品具有相对稳定而明确的生产周期外，水果这块因管理技术等原因造成时间上的差异，往往要付出时间的代价。这也使得在许多水果从业者的感受中，时间成为了一个核心的议题，即如何抢占时间，如何缩短投资周期，如何让时间加速。

于是，今年的我，感受到了一个被加速的时间。看到的一个共同的选择，即技术、装备、品种等的配合与投入，来尽量缩短投入产出的周期。这在我看来，就是未来农业的一种趋势。

然而在现实的生活感受中，我还是对这个被“加速”的时间有所不解。我觉得现代社会的发展，效率的提升，原则上都是在解放时间，让我们有更多的时间。比如在没高速公路以前，我去一趟杭州，光坐车需要一天，办事再回来，2-3天去了。而现在有些事情，可能就一个微信与一个电话，十分钟就做完了过去需要2-3天才能完成的事情。只不过，现在的我，感觉的是更尽快，还不如过去空闲。

然而我明白，过去岁月的时间，虽然也是一年一月，但此一年已经并非彼一年。当下一年所做的事情，却是超过了过去一年的，也许是因为春花秋月的季节转换时间是相同的，农业的春播秋收的时节也是一样的，但这其中的效率已经明显的不同的，这就需要对时间有一个时代的概念。当国外许多国家一直停留在新世纪初的发展水平鲜有进步时，他们的一年的概念已经不能与我们当下的一年相提并论了。这也可以很好的解释，为什么曾经领先的国外不少国家，当看到中国现在的样子时的惊讶感，他们不理解中国是怎么做到的，其实他们的效率依然如旧，而中国的时间是加速的，
相比起他们的效率，我们的一年能顶上他们的好几年。

中国的科研、教育、装备、物流等使得当下的经济活动，远远超过了过去的规模与速度，并且随着物质财富与科技的大量沉积，就有了厚积薄发的实力。比如在农业上，设施大棚的大面积应用，使得农业生产的周期变长，水肥一体以及相应的精细化管理，使果树原本的投产周期缩短，机械化的耕作效率与不同生长周期品种的配合，可以使许多原本不能种植两季的区域能够实现更高效的生产。而这些也是可以看成是对于时间的某种加速，从三年变成两年。

对于小规模优质农场来说，品质的重要性原则上要超过时间，其主要原因是小规模优质农场的经营具有长期性，从这个意义上来说，时间是不缺的，时间的利用效率仅仅影响其收益，但不是关键因素。小规模优质农场的核心是优质，是品质，其口碑以及品牌的形成需要时间的积累，但也只有能够种出优质农产品的时间才能算是有效的时间。而良好的农场口碑与品牌会随着时间的推迟，对农场的效益带来加速的作用。我记得一位广东从事农业的朋友说过这样的话：农业是慢则快，快则慢。